隨著(zhù)“高質(zhì)量養育”理念在新生代母嬰家庭中蔚然成風(fēng)，由此催生了一系列的細分需求，在這其中“防敏”一詞被反復提及。于是，這也成了眾多企業(yè)創(chuàng )新產(chǎn)品和服務(wù)的焦點(diǎn)，而作為全球羊奶銷(xiāo)量第一品牌^的“佳貝艾特”亦是率先布局。

11月6日，第七屆進(jìn)博會(huì )上，佳貝艾特不僅向全球大秀“領(lǐng)頭羊”的發(fā)展與成就，還推出了「首款專(zhuān)注低敏營(yíng)養」的嬰配羊奶粉新品——悅白鉑晶版。以“王牌*保護，敏寶無(wú)憂(yōu)”的更好營(yíng)養，在低敏賽道率先占位。

“低敏”喂養需求升溫，佳貝艾特實(shí)力占位細分賽道

據了解，過(guò)敏作為引發(fā)濕疹、吐奶、慢性咳喘、腹瀉及便秘等主要癥狀的關(guān)鍵因素，已成為新生代父母在育兒過(guò)程中最為困擾的問(wèn)題之一。而從《2023中國兒童防敏市場(chǎng)發(fā)展洞察》可見(jiàn)，中國有超過(guò)4成的嬰幼兒正在或曾經(jīng)發(fā)生過(guò)敏癥狀。

更值得關(guān)注的是，由于嬰兒腸道屏障和免疫功能尚未發(fā)育成熟，所以食物過(guò)敏往往是最早和最常出現的過(guò)敏性疾病，并且通常預示著(zhù)過(guò)敏進(jìn)程的開(kāi)始#。不過(guò)隨著(zhù)新生代父母對營(yíng)養干預的認知加深，因此他們在選擇嬰配粉時(shí)會(huì )格外注重防敏配方。

而洞察到消費者育兒痛點(diǎn)的佳貝艾特，充分利用澳優(yōu)的全球研發(fā)的雄厚底蘊，聚焦“低敏”喂養需求，創(chuàng )新打造出——悅白鉑晶版配方羊奶粉。據介紹，這款新品具有“更加低敏”“更強保護”和“更好吸收”三大內核。在助力新生代父母踐行科學(xué)育兒理念的同時(shí)，也讓該品牌在“低敏”賽道強勢占位，再次向市場(chǎng)展現了自身的非凡實(shí)力。

具體而言，“更加低敏”的特性得益于配方中特別含有的“疏敏源”乳清蛋白[1]，它有效降低了致敏原β-乳球蛋白含量[1]，并且山羊奶中另一常見(jiàn)致敏原αS1-酪蛋白的比例也更低[2]。這一直接且根本性的調整，從源頭上大大削減了敏感風(fēng)險。

至于“更強保護”則歸功于配方中母乳低聚糖HMO（4'-GL）的含量超過(guò)普通水平的200倍[7]，科學(xué)研究證實(shí)保護力高達74%[8]，為寶寶的健康成長(cháng)筑起堅實(shí)的防線(xiàn)。而“更好吸收”得益于羊奶小分子[3]、天然A2蛋白[4]、吸收率高達95%[5]的高水平，打通營(yíng)養吸收的高速通道。

對此，佳貝艾特市場(chǎng)總監蔣慧表示：新生代父母的喂養需求不斷升級，但喂養效果始終是他們關(guān)注的核心?；诖?，佳貝艾特推出的悅白鉑晶版，經(jīng)中國寶寶臨床實(shí)證四肢“紅點(diǎn)點(diǎn)”幾率降低77%[6]，相信能為更多寶寶的健康快樂(lè )成長(cháng)保駕護航。

眾所周知，擬規畫(huà)圓從來(lái)不是成功者的基因。在嬰配粉競爭白熱化背景下，佳貝艾特卻以“新質(zhì)生產(chǎn)力”驅動(dòng)自身不斷突破，使悅白鉑晶版一出手就是“王炸”，足夠鮮明的“卓越”屬性讓該品牌贏(yíng)在了“低敏”賽道的起跑線(xiàn)。

而澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司執行董事、總裁任志堅也表示：“我們相信，隨著(zhù)消費者‘抗敏’需求的持續高漲，悅白鉑晶版一定能在‘低敏’賽道大有作為。公司也會(huì )繼續在集團層面持續給予戰略資源傾斜，全力支持佳貝艾特構建中國市場(chǎng)競爭壁壘，夯實(shí)全球羊奶第一品牌領(lǐng)導地位，將佳貝艾特打造成為羊奶品類(lèi)代名詞！”

《人類(lèi)幼崽喂養圖鑒》發(fā)布，佳貝艾特引領(lǐng)羊奶粉喂養潮流

而本次進(jìn)博會(huì )上的另一大亮點(diǎn)，就是母嬰用戶(hù)高粘性、高活躍的社區友好氛圍平臺小紅書(shū)和全球領(lǐng)先的市場(chǎng)數據洞察公司凱度，雙方聯(lián)合出品了《人類(lèi)幼崽喂養圖鑒：2025嬰配粉喂養趨勢報告》（簡(jiǎn)稱(chēng)“《報告》”），并在佳貝艾特展位上進(jìn)行發(fā)布。

對于此次發(fā)布的選擇，凱度洞察中國區董事總經(jīng)理謝宛玲告訴筆者：羊奶粉品類(lèi)熱度高漲，而佳貝艾特作為“領(lǐng)頭羊”牢牢地占據著(zhù)新生代父母的心智。我們有充分的理由相信，佳貝艾特未來(lái)將繼續保持高質(zhì)量增長(cháng)，引領(lǐng)羊奶喂養潮流。

據了解，這份《報告》旨在洞察當下新生代父母在奶粉喂養方面的新趨勢、新潮流。從調研結果來(lái)看：1.新生代父母注重科學(xué)喂養，尤其關(guān)注喂養效果；2.優(yōu)選低敏食品，樂(lè )于嘗試新品類(lèi)；3.消化吸收問(wèn)題是新生代父母最大的喂養痛點(diǎn)。

而羊奶粉以其易消化好吸收、低致敏性以及富含天然A2蛋白的特點(diǎn)，恰恰滿(mǎn)足了家長(cháng)對高質(zhì)高效科學(xué)喂養的期待。也正因此，盡管嬰配粉整體市場(chǎng)發(fā)展疲軟，但羊奶粉在細分品類(lèi)卻一直保持著(zhù)遒勁增長(cháng)。據《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》指出，自2013年起羊奶粉每年保持25%以上市場(chǎng)增量，大大領(lǐng)先牛奶7%的年復合增長(cháng)率。

此外，《報告》還指出新時(shí)代的父母群體更加傾向于信賴(lài)并選用那些專(zhuān)注做羊奶粉的大品牌。而當大批乳企還困于牛奶粉市場(chǎng)內卷時(shí)，佳貝艾特就通過(guò)澳優(yōu)差異化發(fā)展戰略快走一步，早早地進(jìn)入中國市場(chǎng)卡位羊奶粉賽道。時(shí)至今日，佳貝艾特已成長(cháng)為全球羊奶品類(lèi)最齊全且規模最大的羊奶粉品牌。

更值得一提的是，《報告》顯示：在專(zhuān)注于做羊奶粉的大牌當中，佳貝艾特的知名度遙遙領(lǐng)先，佳貝艾特羊奶粉更因喂養效果備受贊譽(yù)：不僅獲得了超過(guò)萬(wàn)名媽媽的信賴(lài)與證言[9]，也受到了超過(guò)四百名醫學(xué)以及營(yíng)養專(zhuān)家的親測推薦[10]。

從產(chǎn)品端著(zhù)眼，截至目前，佳貝艾特已打造了悅白、悅白鉑晶版、悅白有機奶源版、悅護、晶綻、晶萃悅白以及悅啟在內的七大嬰幼兒配方羊奶粉系列，為3-12歲兒童成長(cháng)設計的“睛瀅”、“向揚倍護”、“貝貝高”系列，為孕期哺乳期媽媽設計的“悅孕美”配方羊奶粉，以及為全家打造的“營(yíng)嘉”系列，產(chǎn)品線(xiàn)全面覆蓋各年齡段營(yíng)養需求。

而從研發(fā)端來(lái)看，依托澳優(yōu)“1+6+N”全球研發(fā)體系，佳貝艾特在中國、美國、荷蘭、奧地利、德國等地持續廣泛開(kāi)展母乳與羊奶相關(guān)研究。迄今為止，佳貝艾特已累積擁有超過(guò)100項關(guān)于羊乳的研究成果及發(fā)明專(zhuān)利，占據了純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專(zhuān)利的半壁江山，同時(shí)在羊奶粉品牌中論文發(fā)表數量也位居榜首。

參天之木，必有其根。手握“科研創(chuàng )新”這張王牌，又懂得積極回應消費需求，佳貝艾特不僅在消費者心智中深深扎根，更引領(lǐng)了一股羊奶喂養的新風(fēng)潮。展望未來(lái)，隨著(zhù)佳貝艾特繼續鞏固“全球羊奶第一品牌”的領(lǐng)先地位，期待其為市場(chǎng)帶來(lái)更多驚喜！

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#王丹,羅曉燕.特應性進(jìn)程的機制及治療進(jìn)展[J].中國實(shí)用兒科雜志, 2021, 36(9):665-672.

*指佳貝艾特旗下悅白系列保護力最強的嬰配粉產(chǎn)品。

^數據源自弗若斯特沙利文Frost & Sullivan《2024年全球羊奶行業(yè)研究報告》中基于羊奶粉產(chǎn)品的品牌銷(xiāo)量比較研究結果及銷(xiāo)售額的市場(chǎng)份額做出的確認，調研數據覆蓋2023年1月至12月。

[1]“疏敏源”乳清蛋白指奶酪工藝乳清蛋白，其中致敏β-乳球蛋白含量比天然乳清蛋白更低，《羊乳乳清蛋白粉檢測報告》。

[2]過(guò)敏原蛋白指α-S1酪蛋白，山羊奶中的α-S1酪蛋白占比為5.6%，牛奶為38%，山羊奶比牛奶約減少85%。李龍柱，張富新等. 不同哺乳動(dòng)物乳中主要營(yíng)養成分比較的研究進(jìn)展 [J]. 食品工業(yè)科技, 2012(19)

[3]指羊奶脂肪球顆粒比牛奶約小三分之一：葛武鵬.山羊乳營(yíng)養特性及對嗜酸乳桿菌增菌發(fā)酵效能的研究[D].西北農林科技大學(xué),2008.

[4]A2蛋白指A2 β-酪蛋白，羊奶天然含有A2 β-酪蛋白。Tae-Hwan Jung,Hyo-Jeong Hwang,et al.Hypoallergenic and Physicochemical Properties of the A2 β-Casein Fractionof Goat Milk[J].Korean J Food Sci Anim esour,2017,37(6):940-947.

[5]指羊奶中脂肪吸收率可達95%，南昌大學(xué)《羊奶吸收率95%的實(shí)驗支撐-科研項目研究報告》，2024

[6]產(chǎn)品經(jīng)過(guò)臨床喂養實(shí)證，寶寶四肢濕疹癥狀表現情況從6%降到了1.4%，癥狀約減少77%，北京大學(xué)公共衛生學(xué)院《不同配方奶粉臨床喂養研究報告》。

[7]以悅白·鉑晶版3段為例，按照建議沖泡方式，1L奶液中約含奶粉145g，換算后1L奶液中的4’-GL（母乳低聚糖的一種）含量約729mg（ 以《關(guān)于Vivinal? GOS 原料中GL含量的說(shuō)明》為準），是初乳的200多倍。初乳中的4’-GL約為3.4mg/L，David S Newburg etc.Human Milk Oligosaccharides and Synthetic Galactosyloligosaccharides Contain 3‘-, 4-, and 6‘-Galactosyllactose and Attenuate Inflammation in Human T84, NCM-460, and H4 Cells and Intestinal Tissue Ex Vivo[J]. The Journal of Nutrition Nutritional Immunology, 2015(10).

[8]《科研項目研究報告-佳貝艾特羊奶粉喂養效果實(shí)驗》中南林業(yè)科技大學(xué)，2024（動(dòng)物實(shí)驗）

[9]《人類(lèi)幼崽喂養圖鑒：2025嬰配粉喂養趨勢報告》；數據來(lái)源：凱度數據庫；數據平臺：小紅書(shū)；覆蓋時(shí)間：2023年1月1日-2024年9月30日；

[10] 《人類(lèi)幼崽喂養圖鑒：2025嬰配粉喂養趨勢報告》；凱度-醫學(xué)以及營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人士定量調研（N=424）