眾所周知，自2020年至今，疫情始終在平穩和爆發(fā)中反復橫跳，這也導致許多進(jìn)口奶粉在中國市場(chǎng)上的發(fā)展備受掣肘。就在近期，全國多地就再次上演“進(jìn)口奶粉斷貨、漲價(jià)”的一幕。其中，愛(ài)他美卓萃因為貨源緊張，單罐價(jià)格已經(jīng)從300多元瘋長(cháng)至超過(guò)500元大關(guān)。

愛(ài)他美卓萃1段單罐漲價(jià)近200元

“愛(ài)他美卓萃1段貨源十分緊張，我們目前也只找到20多桶，900g售價(jià)500元，380g售價(jià)210元，如果在喝的建議盡快轉奶，轉不掉的就抓緊下單吧?！蹦衬笅脒B鎖店表示。

同樣的情況也出現在部分體量較小的母嬰店身上：“現在我們的供貨商把愛(ài)他美卓萃的價(jià)格上調了，目前1段整箱價(jià)格是2550元?！薄白枯?段前陣子是一天一個(gè)價(jià)格，現在是一會(huì )兒一個(gè)價(jià)格，原價(jià)375元/罐的產(chǎn)品，已經(jīng)最高漲到550元/罐了?！?/p>

而從電商平臺上可見(jiàn)，不僅愛(ài)他美官方旗艦店中沒(méi)有銷(xiāo)售卓萃1段，而且在天貓超市中也顯示此商品已下架。不過(guò)在部分非官方的店鋪中，卓萃1段900g還有售，價(jià)格區間在469元-549元。如果按照原價(jià)375元/罐來(lái)說(shuō)的話(huà)，那么卓萃1段確實(shí)存在漲價(jià)的情況。

對此，有母嬰店主打趣道：“每小時(shí)都在漲價(jià)的愛(ài)他美卓萃，簡(jiǎn)直堪比理財產(chǎn)品?！?/p>

不過(guò)為什么愛(ài)他美卓萃1段會(huì )在國內的部分地區出現斷貨、漲價(jià)的情況呢？

針對此問(wèn)題，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉告訴筆者：“斷貨可能主要是受到了疫情影響，進(jìn)口奶粉大部分采用海運，上海港口進(jìn)貨不能清關(guān)；漲價(jià)則是因為有些品牌為了不長(cháng)時(shí)間斷貨會(huì )轉辦空運，不過(guò)相應的成本就會(huì )增加?！?/p>

而這個(gè)說(shuō)法也受到母嬰店主的認同：“店里卓萃系列的產(chǎn)品庫存都不多了，主要就是因為上海倉已封、南京倉已封，安徽倉還沒(méi)到貨?！?/p>

據了解，近兩個(gè)月以來(lái)，國內部分地區出現了程度不一的疫情。其中，作為全球三大航運中心城市之一的上海也未幸免于難。在防控工作不斷加嚴下，不僅延遲了進(jìn)口產(chǎn)品的通關(guān)時(shí)效，而且長(cháng)三角地區的運輸道路也明顯受阻。

不過(guò)達能卻對媒體表示：“嬰幼兒配方奶粉主要倉庫是在山東青島、廣東南沙和上海臨港三地，疫情以來(lái)上述倉庫始終正常運作。就連上海買(mǎi)奶粉難等問(wèn)題，也在政府的支持下啟動(dòng)了應急機制，建立了相關(guān)的綠色通道?！?/p>

那既然如此，為何愛(ài)他美卓萃1段一罐難求，漲價(jià)嚴重？難道是主要的三倉雖然正常運營(yíng)，但可發(fā)出的庫存寥寥？又或者如上述所說(shuō)空運費用成本很高，而這部分增加的成本需要消費者來(lái)買(mǎi)單，畢竟“羊毛出在羊身上”？

進(jìn)口奶粉供應體系遭遇“大考”

自2020年疫情的出現，就讓不少進(jìn)口奶粉停下了在中國市場(chǎng)狂奔的腳步，不得不直面業(yè)績(jì)下滑、市占率縮水的挑戰。但截止今日，過(guò)去了兩年有余，仍有部分進(jìn)口品牌抗風(fēng)險能力依舊沒(méi)有長(cháng)進(jìn)，似乎只要出現稍微嚴重一些的疫情，它們的市場(chǎng)就要開(kāi)始混亂了。

據媒體報道：近期，除了愛(ài)他美卓萃系列外，新西蘭進(jìn)口藍河奶粉也出現了小范圍斷貨，單罐產(chǎn)品的價(jià)格上漲了20-30元；同樣的新西蘭進(jìn)口的紐奶樂(lè )奶粉也出現了一定程度的缺貨；美贊臣藍臻1段奶粉也開(kāi)始限購。[1]

然而，需要清楚的是，雖然國內疫情已經(jīng)保持在平穩狀態(tài)，但是時(shí)有反復。在此之下，如果進(jìn)口奶粉品牌無(wú)法保障供貨的穩定性，每每都出現貨源緊張、價(jià)格暴漲。那么就容易讓喝這些進(jìn)口奶粉的中國寶寶，不僅要面臨斷糧危機，而且要被迫轉奶。

其實(shí)這對于進(jìn)口奶粉品牌來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是百害而無(wú)一利的，因為受眾的減少意味著(zhù)市場(chǎng)的收窄。事實(shí)上，目前已經(jīng)有不少進(jìn)口奶粉品牌在中國市場(chǎng)出現頹勢。

就有如：在幾個(gè)月前，金發(fā)拉比婦嬰童用品股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“金發(fā)拉比”) 擬將子公司持有的蜜兒樂(lè )兒乳業(yè)(上海)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“蜜兒樂(lè )兒”) 20%股權以原投資額四分之一的價(jià)格1000萬(wàn)元對外轉讓。

原因就在于，金發(fā)拉比認為向蜜兒樂(lè )兒的繼續投入存在重大風(fēng)險，為了能夠及時(shí)止損減損，所以采取了拋售股權的方式。據了解，由于海外疫情和海運費用上升、各種原材料費用上漲等，疊加供應鏈受阻造成代理商和終端消費者流失等，導致2021年度蜜兒樂(lè )兒的經(jīng)營(yíng)狀況急轉直下，資產(chǎn)負債率極高，資金嚴重短缺。

根據公告披露，2020年蜜兒樂(lè )兒凈虧損達1530.93萬(wàn)元，而2021年初截止10月底，凈虧損持續擴大，達到11527.51萬(wàn)元。

除此之外，還有不少外資乳企啟動(dòng)了對中國奶粉業(yè)務(wù)的戰略復核、業(yè)務(wù)出售等，就例如：2021年2月，利潔時(shí)宣布，將對大中華區嬰兒配方奶粉業(yè)務(wù)（即美贊臣中國）進(jìn)行戰略評估，以調整產(chǎn)品組合尋求更高增長(cháng)；6月，就以22億美元的價(jià)格，將美贊臣大中華區嬰幼兒配方奶粉及營(yíng)養品業(yè)務(wù)出售給了春華資本集團，并于2021年9月正式完成了交割。

而后，同年12月份，荷蘭乳業(yè)巨頭菲仕蘭也對外宣布，對旗下嬰幼兒配方奶粉品牌「美素佳兒」全球業(yè)務(wù)的戰略復核，旨在快速適應中國等重點(diǎn)市場(chǎng)的變化，捕捉未來(lái)的增長(cháng)機會(huì )，該戰略復核預計將在今年內完成。

整體來(lái)看，據國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室發(fā)布的數據報告顯示：2022年1-3月我國共計進(jìn)口嬰配粉5.76萬(wàn)噸，同比-5.4%，進(jìn)口額9.35億元，同比-7%。

綜上，“保供應”已經(jīng)成為了進(jìn)口奶粉品牌需要重點(diǎn)修煉的“基本功”。

奶粉格局要“變天”了

在這一系列外部環(huán)境變化和政策監管從嚴的背景下，進(jìn)口奶粉品牌應該可以明顯感覺(jué)到國產(chǎn)奶粉的快速崛起，以及自身優(yōu)勢的快速流失。在此之下，進(jìn)口奶粉品牌也采取了一些手段來(lái)應對。

就有如：達能和恒天然在中國設立新研發(fā)中心加速本土化研發(fā)能力，強調貼近“中國消費需求”；惠氏和a2牛奶在嘗試下沉市場(chǎng)......不過(guò)顯然這些動(dòng)作所帶來(lái)的效益并未在短期內顯現，那長(cháng)期是否能看得到改善，還要交給時(shí)間來(lái)驗證。

相較于進(jìn)口奶粉品牌，國產(chǎn)奶粉品牌正處于迅猛增長(cháng)的時(shí)期。隨著(zhù)中國制造品質(zhì)的升級，以及國民本土文化認同感的提升，使得本土奶粉品牌的份額在不斷增加。如果說(shuō)在以往的實(shí)體母嬰門(mén)店貨架上，國產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉擺放比例大致呈1:3，但由于近兩年國產(chǎn)奶粉的強勢崛起，國產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉開(kāi)始“平分天下”。[2]

疫情無(wú)論是對國產(chǎn)奶粉還是進(jìn)口奶粉來(lái)說(shuō)都是一次大考，判斷能力和應急能力更強的品牌才能將影響控制在最小范圍內，同時(shí)順勢掌握更多的市場(chǎng)份額?；诖?，國內奶粉市場(chǎng)將迎來(lái)大變局，進(jìn)口奶粉品牌又該如何？

參考資料：

[1].《進(jìn)口奶粉缺貨、漲價(jià)？真實(shí)情況是這樣的……》，中國商報，周子荑

[2].《又一批外資乳業(yè)巨頭撐不住了？在華市場(chǎng)上演“大撤退”？》，母嬰前沿，?傅三幸