90天賣(mài)出300萬(wàn)!起底兒童粉哇喔成網(wǎng)紅爆品的核心秘笈
“噫噓唏!危乎高哉!蜀道之難,難于上青天!”,這是李白對蜀道難的描繪。同樣,對于哇喔的創(chuàng )始人波哥而言,將一個(gè)品牌從無(wú)到有再到出圈,并不亞于攀爬蜀道。用他的話(huà)來(lái)說(shuō)“以前我就只管核算進(jìn)銷(xiāo)存,實(shí)際無(wú)非是大賬進(jìn)來(lái)算小賬,現在我晚上做夢(mèng)都在‘找茬’,琢磨著(zhù)哇喔還有哪些產(chǎn)品細節可再優(yōu)化?!?br>
哇喔創(chuàng )始人 波哥
沒(méi)錯,在切入兒童粉賽道前,在左手進(jìn)貨右手出貨賺差價(jià),主要考驗選品眼光的經(jīng)銷(xiāo)商角色上,波哥已經(jīng)精耕了10年,很少看走眼的他甚至可以說(shuō)是躺著(zhù)掙快錢(qián)??勺?年前籌劃轉型并推出兒童杯裝奶品牌“哇喔”,波哥是再也沒(méi)有睡過(guò)一宿安穩覺(jué)。
折騰嗎?確實(shí)折騰!會(huì )放棄嗎?絕不!因為波哥心里有一顆種子已經(jīng)萌芽,那就是讓中國孩子喜歡并喝上更好的兒童配方奶。
90天賣(mài)出300萬(wàn),哇喔上市即成網(wǎng)紅爆品
2022年開(kāi)年,疫情的反撲讓實(shí)體經(jīng)濟被打了個(gè)措手不及,北京、上海、廣州、深圳等多城市停擺。在防疫常態(tài)化下,母嬰行業(yè)的洗牌浪潮亦是愈發(fā)猛烈,不止于母嬰門(mén)店被預言將在去年基礎之上再淘汰掉35%,更有諸多細分賽道上的品牌被淘汰出局。
但時(shí)代的洪流中,永遠不會(huì )缺少新入場(chǎng)的勇者,譬如被行業(yè)稱(chēng)為杯狀草飼兒童粉潮流引領(lǐng)者的“哇喔”便是其中之一。今年5月中旬,兒童粉品牌哇喔正式面市,與多數新品艱難開(kāi)市不同,哇喔從零起步到僅在江浙市場(chǎng)就擁有近30個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商,做到300萬(wàn)元銷(xiāo)售額,不過(guò)用了短短90天時(shí)間。
值得一提的是,受疫情以及消費迭代等多因素影響,今年渠道經(jīng)銷(xiāo)商在接新品上更加謹慎,考慮的也更多,但是哇喔卻成為了多數經(jīng)銷(xiāo)商在今年里接的第一個(gè)新品,并且另?yè)献髑婪答仯菏聦?shí)數據證明跟著(zhù)波哥果然不會(huì )走眼,產(chǎn)品上線(xiàn)外推后,很多的門(mén)店都在競搶?zhuān)瑤缀醪恍枰M工夫10個(gè)新消費者有9個(gè)愿意嘗試,復購率達到82%,連帶其他品類(lèi)拉伸20%業(yè)績(jì)。
目前兒童粉賽道品牌已有不下于500款,而江浙一帶的母嬰市場(chǎng)是行業(yè)風(fēng)向標,新品涌入更是常態(tài),那么哇喔是如何在品牌林立的兒童粉賽道上殺出重圍的?其實(shí)核心原理很簡(jiǎn)單:產(chǎn)品力,不過(guò)哇喔還有一個(gè)難復刻的核心優(yōu)勢,那就是波哥。
恰如萬(wàn)達寶貝王總之言:“這種垂直細分領(lǐng)域市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)前期,是要靠企業(yè)帶頭人的情懷與熱忱推著(zhù)往前走的,在哇喔波哥的身上,我看到了?!?/p>
20年行業(yè)老炮,顛覆兒童粉行業(yè)慣性思維
很多人都知道,波哥曾是經(jīng)銷(xiāo)商,而且有十來(lái)年的從業(yè)經(jīng)歷,但事實(shí)上波哥進(jìn)入母嬰行業(yè)卻有近20年,見(jiàn)證了母嬰產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和各種變化。擇一業(yè)終一生的有很多,對于波哥來(lái)說(shuō),緊守母嬰事業(yè)的原由概括起來(lái),那就是:母嬰行業(yè)是圍繞孩子的事業(yè),是充滿(mǎn)希望的事業(yè),享受的是精神與物質(zhì)的雙重滿(mǎn)足。不過(guò)與多數從業(yè)者因為家庭身份轉換才進(jìn)入行業(yè)不同,波哥進(jìn)入母嬰行業(yè)卻是誤打撞。
作為首批畢業(yè)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人,波哥在畢業(yè)之后自然而然地選擇從事與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有關(guān)的銷(xiāo)售工作,成功進(jìn)入曾在保健品行業(yè)素有“黃埔軍?!敝Q(chēng)的三株集團,并于1996年底委派至浙江嘉善擔當業(yè)務(wù)經(jīng)理一職。
都說(shuō)第一份工作對于一個(gè)人未來(lái)的職業(yè)生涯有著(zhù)很重要的影響,三株口服液的錘煉下,波哥將學(xué)校的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)做到了市場(chǎng)化落地,“營(yíng)銷(xiāo)上一定要高級化”的信念也就此一并烙印在了這個(gè)行業(yè)老炮的心中。
“營(yíng)銷(xiāo)需要放大優(yōu)點(diǎn),但絕對不允許無(wú)中生有、胡說(shuō)八道,這是我做營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)準則?!辈ǜ缯f(shuō)道。知行合一,波哥在兒童粉賽道上亦是掘金有術(shù)。
眾所周知,目前奶粉進(jìn)入存量市場(chǎng)周期階段,兒童粉賽道逐漸升溫,成為了乳企消耗多余產(chǎn)能,在存量市場(chǎng)挖掘增量點(diǎn)的利器,也成為了渠道撬動(dòng)消費者消費周期延長(cháng)的支點(diǎn),但縱觀(guān)兒童粉行業(yè),打擦邊球、夸大宣傳的現象比比皆是。此外,諸多品牌在命名上大多傾向于與“高”字掛鉤,從心智上率先聯(lián)想種草。
但波哥卻是“獨行俠”,偏以帶有情緒色彩的感嘆詞“哇喔”來(lái)命名。因為,在他看來(lái)哇喔兒童粉堅持未來(lái)做的東西要有驚喜,并且不止于驚喜,還要有開(kāi)心、有創(chuàng )新、有分享,而哇喔一詞很形象,從初見(jiàn)驚喜到感慨真不錯分享,一詞包羅了萬(wàn)象。
不止于品牌名,哇喔兒童奶在外觀(guān)上也進(jìn)行了創(chuàng )新顛覆,從兒童奶粉固有的罐裝思維藩籬中跳脫出來(lái),專(zhuān)注出行場(chǎng)景,以顛覆性的杯裝奶呈現,方便易攜帶的同時(shí),帶給市場(chǎng)耳目一新,讓孩子更有了喝奶樂(lè )趣。
“行業(yè)賽道需要作出改變,眼下消費群體已經(jīng)迭代,我們要找到新的對話(huà)方式才能高效溝通。兒童粉目前只是被定義為嬰配粉的延續,市面上兒童奶粉大多也是罐裝,但是3-15歲兒童自我意識已經(jīng)崛起,只有從消費主體需求角度代入,才能加速行業(yè)正向成長(cháng)。劑型上的創(chuàng )新是哇喔未來(lái)的其中一項定義,哇喔要做的是在保證活性營(yíng)養的前提下,做到便攜性、新穎,甚至做到兒童奶粉零食化?!睂τ谕坂敢约肮δ苄?xún)和圪惖赖奈磥?lái),波哥躊躇滿(mǎn)志。
匠心錘煉,以極致產(chǎn)品力致敬初心
如若說(shuō)三株口服液的從業(yè)經(jīng)歷讓波哥在營(yíng)銷(xiāo)上獨有見(jiàn)解,那么從操盤(pán)手到經(jīng)銷(xiāo)商浸潤的數年里,波哥則是打開(kāi)眼界,煉就了“鷹眼”。
2003年,機緣巧合之下,波哥告別三株來(lái)到了海南,擔任國內某知名營(yíng)養品銷(xiāo)售總監,從而正式接觸母嬰行業(yè),而后又成為職業(yè)經(jīng)理人協(xié)助品牌打造國內首款高端魚(yú)肝油。直至2009年成為了經(jīng)銷(xiāo)商,并于2013年成為a2奶粉全國第一位經(jīng)銷(xiāo)商及浙江省省代,服務(wù)于500多家終端門(mén)店,年均銷(xiāo)售額做到2000多萬(wàn)。
a2奶粉的成功案例,讓波哥嘗到了作為第一個(gè)吃螃蟹的人的甜頭,也讓他在選品上樹(shù)立了三大紅線(xiàn):1)產(chǎn)品力打動(dòng),包括品牌的IP,包括賣(mài)點(diǎn),包括包裝設計;2)企業(yè)創(chuàng )始人有清晰的品牌規劃;3)一定的毛利空間。并且其強調,這三者缺一不可,但也不能倒置,產(chǎn)品一直是首位。
近乎十年的經(jīng)銷(xiāo)商從業(yè)經(jīng)歷浸潤下,波哥對行業(yè)終端市場(chǎng)畫(huà)像已深刻,想要打造自己品牌的種子悄然萌芽。誠然這并非易事,但他認為未來(lái)品牌的價(jià)值會(huì )越來(lái)越彰顯出來(lái)。而在國內外展會(huì )上,商業(yè)嗅覺(jué)敏銳的波哥開(kāi)始提前意識到長(cháng)高消費需求將成為市場(chǎng)剛需,功能性?xún)和凼勤厔菟?。與此同時(shí),嬰配粉市場(chǎng)教育成熟,配方粉營(yíng)養優(yōu)于普通水奶的概念更易植入3-15兒童的父母心智。
于是2016年,波哥邁上了品牌鑄就之路并堅定地選了兒童粉賽道。上從與新西蘭恒天然珍稀草飼奶源的簽訂,下至一根吸管的塑模,躬身入局的波哥事無(wú)巨細,并且做保健品出身的他,對于產(chǎn)品力的打造亦是無(wú)比重視。
以消費需求為導向,解決需求痛點(diǎn)才是產(chǎn)品熱銷(xiāo)的底層邏輯。但是與嬰配粉品牌不同,波哥認為兒童粉品牌想要長(cháng)紅,需要拿下的是兩撥消費群體的心智,即要做到“孩子愛(ài)喝,家長(cháng)愿意買(mǎi)”。
首先孩子愛(ài)喝,在哇喔兒童奶的口感調試上,波哥亦是幾經(jīng)周折,因為他追求的是在保證活動(dòng)營(yíng)養的前提下盡可能減少使用添加劑,終于在嘗試了近乎百款后,才最終確定下來(lái),做到奶香味十足卻沒(méi)有嬰配粉的腥味。
另外,顏值即正義時(shí)代,除卻上述所提的杯裝設計外,據國外一項研究顯示,喜歡恐龍的兒童,擁有較高的智力水平,所以哇喔還設計了自有IP恐龍瑞克西(Raxy),生趣且呆萌,并通過(guò)系列生動(dòng)的場(chǎng)景小漫畫(huà),讓更多的孩子喜歡上瑞克西。
其次家長(cháng)愿意買(mǎi)層面,促成家長(cháng)買(mǎi)單的關(guān)鍵點(diǎn)核心點(diǎn)就是營(yíng)養配方、品質(zhì)。哇喔兒童粉市場(chǎng)調研前期發(fā)現,家長(cháng)對于孩子的免疫力、智力發(fā)育尤為關(guān)注。為此,在甄選新西特天然珍稀草飼奶源的基礎上,哇喔獨創(chuàng )了GT·PLAN特色強化配方,含有三大核心優(yōu)質(zhì)營(yíng)養元素:磷脂酰絲氨酸、水解蛋黃粉、乳礦物鹽(乳鈣)。尤其是磷脂酰絲氨酸,據悉該物質(zhì)可以提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復大腦損傷。另外,水解蛋黃粉則可以促進(jìn)骨骼發(fā)育,而且還能大大提升對鈣質(zhì)的吸收,再加上乳鈣,補鈣的同時(shí)還含有多種活性物質(zhì),對寶寶的胃腸道消化功能比較好,可以增加寶寶的抵抗力和免疫力。大道至簡(jiǎn)的配方加以含量的提升,給到的是純粹營(yíng)養。
在配方上雕琢的同時(shí),哇喔在細節上下足了狠功夫,比如說(shuō)杯裝奶里的分裝分量,哇喔一直堅持30克重的分裝,因為如此一來(lái)沖調對應的水量是150-160ml之間,總的攝入奶量將會(huì )在180-190ml之間,一天兩杯也足以完成中國膳食指南中的建議量。
在當下的母嬰消費市場(chǎng),消費者早已用腳投票,因而對于品牌來(lái)說(shuō),市場(chǎng)才是最終的校驗場(chǎng)。所以在產(chǎn)品正式大量上市前,為了深入調研市場(chǎng)反應,也為了讓更多的學(xué)齡兒童擁有一杯營(yíng)養配方奶,哇喔地推團隊除卻在母嬰門(mén)店渠道鋪貨以外,還將目光瞄向了學(xué)校門(mén)口的便利店,以試飲的方式,用產(chǎn)品的口感、營(yíng)養去打破消費邊界,讓消費者提意見(jiàn),直接征服消費端。
截至目前,哇喔在學(xué)校、母嬰門(mén)店的呼聲很高,但是波哥卻依舊在“找茬”,比如包材的選材,還有外形設計上都要再創(chuàng )新升級。從網(wǎng)紅走向長(cháng)紅,哇喔波哥的“野心”不?。骸皵y哇喔入場(chǎng)兒童粉并非是撈紅利掙快錢(qián),而是以創(chuàng )新來(lái)顛覆行業(yè)慣有的思維,為兒童粉行業(yè)帶來(lái)突圍的樣板,從而讓更多的孩子愛(ài)上喝兒童配方奶,這才是我的追求?!?/p>
夢(mèng)想是可以天花亂墜,但理想不是,要想實(shí)現它,那就需要一步一個(gè)腳印,努力去趟出來(lái)。讓“哇喔”這顆種子長(cháng)成參天大樹(shù),波哥要做的還有很多很多,但正如其所言,他的內心是充實(shí)而快樂(lè )的,因為在他看來(lái),哇喔在做的是一件對健康有意義的事情,即便兒童粉賽道或許并不能因為“哇喔”迎來(lái)春暖花開(kāi),但在人生這個(gè)無(wú)限游戲里,還有什么比沿途風(fēng)景共賞更有意義?