奶粉品類(lèi)波譎云詭,母嬰渠道如何靈活應對?
近年來(lái),母嬰實(shí)體渠道正經(jīng)歷著(zhù)從高速增長(cháng)到業(yè)績(jì)崩盤(pán)的慘痛變化。因為他們曾經(jīng)賴(lài)以生存的商業(yè)模式,在母嬰行業(yè)進(jìn)入“新周期”后開(kāi)始逐漸瓦解坍塌。就例如:「嬰配粉」在過(guò)去被母嬰門(mén)店視為“利潤支柱”和“引流利器”。但如今,卻成為了利空品類(lèi)頻頻出現在“不好做、錢(qián)難賺”的聲音中。究其背后的原因,很大一部分都要歸咎于“人口紅利的消失”。根據國家統計局的數據顯示:2022年中國新生人口僅有956萬(wàn),已經(jīng)連續六年下滑。也正因此,導致嬰配粉市場(chǎng)的消費需求明顯收窄。盡管全國各地出臺政策,不斷釋放生育的鼓勵信號。但想要憑此回暖,短時(shí)間內恐怕難以達成。
除此之外,隨著(zhù)奶粉新政的不斷收緊,令行業(yè)準入門(mén)檻越來(lái)越高,從而致使洗牌期加速到來(lái),品牌集中度越來(lái)越高。但對于渠道而言這并非是好事,一是降低了自己在議價(jià)等方面的話(huà)語(yǔ)權;二是奶粉價(jià)格愈加透明利潤空間難言。有母嬰店主就表示:“品牌方在不停地漲價(jià),市場(chǎng)又不去管控,竄貨滿(mǎn)天飛,導致價(jià)格瘋狂的內卷,最終累死累活的還是母嬰店?,F在奶粉品牌有幾個(gè)能賺到5個(gè)點(diǎn)以上,除非說(shuō)我們手上自己培養出來(lái)的小眾品牌?!敝档藐P(guān)注的是,據斥候研究院初步調研發(fā)現,在大多數的母嬰門(mén)店中,嬰配粉在總銷(xiāo)售額中的貢獻占比超過(guò)50%。那么母嬰門(mén)店還能依靠嬰配粉品類(lèi)獲利嗎?面對市場(chǎng)需求的巨變,母嬰渠道要如何應對呢?
為了能夠正確解答上述問(wèn)題,我們力邀乳業(yè)專(zhuān)家宋亮,希望通過(guò)他的專(zhuān)業(yè)視角分析現象背后的成因和機遇,為鏖戰在一線(xiàn)母嬰人提供變革思路。3月22日,在中國實(shí)體母嬰(CEMC)大會(huì )上,讓我們一起聽(tīng)聽(tīng)《奶粉品類(lèi)調整背景下的母嬰渠道轉型方向》。