小飛象的“萬(wàn)物生長(cháng)”論
2024年4月9日,長(cháng)安區流浪產(chǎn)婦剛生寶寶,需要奶粉紙尿褲,小飛象門(mén)店員工義無(wú)反顧,抱上物料就沖出店門(mén);
2024年7月3日,渭南澄城縣棄嬰需要救助,小飛象員工李鳳鳳沒(méi)有片刻猶豫,立即奔赴;
外派8年的員工在小飛象家庭日痛哭流涕,念了一遍又一遍的土味情書(shū);
10年老江湖、戎馬忠誠員工在鏡頭前“回眸一笑百媚生”,光小飛象和周大福聯(lián)合定制的小金象就送出去了253個(gè);
第95521號小飛象員工竟然是一只寵物狗,它在流浪途中被收留,取名叫“一丟丟”……
在小飛象的18載笄冠成人禮上,聽(tīng)完這15個(gè)感人的小故事,筆者打開(kāi)這卷萬(wàn)物生長(cháng)圖,來(lái)嘮一嘮小飛象在母嬰連鎖體系里的先進(jìn)方法論。
服裝棉品、產(chǎn)康、月嫂服務(wù)為小飛象形成導流閉環(huán)
如何從公域引流,為到店消費做導流?小飛象啟動(dòng)了線(xiàn)上直播間,賣(mài)斷碼服裝,這為小飛象帶來(lái)巨大的效應,讓服裝銷(xiāo)售突破100萬(wàn)。
在直播間賣(mài)服裝需要營(yíng)銷(xiāo)鉤子,為此,小飛象會(huì )在直播間設計進(jìn)店禮物、新會(huì )員注冊等,引導顧客二次到店消費。創(chuàng )始人馮紅衛表示每個(gè)月通過(guò)直播間來(lái)獲取的客戶(hù)高達七八萬(wàn),這是來(lái)自全公域流量,非常有價(jià)值。
小飛象引流的另外一個(gè)板塊是產(chǎn)康服務(wù),很多門(mén)店把產(chǎn)康作為高毛利產(chǎn)業(yè),但在小飛象,產(chǎn)康服務(wù)是一種引流手段。
例如,盆底肌修復全套價(jià)格對標三甲醫院,采用預約制,用更低的價(jià)格給寶媽提供更好的服務(wù)體驗,讓其留在小飛象消費,從而產(chǎn)生產(chǎn)品零售的服務(wù)銜接。因此,小飛象全年的產(chǎn)康服務(wù)會(huì )給其帶來(lái)兩萬(wàn)多的忠實(shí)用戶(hù)。
除了產(chǎn)康服務(wù),小飛象還有月嫂服務(wù)板塊,其連鎖體系里有上千名月嫂。小飛象團隊注重提升月嫂的綜合能力,將服務(wù)技能與銷(xiāo)售技巧進(jìn)行高效整合。其中銷(xiāo)售技巧就是指月嫂在服務(wù)過(guò)程中,向所服務(wù)的家庭推薦適宜的商品,幫助媽媽解決育兒的問(wèn)題。
此外,小兒推拿也是通過(guò)高品質(zhì)服務(wù)與卓越的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢來(lái)建立消費者信任機制,持續地驅動(dòng)小飛象商品零售的增長(cháng)。
小飛象的門(mén)店構成中,約30%是醫院店。目前小飛象有116家醫院店坐落在醫院周邊。這些醫院店通過(guò)舉辦大量的媽媽班、親子互動(dòng)班來(lái)驅動(dòng)整個(gè)店內零售和服務(wù)。
向全球頂級的零售企業(yè)學(xué)習經(jīng)營(yíng)之道
小飛象從成立之初,一直保持一個(gè)堅定的信念,就是向全球優(yōu)秀的零售企業(yè)學(xué)習。
2008年,馮紅衛全面學(xué)習Costco的經(jīng)營(yíng)之道,他表示從Costco學(xué)到最經(jīng)典的知識就是周轉率大于利潤率,也是從Costco這里第一次知道14%的利潤率是最合理的利潤。
因此,小飛象產(chǎn)生了很多月銷(xiāo)100萬(wàn)的門(mén)店。盡管單店利潤并不高,但保持著(zhù)良好的盈利狀態(tài)。馮紅衛表示:“我們不在單品上要求過(guò)高的利潤率,但是我們可以通過(guò)周轉率,也就是一個(gè)商品一個(gè)月可以賣(mài)3次,那利潤率就變成了原來(lái)的三倍?!?/p>
2009年,小飛象開(kāi)始精簡(jiǎn)人員,全面參考先進(jìn)企業(yè)“一個(gè)員工管理100平方米”的策略,打破定崗收銀的局面,讓每個(gè)員工學(xué)習收銀,做到人人能收銀。此外,小飛象要求每個(gè)員工主動(dòng)上前接待顧客,并負責從初次接觸直至結賬收銀結束的全過(guò)程服務(wù)。這項舉措為小飛象節省了大量的運營(yíng)成本和管理成本。
在門(mén)店經(jīng)營(yíng)面積相近的情況下,小飛象時(shí)刻保持高效運營(yíng)的能力,全面參考山姆模式推出定制款。目前小飛象除了棉品,全店輸出只有1400個(gè)SKU。
小飛象一開(kāi)始提出口號表示要成為母嬰行業(yè)的“海底撈”。后來(lái)馮紅衛做了深度研究,發(fā)現母嬰從業(yè)者的工作難度比火鍋店員工要高得多,尤其是一線(xiàn)員工的服務(wù)要求,更需要專(zhuān)業(yè)支撐。于是小飛象全面參考“麗思卡爾頓管家服務(wù)”,讓極致溫心服務(wù)增加消費者信任鏈接。
2014年,小飛象通過(guò)向全球優(yōu)秀的零售企業(yè)包括Zara、H&M、優(yōu)衣庫等學(xué)習,確立了小飛象棉品服裝的商業(yè)模式。學(xué)習優(yōu)衣庫的基本款玩法,放棄時(shí)尚款,這個(gè)決定讓小飛象的降庫存效果非常明顯。
早在2014年,小飛象就組織全員學(xué)習優(yōu)衣庫品牌創(chuàng )始人柳井正的《經(jīng)營(yíng)者日記》,從中汲取零售經(jīng)營(yíng)模式與顧客服務(wù)理念,提升門(mén)店管理的精細化水平。馮紅衛也非常自豪地說(shuō)道:“很多企業(yè)的工作群里面,都是銷(xiāo)售日報和活動(dòng)進(jìn)程,但在小飛象的各個(gè)工作群里面,更多的是每晚的讀書(shū)學(xué)習打卡。這項‘讀書(shū)工作’堅持了18年?!?/p>
另外,小飛象強調學(xué)以致用和榮譽(yù)考證的重要性,鼓勵員工去考專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)。只要能考取下來(lái),除了全額報銷(xiāo)還會(huì )增加月度獎勵。同時(shí)鼓勵店主考取育兒師和營(yíng)養師證,一旦拿到證,每月的薪資會(huì )增加200元。
遵從零售本質(zhì):定制+爆品+共贏(yíng)
馮紅衛堅持把小飛象打造成一家“理解零售本質(zhì),遵從高效執行”的企業(yè)。
早在2013年,小飛象就做了品類(lèi)管理和結構定位。其中,262法則精準地定義了品類(lèi)單品,通過(guò)爆品打造來(lái)最大化地提升品類(lèi)的利潤貢獻。
早在2014年,小飛象就開(kāi)始定制紙尿褲,并在服裝廠(chǎng)上游參股,同時(shí)在杭州建立了服裝團隊,進(jìn)行全國門(mén)店銷(xiāo)售。
在今天,小飛象擁有的482個(gè)差異化商品,占據1400個(gè)SKU的34%。同時(shí)小飛象差異化產(chǎn)品的OEM、ODM, 包括獨家經(jīng)營(yíng)的商品銷(xiāo)售額,已經(jīng)占到小飛象門(mén)店總銷(xiāo)售額的50%。
在老客維系與新客開(kāi)發(fā)方面,小飛象花費了很多時(shí)間,特別是針對新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)工作,這在小飛象嬰配粉1段+2段的銷(xiāo)售占比60%以上得到了驗證。
在這里,連鎖賣(mài)不好營(yíng)養品的觀(guān)念也被打破。在小飛象店內銷(xiāo)售的乳鐵蛋白營(yíng)養品單月可以做到8萬(wàn)罐銷(xiāo)量,一款DHA單品單月銷(xiāo)售2000萬(wàn),輕羽絨服裝每年銷(xiāo)售可以做到12萬(wàn)件。
這些數據都是在2024年發(fā)生的真實(shí)數據,所以一個(gè)基層員工月薪5萬(wàn)到6萬(wàn)就不足為奇。在嚴密而高效運轉的組織系統里,小飛象做到了人、貨、場(chǎng)的新零售閉環(huán)。
在供應商合作體系里,小飛象堅持同頻協(xié)作,尋找雙方更契合的合作模式,包括更佳的資源匹配模式。一旦出現多次溝通無(wú)果或者價(jià)值觀(guān)背離的情況,哪怕是大牌企業(yè),小飛象也是“當斷則斷,絕不拖泥帶水”。這也表明在小飛象的企業(yè)基因里,簡(jiǎn)單、高效、共贏(yíng)是基調。
君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁兼事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示:“執大象,天下往?!?/p>
君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁兼事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼
飛鶴總裁蔡方良在小飛象供應商大會(huì )上更是拋出橄欖枝:“飛鶴和小飛象要跨越山海,在頂峰相會(huì )?!?br>
飛鶴總裁蔡方良
愛(ài)嬰室施瓊更是希望“兄弟相見(jiàn),分外眼紅”,能在連鎖擴張的某個(gè)路口“遇見(jiàn)”。
愛(ài)嬰室施瓊
合作伙伴的“高度贊譽(yù)”和同行兄弟的“心心相惜”讓小飛象的穩健發(fā)展顯得理性又克制。馮紅衛表示:“小飛象的商業(yè)閉環(huán)呈現在商品體系、執行體系、績(jì)效管理體系、領(lǐng)導力體系、親近顧客客戶(hù)體系、人才發(fā)展體系。這六大體系就像六根金剛柱相互制衡,又獨立快速發(fā)展?!?br>
用企業(yè)信仰鎖定人才梯隊和擴張版圖
從西安28平方米的小店開(kāi)始,今天的小飛象已從陜西外擴疆土,向河南、山西、甘肅、寧夏、青海,新疆,河北,山東等10個(gè)省進(jìn)發(fā)。同時(shí)小飛象連鎖保持著(zhù)穩定的擴張步伐,保證了每個(gè)月都會(huì )開(kāi)一家新店。
從2006年到2024年整整18載,小飛象在全國10省擁有1103家母嬰店,其中直營(yíng)門(mén)店572家,合伙人門(mén)店531家。2024年,小飛象的總銷(xiāo)售額同比增長(cháng)31.7%,購物顧客數量增長(cháng)了33%,同比超過(guò)2023年的27.3%。
同時(shí),在企業(yè)“員工是企業(yè)財富”的文化熏陶和驅動(dòng)下,小飛象人才梯隊非常堅固,其中3年以上穩定員工達到1745人。
小飛象管理層團隊
在企業(yè)發(fā)展戰略規劃中,創(chuàng )始人馮紅衛的前瞻性也是極致的,他曾預言:“紅孩子必死、凡客必死、拼多多必然崛起?!边@三個(gè)預言也相繼應驗。
文至于此,用小飛象企業(yè)文化里的那段話(huà)收尾:我們向陽(yáng),讓夢(mèng)想遍地開(kāi)花。頂著(zhù)一切,依然熱愛(ài)生活的人,才是真的酷。我們擔得起最漂亮的大獲全勝,也時(shí)刻懷有重新翻牌再來(lái)的勇氣。
小飛象連鎖創(chuàng )始人馮紅衛和母嬰前沿創(chuàng )始人包亞婷
加油!小飛象,永遠年輕,永遠熱愛(ài),永遠熱淚盈眶!