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10/06
2025

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精品專(zhuān)欄

營(yíng)養品是否能夠替代嬰配粉,成為門(mén)店收入的“半壁江山”?

近幾年來(lái),母嬰行業(yè)中的焦點(diǎn)品類(lèi)發(fā)生了巨大變化。尤其是嬰配粉和營(yíng)養品,可謂是處于風(fēng)口浪尖。原因是前者唱衰聲論調不斷涌現,讓該品類(lèi)蒙上了厚重的悲觀(guān)色彩;而后者卻與之全然相反,迎來(lái)了一片欣欣向榮的牛市景象。


眾所周知,「嬰配粉」作為育兒家庭中既剛需又高頻的產(chǎn)品,在過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間都擔當著(zhù)母嬰行業(yè)中“銷(xiāo)量大拿”的角色。據斥候研究院初步調研發(fā)現,在大多數的母嬰門(mén)店中,該品類(lèi)在總銷(xiāo)售額中的貢獻占比超過(guò)50%。

但隨著(zhù)新生人口數量的持續下降,加上品牌集中度越來(lái)越高等因素,嬰配粉卻頻頻出現在“不好做、錢(qián)難賺”的聲音中。在此之下,許多母嬰門(mén)店開(kāi)始逐步下調嬰配粉的品類(lèi)占比。從目前來(lái)看,部分門(mén)店的嬰配粉占比已不足35%。

與之相反,「營(yíng)養品」作為曾經(jīng)母嬰門(mén)店中的邊緣性品類(lèi),如今卻在國家政策大力扶持和全民健康意識提升下,提速發(fā)展。我看到大批的母嬰們門(mén)店通過(guò)深入布局營(yíng)養品,來(lái)彌補門(mén)店業(yè)績(jì)利潤點(diǎn),有的甚至可以憑此開(kāi)出萬(wàn)元客單。

但對于大部分門(mén)店而言,想要掘金營(yíng)養品并不簡(jiǎn)單。因為其要求母嬰從業(yè)者必須掌握臨床營(yíng)養、功能醫學(xué)等一系列專(zhuān)業(yè)知識,并以此為依托滿(mǎn)足千人千面的需求。另外,選品、宣傳等一系列問(wèn)題,都是擺在母嬰人面前的難關(guān)。

那么占據母嬰行業(yè)“半壁江山”的「嬰配粉」是否難以撼動(dòng)?被預判為“行業(yè)新增長(cháng)點(diǎn)”的「營(yíng)養品」是否能夠持續發(fā)力??jì)煞絼萘勹せヒ?jiàn),讓品類(lèi)前景倏然間變得晦暗不明。

那么到底「嬰配粉VS營(yíng)養品:誰(shuí)是未來(lái)門(mén)店品類(lèi)占比之王?」3月22日,在六朝古都南京,第四屆中國實(shí)體母嬰(CEMC)大會(huì )現場(chǎng),經(jīng)典的油桶battle環(huán)節再次來(lái)襲,辯題犀利如舊,內容更燃更炸。

本次我們特邀「嬰配粉」和「營(yíng)養品」領(lǐng)域的“嬰雄論道”。

營(yíng)養品方:愛(ài)提力創(chuàng )始人陳光永、杰西佳品牌中國區CEO/韋達普品牌中國區CEO姚常成、英珞維品牌中國區CEO許晶。嬰配粉方:澳優(yōu)乳業(yè)中國區副總裁戴智勇、王子羊創(chuàng )始人楊會(huì )臣、宜品歐士達總經(jīng)理向立。

相信比起粉飾太平的官方發(fā)言,通過(guò)雙方battle碰撞的方式,揭露行業(yè)內幕,讓母嬰人正視行業(yè)現狀,洞察行業(yè)趨勢,對于母嬰人來(lái)說(shuō)具有更深層次的價(jià)值。


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