在疫情的攻勢和育齡期女性減少的雙重影響下，我國的出生率連續兩年跌破1%，輔食行業(yè)拼價(jià)格抄產(chǎn)品搶市占的惡劣競爭理應在2023年畫(huà)上休止符。

隨著(zhù)消費升級，消費者對產(chǎn)品多樣性、高品質(zhì)及安全性的精細化需求不斷提升，輔食行業(yè)進(jìn)入拼品牌、創(chuàng )新及供應鏈升級的新階段。

對此，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)秉承“做中國最好的寶寶食品”的初心，歷史彌久終在2023年4月26日首發(fā)行業(yè)第一款專(zhuān)為寶寶定制的嬰標營(yíng)養面粉——嬰幼兒維礦多多營(yíng)養面粉。

這是一次深入寶寶需求定制的課題,該產(chǎn)品既是業(yè)內首個(gè)執行GB 10769嬰幼兒標準的面粉，也是在中國糧油協(xié)會(huì )低菌面粉的研究下一次真實(shí)的產(chǎn)品踐行，這種只為寶寶的嚴謹態(tài)度，也獲得天貓對于秋田滿(mǎn)滿(mǎn)品牌力的認可。

在4月26日榮獲2023BABYAWARDS金嬰獎年度最受歡迎嬰童食品獎及嬰童食品行業(yè)唯一年度超級會(huì )員品牌獎。秋田滿(mǎn)滿(mǎn)真正做到以產(chǎn)品力撬動(dòng)整個(gè)品類(lèi)發(fā)展及升級的機遇。

重新立桿市場(chǎng)寶寶面粉標準

輔食行業(yè)在中國發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道已經(jīng)少說(shuō)2-3年有余，但消費者端的需求日新月異，目前仍有遺余待輔食品牌解決，“能購到一款真正適合嬰幼兒食用的面粉”就是其中之一。秋田滿(mǎn)滿(mǎn)在研發(fā)此款嬰標面粉前對寶媽的喂養需求做了深度調研，調研發(fā)現許多寶媽會(huì )親自下廚為寶寶做健康營(yíng)養的蛋糕、粥、松餅等，在食材原料挑選上有很高的要求，這就造成了在面粉原料的選擇上遇到一些難題：

1.市面上五花八門(mén)的低中高筋面粉分別適合做什么很多新手寶媽難以分清。

2.多品牌面粉之間的產(chǎn)品差異度模糊，令很多寶媽挑選耗時(shí)難以抉擇。

3.普通家用中式面點(diǎn)粉是否通用于寶寶，有待市場(chǎng)反饋

許多寶媽認準嬰標產(chǎn)品，是因為嬰標產(chǎn)品檢測更嚴苛產(chǎn)品更有營(yíng)養。針對面粉之類(lèi)的主食，承擔寶寶日常大部分的主食食用量，對此類(lèi)產(chǎn)品的要求更是苛責。

有業(yè)內營(yíng)養師曾表示“寶寶的牙齒和腸胃功能發(fā)育不是很完善，面食的添加需要挑選容易消化、營(yíng)養更盛的產(chǎn)品，不加重寶寶的胃腸道負擔還要有利于寶寶的生長(cháng)發(fā)育?！?img class="rich_pages wxw-img" src="https://news-img.lsttnews.com/549ae73d195fb02c906bb7b77008a639_3" alt="圖片" style="background-repeat: no-repeat; box-sizing: border-box; vertical-align: middle; border-style: none; width: 1000px;">而在秋田滿(mǎn)滿(mǎn)上新前，市面上通用的家用面粉常為中筋面粉筋度高、硬度大，寶寶難以咀嚼并消化，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)將這面粉更加細分，將安全、營(yíng)養、易消化的寶寶面粉訴求做到了極致。打造最優(yōu)低筋面粉，在原料上只取30%精白麥芯粉，放棄外層容易接觸微生物（致病菌）的45%面粉，這意味著(zhù)粉質(zhì)更加細膩珍貴，更加適合嬰幼兒腸胃。秋田滿(mǎn)滿(mǎn)聯(lián)合創(chuàng )始人黃帥（右）

首發(fā)當日，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)聯(lián)合創(chuàng )始人黃帥做客直播間直面消費者進(jìn)行嬰標營(yíng)養面粉的立意和品類(lèi)普及教育，在談及首款嬰標面粉時(shí)，其表示：秋田滿(mǎn)滿(mǎn)自創(chuàng )立以來(lái)，一直以做中國最好的寶寶食品為愿景，在市場(chǎng)調研期間傾聽(tīng)消費者的訴求，在研發(fā)生產(chǎn)期間以更嚴苛的標準對待產(chǎn)品，突破的那些極限和克服的苦難都是為秋田滿(mǎn)滿(mǎn)做的這件有意義的事，未來(lái)我們會(huì )持續做品類(lèi)創(chuàng )新，解決更多消費者切實(shí)遇到的寶寶食品問(wèn)題。

以單品撬動(dòng)品類(lèi),獲天貓青睞

秋田滿(mǎn)滿(mǎn)此次的上新動(dòng)作，能夠得到天貓的支持，其實(shí)早有預兆，此前淘寶天貓母嬰親子負責人立颯到訪(fǎng)秋田滿(mǎn)滿(mǎn)參與雙方共同舉辦的天貓T2T會(huì )議，會(huì )上就輔食行業(yè)的發(fā)展及未來(lái)趨勢，雙方做了充分的交流和討論。

期間秋田滿(mǎn)滿(mǎn)創(chuàng )始人易欽浪表示：由于新消費升級，消費需求倒逼企業(yè)拼品牌效應和供應鏈升級已是大勢所趨，對企業(yè)是挑戰也是機遇，去年以來(lái)，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)的市場(chǎng)占有份額逐步上升，現在我們期望戰略聚焦產(chǎn)品，甚至摸索對消費者有利，但市場(chǎng)還未有前人嘗試的領(lǐng)域，務(wù)實(shí)解決消費端問(wèn)題，為中國輔食行業(yè)發(fā)展提供新的發(fā)展思路。

淘寶天貓母嬰親子負責人立颯與秋田滿(mǎn)滿(mǎn)創(chuàng )始人易欽浪

立颯則表示：在和秋田滿(mǎn)滿(mǎn)的長(cháng)期接觸中，發(fā)現公司創(chuàng )始團隊有不斷突破行業(yè)瓶頸、自我革新的匠心精神，在行業(yè)邁向新階段時(shí)，確實(shí)需要像秋田滿(mǎn)滿(mǎn)這樣的企業(yè)能站出來(lái)，同時(shí)天貓一直以來(lái)支持對行業(yè)、消費者有益的創(chuàng )新動(dòng)作，共同打造一個(gè)有意義有革新的消費新時(shí)代。

同時(shí)，能獲得如此大力度的支持，背后也源于此款產(chǎn)品真實(shí)的品質(zhì)實(shí)力。

一、更嚴格標準，安全可靠：嬰標面粉相對于普通小麥粉標準，在對標上多了兩項對大腸桿菌與沙門(mén)氏菌的檢測要求，這兩種條件致病菌超標會(huì )造成寶寶身體安全隱患，而在其他指標上，嬰幼兒標準也更加嚴格。

據悉，此款嬰標面粉，除符合GB 10769的國標外，還有專(zhuān)利技術(shù)的加持，低菌的專(zhuān)用生產(chǎn)線(xiàn)是江南大學(xué)的苦心研制,從小麥品種選擇和種植，生產(chǎn)色選、潤麥和磨粉，到存儲各個(gè)環(huán)節進(jìn)行優(yōu)化，抑制微生物的繁殖和生長(cháng)，最終實(shí)現低菌,最后生產(chǎn)出的小麥粉還要在特殊抑制微生物的單倉儲存下罐裝入袋。

二、更營(yíng)養，強化6大營(yíng)養素補充：除了各項標準要求嚴于普通小麥粉外，在營(yíng)養方面這款嬰標面粉還額外科學(xué)添加了許多營(yíng)養元素：鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、維生素B1；這些都是寶寶成長(cháng)過(guò)程中必要的營(yíng)養元素，例如鐵是人體血紅細胞形成的必需元素，在寶寶飲食中鐵攝入不足，會(huì )導致缺鐵性貧血；鋅有助于改善食欲，能避免缺鋅導致身體發(fā)育遲緩等問(wèn)題。

三、更鎖鮮，小吸嘴包裝拿取方便：在包裝設計秋田滿(mǎn)滿(mǎn)也獨具匠心，選用小吸嘴包裝，可以更鎖鮮，拿取更方便，同時(shí)小細嘴設計很好控量，在寶寶輔食制作中能精準稱(chēng)重，小口徑防止一次倒多，小細嘴易收口，用后一旋一擰非常方便，阻隔鋁膜袋還能有效隔絕空氣抑制細菌增生，全方面保障面粉的品質(zhì)安全。

輔食行業(yè)斗轉星移,產(chǎn)品差異化競爭是關(guān)鍵

秋田滿(mǎn)滿(mǎn)作為行業(yè)翹楚，其動(dòng)作可以在一定層面代表行業(yè)動(dòng)向，據媒體報道，母嬰消費是家庭消費的重頭戲，在主流人群中占比可達到40%-60%，由于消費力和出生率的原因，品牌獲取新客和持續獲取消費者粘性的成本正在逐步提升，而在母嬰大盤(pán)下的嬰幼兒輔食行業(yè)也不例外，此外輔食行業(yè)在經(jīng)歷一段時(shí)間的大增長(cháng)后，還面臨流量紅利見(jiàn)底、投融市場(chǎng)降溫、產(chǎn)品競爭同質(zhì)化等問(wèn)題。

這表明行業(yè)將迎來(lái)洗牌，新的競爭焦點(diǎn)也將會(huì )呈現，輔食將從品類(lèi)紅利轉為品牌驅動(dòng)和產(chǎn)品差異化競爭。前者是所有成熟市場(chǎng)趨勢，消費最終聚攏于頭部的幾個(gè)品牌；后者則是對自身供應鏈的升級，尤其是原料、標準層面的升級，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)此前發(fā)布的嬰標奶貝和這次的嬰標面粉就是典型的代表。

而此次并非是秋田滿(mǎn)滿(mǎn)以產(chǎn)品在行業(yè)面前的首次大秀，早在去年12月，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)就與國際巨頭DSM聯(lián)手在原料上進(jìn)行創(chuàng )新，DSM原料在全球享有贊譽(yù)，以DHA藻油為例，該原料為全球超過(guò)1億嬰幼兒食用的嬰配產(chǎn)品添加DHA，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)一舉推動(dòng)了嬰輔食行業(yè)對更高品質(zhì)維生素及營(yíng)養素原料競爭的標準。

此次上新舉動(dòng)也可能引發(fā)行業(yè)對嬰標的進(jìn)一步探索，但秋田滿(mǎn)滿(mǎn)不至于嬰標更多還有對有機等更高端品質(zhì)的產(chǎn)品革新要求，據秋田滿(mǎn)滿(mǎn)副總裁張迪透露：秋田滿(mǎn)滿(mǎn)將在市場(chǎng)研究和產(chǎn)品間不斷摸索，繼續卯足勁，今年還會(huì )有一些意想不到的動(dòng)作，為消費者和行業(yè)帶來(lái)驚喜。