近年來(lái)，“社區團購”在互聯(lián)網(wǎng)巨頭和資本的介入下野蠻生長(cháng)，但同時(shí)無(wú)序的市場(chǎng)競爭環(huán)境也讓各大社區團購平臺陷入增長(cháng)瓶頸。在此之下，同程生活、十薈團、橙心優(yōu)選等核心玩家相繼撤退。而今年，這一幕又在美團優(yōu)選上演。

4月20日，有不少消費者反饋美團優(yōu)選突然關(guān)停。官方公告顯示：“親愛(ài)的顧客朋友......2022年4月21日起，您所在的自提點(diǎn)將暫時(shí)停止服務(wù)......”據相關(guān)媒體披露，此次美團優(yōu)選關(guān)停的范圍主要為西北地區，包括甘肅、青海、寧夏、新疆四個(gè)省份，只有陜西大本營(yíng)將得以保留。

對此，美團優(yōu)選的客服表示：“此次關(guān)停只是優(yōu)化調整，為了提高用戶(hù)體驗和保障服務(wù)穩定，但具體恢復時(shí)間無(wú)法確定?！辈贿^(guò)外界卻有相反的聲音猜測：“此舉可能是美團優(yōu)選在自救，因為運營(yíng)成本過(guò)高，導致虧損嚴重，不排除美團優(yōu)選還會(huì )在其他地區做出相應的調整?！?/p>

虧損是導火索

以“燒錢(qián)”來(lái)跑馬圈地的美團優(yōu)選，一直以來(lái)被外界視為拉垮美團業(yè)績(jì)的主要癥結所在。但是王興卻一直堅持“社區最后一公里”值得，不惜持續以高額虧損換取這場(chǎng)仗的勝利。但事與愿違，美團優(yōu)選2021年也僅完成約1200億元GMV，與鎖定的1500億元GMV目標相差甚遠。

另?yè)缊F2021年財報數據顯示，美團2021年調整后凈虧損156億元，而虧損的主要原因就是美團優(yōu)選所在的新業(yè)務(wù)及分部業(yè)績(jì)表現不佳，在報告期內錄得經(jīng)營(yíng)虧損384億元，同比擴大36.6%。

并且美團優(yōu)選還因涉嫌不正當價(jià)格行為，以及利用虛假的或者使人誤解的價(jià)格手段，誘騙消費者與其進(jìn)行交易，被市場(chǎng)監管總局責令整改，并處以共計150萬(wàn)元人民幣的罰款。

顯然，無(wú)論是財報數據還是市場(chǎng)風(fēng)向，都再次佐證了想要依靠“燒錢(qián)”來(lái)實(shí)現良性發(fā)展的路行不通，這也是為什么在美團優(yōu)選關(guān)停西北地區服務(wù)之際，有業(yè)內人士認為美團優(yōu)選這是在釋放的自救信號。

那為什么美團優(yōu)選要率先拿西北地區開(kāi)刀呢？一個(gè)字：虧。據了解，雖然美團優(yōu)選將業(yè)務(wù)范圍擴至甘肅、寧夏、青海等西北地區已一年有余，但始終是處于虧損狀態(tài)。對此，有業(yè)內人士分析認為，青海、寧夏等西北地區在地理環(huán)境上就呈現出地廣人稀的特點(diǎn)，并且存在物資資源相對匱乏等客觀(guān)因素，美團優(yōu)選想要在西北地區扎根，就需要投入更高的物流基礎設施成本。

值得一提的是，在物流基礎設施成本中，倉儲成本是重要組成部分。然而就在今年年初，美團優(yōu)選就因多地“非法倉儲”被實(shí)名舉報，其中美團優(yōu)選在寧夏銀川的豐樹(shù)（銀川）物流園違規建了冷庫和冷棚，并且沒(méi)有做二次消防的行為，被責令整改。

彼時(shí)便有相關(guān)人士表示，不排除是美團優(yōu)選的作業(yè)模式對冷庫有一定要求，但搭建成本、人員成本和運營(yíng)成本非常之高，因此美團優(yōu)選不得不選擇短期外租冷庫，但這樣的話(huà)運輸成本又要大大增加，所以在倉庫內改建冷庫或搭建冷棚能在一定程度上節省成本。

美團優(yōu)選倉儲問(wèn)題并非個(gè)別現象，即便是在一線(xiàn)城市上海，美團優(yōu)選的供應鏈物流服務(wù)商“上海金山安博騰林倉儲有限公司”也因違規存放白酒、食用油等丙一類(lèi)產(chǎn)品，被消防相關(guān)部門(mén)責令要求整改。

此外根據業(yè)內人士實(shí)名爆料，金山安博物流園已經(jīng)竣工六七年，卻一直沒(méi)有通過(guò)政府驗收，所以并沒(méi)有竣工備案表。并且因為沒(méi)有房產(chǎn)證，而上海管控嚴格，美團優(yōu)選沒(méi)有辦理營(yíng)業(yè)執照，從根本上來(lái)說(shuō)屬于違規建設冷庫。

倉儲亂象之下，食品質(zhì)量安全問(wèn)題也成為了美團優(yōu)選被消費者詬病的重災區。例如在百度貼吧內，有網(wǎng)友便發(fā)帖道：“肉質(zhì)有異味絕對是用化學(xué)物質(zhì)浸泡過(guò)的，和在菜市場(chǎng)買(mǎi)的完全不一樣了（味道差超級無(wú)敵多，而且味道很怪）完全沒(méi)有新鮮可言......冰鮮產(chǎn)品以后絕對不上美團優(yōu)選。希望你們美團優(yōu)選能自我檢討。為了打價(jià)格戰把質(zhì)量忽略掉肯定走不長(cháng)?。。。?！”而在下方跟貼中，亦有網(wǎng)友聲稱(chēng)自己也吃到了果凍雞，直言惡心死了！

另在黑貓投訴上，檢索“美團優(yōu)選”結果顯示共有近7000條的投訴，其中大部分為質(zhì)量安全問(wèn)題相關(guān)投訴。比如“吃了美團優(yōu)選的手抓餅，出現鬧肚子拉水發(fā)熱差點(diǎn)暈死過(guò)去！”“購買(mǎi)了一袋玉米袋裝，保質(zhì)期18個(gè)月。3.20購買(mǎi)3.30拆袋子準備食用，期間一直放冰箱，結果拿出來(lái)食物已經(jīng)發(fā)霉?！薄懊缊F優(yōu)選售賣(mài)油桃發(fā)霉，吃了以后腹瀉”。窺斑見(jiàn)豹，美團優(yōu)選在食品安全保障方面存在的問(wèn)題并不小。

以補貼來(lái)?yè)屨加脩?hù)，卻在模式未跑通之下就著(zhù)急轉身割用戶(hù)韭菜，美團優(yōu)選的斷臂求生也就不難理解了。

大幅裁員、高管震蕩

事實(shí)上，美團優(yōu)選“棄甲曳兵”早有苗頭。今年4月初，就有媒體曝出，美團內部發(fā)布了裁員通知。其中，美團優(yōu)選是首要被調整的業(yè)務(wù)。值得一提的是，這并不是一件新鮮事，因為在2月份的時(shí)候，就有美團優(yōu)選的員工透露，其內部開(kāi)始大面積裁員，覆蓋代理側、直代側，研發(fā)崗尚不清晰。

另外，在同年1月，美團優(yōu)選內部還進(jìn)行過(guò)一次重大人員調整。原本統籌管理快驢、優(yōu)選、買(mǎi)菜三個(gè)事業(yè)部的美團高級副總裁陳亮，突然宣布脫離業(yè)務(wù)一線(xiàn)，轉任公司顧問(wèn)，未來(lái)將把重心放在組織建設和戰略研究上。而他手中的業(yè)務(wù)將全部移交給美團副總裁、美團創(chuàng )始人王興的妻子郭萬(wàn)懷。

由此，美團的權力架構越來(lái)越趨向于“夫妻店”模式。雖然家庭成員之間什么都好商量，便于決策和實(shí)施，但也正因為大家之間不分彼此，很容易造成規則缺失、個(gè)人獨斷，并且一旦內部發(fā)生矛盾，就可能會(huì )陷入分崩離析的境地。

就有如，當當網(wǎng)的李國慶和俞渝夫婦，從原先的“才子佳人”，到摔杯自曝凈身出戶(hù)，再到雙方撕破臉互揭對方猛料，再到股權爭奪。在這背后，不僅有兩人的情感糾紛，也有利益糾葛。同時(shí)，也暴露了“夫妻店”模式存在的問(wèn)題。

據了解，隨著(zhù)當當網(wǎng)的壯大，這家“夫妻店”在內部管理上出現越來(lái)越多的問(wèn)題。曾經(jīng)就有當當老員工表示，當李國慶和俞渝意見(jiàn)不一致的時(shí)候，下面做事的人不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。

由此可見(jiàn)，夫妻倆人都希望公司按照自己的意志發(fā)展。但高管決策的頻繁變動(dòng)，帶來(lái)了戰略的不停變換與公司定位的模糊，這也為當當網(wǎng)未來(lái)的走勢埋下了伏筆。同理，美團優(yōu)選又是否確定真的能避免這樣的問(wèn)題呢？

外賣(mài)騎手或成新一輪疫情傳播的高風(fēng)險群體

人事版圖變動(dòng)后的美團，能否對資本和股民負責？當然這還是后話(huà)，眼下除了美團優(yōu)選長(cháng)期難以盈利外，美團還需要面對外賣(mài)騎手帶疫送餐，或將成為新一輪的疫情傳播高風(fēng)險群體。

據了解，本月就發(fā)生了多起外賣(mài)員陽(yáng)性傳播的案例。4月16日，吉林省長(cháng)春市一名呈陽(yáng)性騎手在確診期間多次采取鉆柵欄的方式跨區送餐，目前已被立案偵查；4月23日，北京市房山區一名外賣(mài)騎手陽(yáng)性確診，24個(gè)風(fēng)險點(diǎn)位已判定。

需要強調的是，很多外賣(mài)員為了搶時(shí)間，在取餐、送餐的過(guò)程中，忽略了掃碼登記的重要環(huán)節，并且缺乏組織性的核酸檢測。種種亂象既是平臺管理的不作為，也是從業(yè)者素質(zhì)良莠不齊的顯現。

因此，為了加強防疫工作，保證外賣(mài)配送工作的正常運行。4月23日，杭州啟動(dòng)了全市騎手每天一次的核酸檢測，憑陰性證明開(kāi)展配送服務(wù)；此外，4月17日，上海市防控辦也早已經(jīng)下發(fā)工作方案，明確對相關(guān)城市保供人員的檢測要求，實(shí)行2+2核酸檢測及抗原檢測。同時(shí)，強調相關(guān)企業(yè)要承擔主體責任，落實(shí)相關(guān)檢測要求。

但要知道，就美團而言，大部分外賣(mài)騎手與他們之間的關(guān)系不過(guò)是外包。所謂的外包關(guān)系，就是美團將業(yè)務(wù)承包給第三方企業(yè)，由第三方企業(yè)與外賣(mài)騎手建立勞動(dòng)關(guān)系，負責向外賣(mài)騎手們支付工資、勞務(wù)報酬、服務(wù)費等，而美團則只需以雇主的身份向第三方企業(yè)支付一定的服務(wù)費即可。

雖然外包模式實(shí)現了一石多鳥(niǎo)，不僅恰到好處地避開(kāi)了勞動(dòng)法中強制企業(yè)為員工繳納社會(huì )保險費的規定實(shí)現靈活用工，而且美團還可以拿著(zhù)第三方開(kāi)具的增值稅專(zhuān)用發(fā)票做稅務(wù)抵扣，合理避稅、節稅。

但同時(shí)，美團也很難對外賣(mài)騎手進(jìn)行有效監管。那么試問(wèn)在政策趨嚴下，美團又該如何拿出切實(shí)行動(dòng)來(lái)落實(shí)相關(guān)要求，保障配送安全呢？

商業(yè)競爭比的從來(lái)都不是短期一城一池，而是長(cháng)期能改變什么。就目前而言，社區團購野蠻生長(cháng)的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，美團優(yōu)選要想實(shí)現王興的“勝仗”夢(mèng)，不是光靠“斷臂”就可以實(shí)現的，畢竟未來(lái)拼的是精細化運營(yíng)、供應鏈的把控能力。