2025年，有一個(gè)舉國關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題。

一直以來(lái)，我國在倡導和推進(jìn)文明健康生活方式，加強慢性病防治方面持續發(fā)力。為此，衛健委聯(lián)合多部門(mén)發(fā)布《“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》，并啟動(dòng)實(shí)施“體重管理年”三年行動(dòng)。那么，面對正在爆發(fā)的“減重經(jīng)濟”紅利，會(huì )給母嬰行業(yè)帶來(lái)哪些影響？又會(huì )有哪些新的機遇顯現？

母嬰行業(yè)的新風(fēng)口——體重管理？

根據《中國居民營(yíng)養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示，中國超重率和肥胖癥患病率，成年人(≥18歲)分別為34.3%和16.4%、6～17歲青少年兒童分別為11.1%和7.9%、6歲以下兒童分別為6.8%和3.6%。而這組數字，還在持續刷新走高。據預測，2030年我國成人、兒童超重肥胖率將分別達到70.5%和31.8%。

眾所周知，體重水平與人體健康狀況密切相關(guān)，體重異常特別是超重和肥胖是導致心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、睡眠呼吸暫停等200余種疾病的重要危險因素?？涩F實(shí)困境在于，盡管多數人已意識到減重的重要性，可在實(shí)際操作上往往遇難，怎么吃、怎么動(dòng)都是問(wèn)題，缺乏科學(xué)有效的指導。

而體重管理年的到來(lái)，不僅掀起了科學(xué)減肥的行動(dòng)熱潮，更為消費市場(chǎng)注入強勁的發(fā)展活力。據了解，當下醫院積極開(kāi)設體重管理門(mén)診或肥胖防治中心、電商平臺推出減重獎勵現金等活動(dòng)，積極響應國家號召。在這片減重領(lǐng)域的淘金熱中，玩家雖然眾多，但母嬰企業(yè)卻獨具天然優(yōu)勢。

首先，仔細看《“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案》提及的五類(lèi)人群，包括①孕產(chǎn)婦、②嬰幼兒和學(xué)齡前兒童、③學(xué)生、④職業(yè)人群、⑤老人。其中，至少有三類(lèi)人群（孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和學(xué)齡前兒童、學(xué)生）就在母嬰企業(yè)的服務(wù)范疇之內。且憑借于此，母嬰企業(yè)還能進(jìn)一步輻射影響到其他兩類(lèi)人群。

再者，“健康管理”已然成為母嬰門(mén)店升級的重要方向，這也證明了母嬰人的能力早已突破了傳統賣(mài)貨的限制。不過(guò)目前大多數母嬰企業(yè)都緊盯著(zhù)過(guò)敏、腸胃、身高，免疫等問(wèn)題，尚未重視體重管理這一潛力市場(chǎng)。

如今，減重熱潮正席卷而來(lái)，誰(shuí)能敏銳捕捉這股勁風(fēng)，順勢而為優(yōu)化升級自身業(yè)務(wù)，精準滿(mǎn)足市場(chǎng)消費需求，誰(shuí)就能在激烈的市場(chǎng)競爭角逐中更上一層樓。

“體重管理年”元年，“潑天富貴”如何接？

那么站在“體重管理年”元年，母嬰企業(yè)要如何接住這“潑天富貴”？

在上游研發(fā)端，需要加大對體重變化規律和機體代謝的基礎研究投入，深度挖掘更多具有潛力的功能原料。當下，膳食纖維、低聚果糖、綠茶兒茶素、赤蘚糖醇、左旋肉堿是應用最為廣泛的TOP5原料。除此之外，白蕓豆提取物、馬鈴薯提取物、益生菌、魔芋等新興原料也展現出巨大的發(fā)展潛力。

在中游產(chǎn)品端，消費市場(chǎng)的升級推動(dòng)體重管理需求從單一“減肥”向多維健康管理延伸，涵蓋控制能量攝入、提升飽腹感、抑制碳水和脂肪吸收、腸道功能優(yōu)化等細分領(lǐng)域。母嬰企業(yè)需精準回應母嬰人群的特殊需求，例如孕前體重調控、孕期科學(xué)增重、產(chǎn)后體脂管理等關(guān)鍵階段，打造分階式、個(gè)性化的產(chǎn)品矩陣。

在品類(lèi)上，市面上已有基礎代糖（0糖0卡、赤蘚糖醇）、功能營(yíng)養（益生菌、膳食纖維），以及精準干預（低GI食品）等產(chǎn)品；在劑型上，已有固體飲料、即飲飲品、代餐粉、功能軟糖等類(lèi)型。而在此之外的創(chuàng )新點(diǎn)，值得母嬰企業(yè)去繼續挖掘。

在下游場(chǎng)景端，母嬰企業(yè)需打破傳統零售模式，可以考慮拓寬健康管理服務(wù)中心的服務(wù)范疇，引入專(zhuān)業(yè)的體重管理系統和相關(guān)產(chǎn)品。在門(mén)店設置體測區，為消費者提供免費的BMI檢測服務(wù)，幫助他們了解自身的體重狀況；打造“運動(dòng)角”，激發(fā)孩子們的運動(dòng)興趣，增加顧客黏性和進(jìn)店率；開(kāi)設營(yíng)養廚房課堂，開(kāi)展食譜教學(xué)活動(dòng)傳遞科學(xué)膳食理念，實(shí)現從產(chǎn)品銷(xiāo)售到健康方案輸出的價(jià)值升級等。

體重管理觀(guān)念正大行其道，但在實(shí)際的生活場(chǎng)景中卻催生出諸多需求，而這些恰是母嬰企業(yè)可探索的機會(huì )點(diǎn)。從原料端的科學(xué)突破到產(chǎn)品端的推陳出新，再到門(mén)店端的體驗升級，母嬰行業(yè)正通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，將體重管理從“政策概念”轉化為“可落地的商業(yè)生態(tài)”。

體重管理的多重挑戰仍待破解

體重管理作為一個(gè)新興市場(chǎng)，雖然潛力很大，但也要面對諸多挑戰。

其中，如何讓消費者信任門(mén)店新設的體重管理項目，是擺在從業(yè)者面前的首要課題。許多消費者對體重管理抱有“速效期待”，渴望看到立竿見(jiàn)影的變化?？蓪?shí)際上，體重管理是一個(gè)長(cháng)期且復雜的過(guò)程，短期內很難看到顯著(zhù)變化。更關(guān)鍵的是，體重管理不止需要營(yíng)養師的輔助，核心還在于消費者的定力。

此前，“大春之道”大健康觀(guān)念創(chuàng )始人張大春就指出：“健康從業(yè)者千萬(wàn)不能給顧客承諾，而是應該讓客戶(hù)給你承諾。不承諾，不是因為怕承擔責任，而是因為真正地恢復，不再反復的主要因素，全部都在客戶(hù)那里?！?這句話(huà)也道破了體重管理的底層邏輯，本質(zhì)上取決于消費者是否真正成為自我管理的“第一責任人”。

因此，體重管理做好消費者篩選是非常重要的一步。

除此之外，母嬰體重管理領(lǐng)域還橫亙著(zhù)多重待解的現實(shí)痛點(diǎn)。技術(shù)與專(zhuān)業(yè)能力的雙重瓶頸尤為突出：在體重監測、數據分析等關(guān)鍵環(huán)節，技術(shù)應用相對滯后，而具備營(yíng)養學(xué)等知識的專(zhuān)業(yè)人才儲備不足，難以支撐個(gè)性化的營(yíng)養評估和方案制定。

與此同時(shí)，服務(wù)與運營(yíng)成本壓力持續考驗行業(yè)轉型耐力：從門(mén)店場(chǎng)景改造、專(zhuān)業(yè)團隊組建到用戶(hù)長(cháng)期跟蹤服務(wù)，各環(huán)節均需大量人力物力投入。且由于體重管理服務(wù)周期長(cháng)，短期內盈利模型難以跑通，進(jìn)一步加劇了企業(yè)的落地難度。

智研咨詢(xún)預測報告顯示，2013年以來(lái)中國體重管理行業(yè)市場(chǎng)規模持續上升，在2023年達到267.90億元。在這個(gè)背景下，或許我們距離專(zhuān)業(yè)很遙遠、距離極致服務(wù)差距很大、我們并不是專(zhuān)業(yè)意義上的調理型門(mén)店，但我們需要搭上這一趟列車(chē)！

而從行業(yè)視野討論，眾多企業(yè)爭相涌進(jìn)布局，將該市場(chǎng)堆砌出百億規模，但也伴生出激烈競爭。有業(yè)內人士表示：“部分企業(yè)為迎合消費者急功近利的體重管理需求，可能出現不法添加、過(guò)度強化成分等短視行為，表面上是滿(mǎn)足市場(chǎng)訴求，實(shí)則在透支行業(yè)信任，為市場(chǎng)可持續發(fā)展埋下隱患?！?/p>

破局之路道阻且長(cháng)，但并非無(wú)解的方程式。始于正視痛點(diǎn)，成于跨越痛點(diǎn)。

參考資料：

FFL未來(lái)食品實(shí)驗室《千億規模功能性瘦身食品市場(chǎng)，熱門(mén)原料有哪些？》