近年來(lái)，隨著(zhù)新生人口數量的逐年下降、產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化的日趨嚴重，嬰配粉江湖可謂是刀光劍影，硝煙彌漫。然而，美素佳兒母公司荷蘭皇家菲仕蘭（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“菲仕蘭”）卻是煩事纏身：不僅整體業(yè)績(jì)表現不佳，而且干將還接連流失……

接連被聯(lián)合利華挖墻腳，菲仕蘭留不住人才？

眾所周知，對企業(yè)而言，良性發(fā)展依賴(lài)于領(lǐng)導層的精準戰略部署與團隊的高效協(xié)同執行。然而，高管層的變動(dòng)往往伴隨著(zhù)戰略方向的重新調整及執行層面的重新磨合。這在激烈的行業(yè)競爭中，無(wú)疑為企業(yè)增添了諸多不確定因素。

但當前，菲仕蘭正面臨著(zhù)這種窘境：人才留不住，接連被聯(lián)合利華“挖墻腳”。今年8月，菲仕蘭專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品中國總裁陳戈主動(dòng)辭職，離開(kāi)的理由是“尋求外部發(fā)展機會(huì )”。然而，她前腳剛走出菲仕蘭，后腳就進(jìn)了聯(lián)合利華。根據相關(guān)公告顯示，陳戈將擔任聯(lián)合利華中國區總裁兼美妝與健康事業(yè)部中國區總經(jīng)理。

無(wú)獨有偶，陳戈在菲仕蘭的前任上司，即菲仕蘭全球首席執行官司馬翰（Hein Schumacher）也上演了同樣的跳槽戲碼。據了解，2023年5月司馬翰從菲仕蘭卸任，同年6月就進(jìn)了聯(lián)合利華開(kāi)始交接工作，擔任首席執行官。

值得一提的是，陳戈在任期間，菲仕蘭中國在2020年-2023年連續四年保持雙位數增長(cháng)。今年上半年，菲仕蘭中國業(yè)務(wù)同樣實(shí)現雙位數增長(cháng)。而在此前，菲仕蘭中國的業(yè)績(jì)2017年與2016年幾乎持平，2018年和2019年更是受市場(chǎng)競爭加劇、出生率下降、下沉市場(chǎng)困難、原料成本上升等因素增長(cháng)受阻。

顯然，菲仕蘭中國能夠重拾增長(cháng)勢頭，有一部分要歸功于陳戈領(lǐng)導有方。

也正因此，陳戈的離開(kāi)掀起了一波大眾熱議：“菲仕蘭中國的新領(lǐng)導者是否能夠延續當前的增長(cháng)勢頭？”11月1日，新一任菲仕蘭專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品中國總裁張展紅正式入職。據悉，在加入菲仕蘭之前，此人曾在赫力昂中國事業(yè)部擔任總經(jīng)理，并帶領(lǐng)團隊實(shí)現業(yè)務(wù)雙位數增長(cháng)。那么，在他的指揮下菲仕蘭中國的發(fā)展曲線(xiàn)會(huì )如何？

菲仕蘭整體業(yè)績(jì)：六年半內僅一年實(shí)現營(yíng)收與凈利潤雙增長(cháng)

事實(shí)上，兩位核心高管的接連變動(dòng)，不禁讓人心生疑惑：為什么菲仕蘭總是留不住關(guān)鍵人才，頻頻被聯(lián)合利華的挖角？畢竟，員工不會(huì )輕易放棄在一個(gè)公司已建立的基礎和積累，這背后或許有更深層次的原因。

對比兩家企業(yè)，盡管菲仕蘭與聯(lián)合利華均為全球知名的運營(yíng)公司，但聯(lián)合利華在體量、業(yè)務(wù)多樣性和全球影響力上均超越了菲仕蘭。單從2024年上半年營(yíng)收來(lái)看，菲仕蘭約為64億歐元，而聯(lián)合利華約為311億歐元。因此，無(wú)論是從個(gè)人的職業(yè)發(fā)展，還是豐厚的薪酬待遇，聯(lián)合利華無(wú)疑都有著(zhù)更大的空間。

據了解，司馬翰進(jìn)入聯(lián)合利華獲得了185萬(wàn)歐元的年度固定薪酬，并有資格拿到年度獎金和績(jì)效獎勵，以及搬遷支持等。甚至為了彌補他在前東家處損失的獎金，聯(lián)合利華還給予其以股份為基礎的獎勵。而陳戈跳槽，除了上述原因外，有外界聲音猜測有其他兩種可能：一是跟菲仕蘭現狀有關(guān)，二是受到老領(lǐng)導的邀請。

因為陳戈就是在司馬翰的引領(lǐng)下，從卡夫亨氏一同轉戰至菲仕蘭?，F如今，司馬翰進(jìn)入聯(lián)合利華，為推動(dòng)公司增長(cháng)與利潤提升，他大刀闊斧地對四大業(yè)務(wù)板塊進(jìn)行了重大人事調整。在此背景下，剛用菲仕蘭中國連續四年增長(cháng)證明自身實(shí)力的陳戈，自然成為填補聯(lián)合利華核心層的一個(gè)極具吸引力的對象。

除此之外，可能也是因為菲仕蘭近年來(lái)的狀況并不好。2019年、2021年和2024年上半年是增利不增收；2018年、2020年是營(yíng)收和凈利潤雙降；2023年更是實(shí)現凈虧損。六年半的時(shí)間里，僅有2022年實(shí)現了營(yíng)收和凈利潤雙增。

具體來(lái)看：

2018年，營(yíng)收115.53億歐元，同比減少4.6%；凈利潤2.03億歐元，同比減少10.6%

2019年，營(yíng)收112.97億歐元，同比減少2.2%；凈利潤2.78億歐元，同比增加36.9%

2020年，營(yíng)收111.40億歐元，同比減少1.4%；凈利潤0.79億歐元，同比減少71.6%

2021年，營(yíng)收115.01億歐元，同比減少3.2%；凈利潤1.72億歐元，同比增加117.7%

2022年，營(yíng)收140.76億歐元，同比增加22.4%；凈利潤2.92億歐元，同比增加69.8%

2023年，營(yíng)收130.72億歐元，同比減少7.1%；凈虧損為1.49億歐元，同比增加151.0%

2024年上半年，營(yíng)收64.33億歐元，同比減少6.7%；凈利潤1.83億歐元，同比增加2187.5%。

市場(chǎng)競爭加劇，菲仕蘭中國靠“美素佳兒”能持續增長(cháng)嗎？

基于此，2023年年底，菲仕蘭提出“遠征2030”戰略，通過(guò)贏(yíng)得市場(chǎng)、擴大利潤、提升現金流三個(gè)維度來(lái)提升業(yè)績(jì)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是降本增效。一方面在全球范圍內實(shí)行大裁員；另一方面，專(zhuān)注于七大業(yè)務(wù)集團的特定產(chǎn)品和市場(chǎng)組合。

據悉，七大集團包括：歐洲業(yè)務(wù)；零售&美洲業(yè)務(wù)；中東、巴基斯坦和非洲業(yè)務(wù)；亞洲業(yè)務(wù)；原料業(yè)務(wù)；專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品業(yè)務(wù)；專(zhuān)業(yè)乳制品和大宗乳品業(yè)務(wù)。其中，專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品業(yè)務(wù)由美素佳兒品牌構成，專(zhuān)注于服務(wù)中國內地、香港等消費者市場(chǎng)。

對于中國市場(chǎng)，菲仕蘭全球CEO范晏德在2023年下半年時(shí)曾特別強調要實(shí)現業(yè)務(wù)的持續增長(cháng)。而在2024年上半年，作為該業(yè)務(wù)的最大市場(chǎng)，中國內地和香港的強勁增長(cháng)，讓專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品業(yè)務(wù)收入6.08億歐元，同比增長(cháng)4.8%。此外，2022年和2023年也分別收入同比增長(cháng)17.8%至2.79億歐元、8.9%至11.55億歐元。

其實(shí)，菲仕蘭能拿到這一成績(jì)已經(jīng)很不錯了。畢竟往屆財報，專(zhuān)業(yè)營(yíng)養業(yè)務(wù)主要以下降為主。2018年-2021年，收入分別為12.47億歐元（減少4.2%）、12.05億歐元（減少3.29%）、11.19億歐元（減少7.34%）、10.86億歐元（減少3.47%）。

要知道，當下中國新生兒數量逐年遞減及嬰配粉市場(chǎng)同質(zhì)化競爭加劇的現狀，維持并實(shí)現這一增長(cháng)目標顯然有著(zhù)不小的挑戰。陳戈任職期間，她也曾通過(guò)多種手段來(lái)找增長(cháng)，包括聚焦主線(xiàn)品牌美素佳兒并豐富產(chǎn)品矩陣、推出“菲常購”APP來(lái)挖掘下沉市場(chǎng)的母嬰店等方式。憑借于此，將美素佳兒的市場(chǎng)份額大幅提高。

可也正因此，中國專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品業(yè)務(wù)想取得進(jìn)一步的突破可能會(huì )變得比較難。

除嬰配粉，菲仕蘭中國捧不起來(lái)其他新爆品？

值得一提的是，菲仕蘭在中國市場(chǎng)除了嬰配粉外，大部分產(chǎn)品都發(fā)展得不太順利。據了解，菲仕蘭此前還在中國推過(guò)Dutch Lady(又稱(chēng)子母奶、噠露奇)品牌，并且在2014年斥資7億元與輝山乳業(yè)成立合資公司（秀水工廠(chǎng)），雙方各持股50%。

2016年，子母正式在合資公司投產(chǎn)并上市，并迎來(lái)高光時(shí)刻。剛上市不久就覆蓋了包括湖南、四川、重慶在內的50個(gè)城市，并揚言要繼續開(kāi)拓華東和華南等5個(gè)省。2018年，菲仕蘭更是將合資公司收購，拿到了子母品牌的全部控制權。

然而，2022年菲仕蘭向伊利出售秀水工廠(chǎng)，這也意味著(zhù)Dutch Lady的“失敗”。在此期間，Dutch Lady品牌下的系列產(chǎn)品還因不合格多次被拒入境。主要原因是涉及未獲檢驗檢疫準入、未按要求提供證書(shū)或合格證明材料、標簽不合格等。

從2024年半年報可見(jiàn)，菲仕蘭中國的專(zhuān)業(yè)營(yíng)養品業(yè)務(wù)，主推品有三個(gè)包括：皇家美素佳兒、美素佳兒源悅，以及運動(dòng)營(yíng)養產(chǎn)品VIFIT乳清蛋白粉。然而，VIFIT乳清蛋白粉雖然也貢獻了一定的增長(cháng)，但可能并不多。

因為根據《2024年中國蛋白粉行業(yè)全景圖譜》顯示：市場(chǎng)上存在多個(gè)蛋白粉品牌，包括國際品牌和國內品牌。國際品牌如ON奧普帝蒙、肌肉科技(MuscleTech)等在美國等國家起步較早，受到全球消費者信賴(lài)。國內品牌如康比特、湯臣倍健等，憑借本土優(yōu)勢和深耕市場(chǎng)的經(jīng)驗，逐漸在用戶(hù)中建立起良好的口碑。在此之下，菲仕蘭要憑借市場(chǎng)聲量并不高的VIFIT乳清蛋白粉彎道超車(chē)恐怕有些難。

綜上，隨著(zhù)菲仕蘭中國的核心人員換血，能給其帶來(lái)多大的活力？菲仕蘭的未來(lái)又要往哪走呢？