2014年，憑著(zhù)一腔“要讓每一個(gè)中國孩子都能喝上世界級好奶粉”的熱血，君樂(lè )寶第一罐嬰幼兒奶粉上市了。彼時(shí)的它并不被看好，但這并不妨礙君樂(lè )寶堅定地一步一個(gè)腳印，在短短五年時(shí)間，以84.5%的年均復合增長(cháng)率，成功躋身國產(chǎn)奶粉第一陣營(yíng)。2021年，君樂(lè )寶奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量更是突破10萬(wàn)噸，領(lǐng)先全國。

不止嬰配粉領(lǐng)域的快增長(cháng)，在其他賽道上，君樂(lè )寶也表現亮眼：零添加蔗糖酸奶簡(jiǎn)醇成為中國低溫酸奶第一品牌、零添加蔗糖酸奶領(lǐng)導品牌；悅鮮活鮮奶成為國內高端瓶裝鮮奶第一品牌；小小魯班兒童奶粉成為兒童奶粉品類(lèi)領(lǐng)跑品牌。

顯然，君樂(lè )寶早已跑出了品牌“加速度”，也挺起了國產(chǎn)奶粉品牌的脊梁。而就在近日，君樂(lè )寶成功召開(kāi)科學(xué)戰略發(fā)布會(huì )，宣布正式啟動(dòng)“科學(xué)營(yíng)養 鮮活力量”科學(xué)戰略，以科學(xué)布局產(chǎn)業(yè)鏈，加碼升級“六個(gè)世界級模式”，不僅要成為中國營(yíng)養健康乳制品企業(yè)的領(lǐng)先者，還要成為鮮活生活方式的創(chuàng )造者。這也意味著(zhù)君樂(lè )寶將在深耕品質(zhì)安全的基礎上邁入科學(xué)營(yíng)養新階段。

蓄力前行，以科學(xué)營(yíng)養助力健康升級

“當時(shí)制定‘成為中國營(yíng)養健康乳制品企業(yè)的領(lǐng)先者’品牌愿景，大家都覺(jué)得不可能，甚至覺(jué)得說(shuō)出來(lái)不好意思?！本龢?lè )寶董事長(cháng)兼總裁魏立華在科學(xué)戰略發(fā)布會(huì )上感慨萬(wàn)千，“但今天的君樂(lè )寶，離我們當時(shí)的愿景越來(lái)越近了?！?/p>

正如魏立華所言，君樂(lè )寶集團2012年年銷(xiāo)售額不過(guò)10多億元，但在經(jīng)過(guò)十年的努力，銷(xiāo)售額在2021年便已翻番，突破200億?，F如今的君樂(lè )寶，已成為了中國乳企中的后起之秀，也成為了那張誰(shuí)也不能忽視的、代表中國乳業(yè)的新名片。

而今，站在科學(xué)營(yíng)養的新起點(diǎn)，魏立華在發(fā)布會(huì )現場(chǎng)強調，君樂(lè )寶要以科學(xué)營(yíng)養為全年齡段人群提供精準的健康升級解決方案，助力國人健康升級。事實(shí)上，一直以來(lái)，君樂(lè )寶都高度重視國民健康，并致力于通過(guò)全生命周期營(yíng)養與健康的研究，打造出適合全年段與不同人群個(gè)性化需求的乳制品。

有如，為了讓小寶寶先吃上有機食品，君樂(lè )寶推出行業(yè)內首款全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機奶粉——優(yōu)萃有機奶粉，上市兩年實(shí)現國內有機奶粉市場(chǎng)銷(xiāo)量領(lǐng)先；為滿(mǎn)足年輕群體飲食控糖健康化的消費需求，推出簡(jiǎn)醇零蔗糖酸奶，且全系9款產(chǎn)品均獲得低GI食品真實(shí)品質(zhì)認證；打造首款2倍原生鈣奶粉樂(lè )鈣中老年乳鈣配方奶粉，以科學(xué)營(yíng)養為中青年和中老年群體打造有效的骨骼健康解決方案。此外，悅鮮活鮮牛奶憑借INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)保留了鮮奶中更多活性物質(zhì)，獲世界乳品創(chuàng )新獎“最佳工藝創(chuàng )新獎”，已成為國內高端瓶裝鮮奶第一品牌，為大眾帶來(lái)了更多活性營(yíng)養。

值得指摘的是，“母乳研究”是當今嬰配粉領(lǐng)域科學(xué)研究的熱點(diǎn)所在。在此次發(fā)布會(huì )上，君樂(lè )寶乳業(yè)集團營(yíng)養研究院院長(cháng)寧一冰分享道：”君樂(lè )寶通過(guò)對母乳樣本中重要活性成分如乳鐵蛋白、骨橋蛋白、母乳低聚糖進(jìn)行檢測，研究各種營(yíng)養素隨哺乳時(shí)間的動(dòng)態(tài)變化情況，為嬰幼兒奶粉的母乳化精準開(kāi)發(fā)提供數據支持。君樂(lè )寶還與多家國內外高校及科研院所形成密切的合作關(guān)系，全過(guò)程應用科學(xué)循證方法，提升嬰幼兒奶粉配方科學(xué)性?！?/p>

也正是在科研上的不斷投入并推動(dòng)研究成果應用轉化，君樂(lè )寶奶粉從0起步到成為每天400萬(wàn)媽媽的選擇，以8年“打鐵”的時(shí)光歷練換來(lái)了“國內領(lǐng)先”，并帶領(lǐng)國產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從2016年30%左右增長(cháng)到2021年達68%，成功打贏(yíng)翻身仗。

自主育種同步全球，全產(chǎn)業(yè)鏈夯實(shí)基業(yè)

“企業(yè)發(fā)展如同跑馬拉松，想要沖破勝利終點(diǎn)必須堅持長(cháng)期主義?！贝朔?huà)語(yǔ)，君樂(lè )寶魏立華不止一次對外強調過(guò)。而回看君樂(lè )寶28年來(lái)的成長(cháng)史，不難發(fā)現其始終在圍繞乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行深耕。

在此次發(fā)布會(huì )上，君樂(lè )寶明確未來(lái)5年將繼續聚焦嬰幼兒配方奶粉、酸奶、鮮奶等核心業(yè)務(wù)，繼續深化全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，不斷創(chuàng )新，嚴控品質(zhì)，成為全球最具特色的乳業(yè)頭部品牌?！霸谛碌陌l(fā)展階段，我們要向科學(xué)要發(fā)展，強化全產(chǎn)業(yè)鏈科技硬實(shí)力，提升全產(chǎn)業(yè)鏈科研軟實(shí)力?！蔽毫⑷A表示。

誠然，從行業(yè)發(fā)展趨勢來(lái)看，打造全產(chǎn)業(yè)鏈勢必將為企業(yè)在激烈的市場(chǎng)角逐中贏(yíng)得發(fā)展機會(huì )，而一直將全產(chǎn)業(yè)鏈布局視為好奶粉質(zhì)量保障核心的君樂(lè )寶，對于上游環(huán)節亦是重資投入，并高度重視科學(xué)技術(shù)與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節的深度融合，以科學(xué)模式、科學(xué)種草、科學(xué)育種、科學(xué)牧場(chǎng)、科學(xué)飼喂為產(chǎn)業(yè)鏈科學(xué)布局打好上游供應基礎，目前基本框架已搭成。

其中，在向來(lái)被視為奶業(yè)“芯片”的奶牛育種方面，2021年君樂(lè )寶緊跟國家發(fā)展戰略，進(jìn)軍奶牛育種領(lǐng)域，成立育種公司品元生物，擁有國內種公牛站、美國全資子公司愛(ài)森科技、核心育種場(chǎng)和胚胎移植示范場(chǎng)等育種機構，年產(chǎn)能5萬(wàn)枚的胚胎實(shí)驗室已投入使用。

而為了持續提升牧草品質(zhì)，君樂(lè )寶不僅自建牧草種植基地面積達到了50萬(wàn)多萬(wàn)畝，更是與中國農業(yè)大學(xué)草原站、國家草業(yè)專(zhuān)家以及相關(guān)科研單位合作搭建科技創(chuàng )新的產(chǎn)學(xué)研平臺，聚焦品種改良、收割、貯存開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，不斷提升自有草場(chǎng)牧草種植效率和品質(zhì)。并且在飼喂環(huán)節，成立專(zhuān)業(yè)營(yíng)養團隊，為奶牛提供科學(xué)飼料補給。

據魏立華現場(chǎng)透露，君樂(lè )寶10年來(lái)僅在草業(yè)、牧業(yè)上投入已超80億元。而不惜血本的重金投入，也讓君樂(lè )寶擁有了殷實(shí)的“家底”。

“愛(ài)森科技現已在美國擁有19頭優(yōu)秀種公牛，其中先后有5頭種公牛進(jìn)入全球排名前200名，是中國唯一進(jìn)入此排名的育種公司?！卑l(fā)布會(huì )上，來(lái)自愛(ài)森科技的資深育種工程師湯姆·默庫羅博士介紹了君樂(lè )寶目前在奶牛育種方面取得的進(jìn)展。

君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁、牧業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理侯新峰也在現場(chǎng)自豪地分享道：“截至目前，君樂(lè )寶奶牛存欄達14.5萬(wàn)頭，養殖規模位居行業(yè)前三?！?br>

升級“六個(gè)世界級”，持續加碼科研創(chuàng )新

眾所周知，為了實(shí)現奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、生產(chǎn)高品質(zhì)乳制品，以生產(chǎn)“世界級”好奶粉為目標的君樂(lè )寶奶粉首創(chuàng )了兩大創(chuàng )新模式。其一是全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，即牧草種植、奶牛養殖、生產(chǎn)加工全程自有、自控，保障奶粉的安全放心。而在此次發(fā)布會(huì )上，君樂(lè )寶全產(chǎn)業(yè)鏈模式中的質(zhì)檢環(huán)節“小魚(yú)親測”——基于斑馬魚(yú)的安全風(fēng)險預警機制也進(jìn)入了大眾視野。

據介紹，斑馬魚(yú)的致病基因與人類(lèi)有80%以上的相似度，所以在食品、藥品和水的功效測試中，斑馬魚(yú)是世界公認的三大模式測試生物之一?！翱赏ㄟ^(guò)觀(guān)測小魚(yú)胚胎在不同物質(zhì)環(huán)境中的發(fā)育狀況，來(lái)判斷奶粉是否已經(jīng)達到安全級別，實(shí)現對奶粉安全的檢測和預警，守護每一罐奶粉的安全品質(zhì)?！蔽毫⑷A表示。

而對于另一道品質(zhì)“安全鎖”——“四個(gè)世界級模式”，伴隨著(zhù)科學(xué)戰略的發(fā)布全新升級并增加了“世界級的育種”和“世界級水平的研發(fā)”，最終形成包括世界級的育種、世界級水平的研發(fā)、世界級先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界級領(lǐng)先的工廠(chǎng)、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系的”六個(gè)世界級”模式。

在不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局為產(chǎn)品質(zhì)量筑基的同時(shí)，君樂(lè )寶也在持續發(fā)力科學(xué)布局為高質(zhì)量發(fā)展提供內核源動(dòng)力。在本次發(fā)布會(huì )上，君樂(lè )寶于2021年正式投入使用，總投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng )新研究院，也正式升級為“科學(xué)營(yíng)養研究院”。

與此同時(shí)，就在發(fā)布會(huì )前夕，君樂(lè )寶還成立科學(xué)戰略智庫，并聘請中國科學(xué)院院士、原北京大學(xué)校長(cháng)王恩哥擔任智庫主席。魏立華表示，未來(lái)將不斷邀請各領(lǐng)域頂尖專(zhuān)家加入智庫，以科學(xué)戰略智庫為依托，構建科學(xué)創(chuàng )新體系，推動(dòng)科學(xué)發(fā)展戰略，加大科學(xué)研究力度，推動(dòng)科技項目轉化，從而提升君樂(lè )寶科學(xué)戰略落地實(shí)施的實(shí)力，為中國消費者提供更科學(xué)營(yíng)養的乳制品。

此外君樂(lè )寶也與中國營(yíng)養學(xué)會(huì )達成深度戰略合作?！爸袊鵂I(yíng)養學(xué)會(huì )愿意與君樂(lè )寶聯(lián)手，在生命早期1000天營(yíng)養健康、學(xué)生營(yíng)養改善、老年人群營(yíng)養改善行動(dòng)等專(zhuān)項活動(dòng)中緊密合作，讓億萬(wàn)國民享受科學(xué)營(yíng)養帶給生命的美好價(jià)值?！卑l(fā)布會(huì )上，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣表示。

三年發(fā)展靠機遇，十年發(fā)展靠戰略，可見(jiàn)清晰的戰略對走長(cháng)期主義的企業(yè)來(lái)說(shuō)必不可少。不難想象，此番君樂(lè )寶選擇向科學(xué)要發(fā)展，以敢想、敢干、堅持的長(cháng)期主義心態(tài)深耕，勢必會(huì )讓那句“未來(lái)世界上最好的奶粉一定在中國，最強的乳企也應該在中國”，變得更為擲地有聲！