隨著(zhù)疫情防控政策逐步松綁，全國多地陽(yáng)性感染數量陡增，由此掀起了一波接著(zhù)一波的囤藥潮。從抗原試劑，到布洛芬、連花清瘟，再到血氧儀。如今，因網(wǎng)傳“變異毒株XBB.1.5可能會(huì )引起嚴重腹瀉”，又導致蒙脫石散成了搶手貨，直接賣(mài)到脫銷(xiāo)。

除此之外，與腸道健康掛鉤的益生菌，一時(shí)間也開(kāi)始甚囂塵上。在部分商家“囤藥不如囤益生菌”等言論下，同樣也成為了哄搶的對象?？蓪Υ?，有不少外界聲音質(zhì)疑，益生菌的效果真能媲美止瀉藥？市面上那么多益生菌產(chǎn)品究竟要如何選擇？

01?XBB毒株掀起益生菌搶購熱潮？

疫情三年，反復的核酸篩查、隔離封控、流調排查......不僅讓人們對身體健康狀況的關(guān)注程度大幅提升，同時(shí)也將人們的自我防護意識教育的根深蒂固。更不用提，在第一波病毒侵襲下，人們親歷高燒等癥狀，卻買(mǎi)不到退燒藥等物資的前車(chē)之鑒后，現在人們的心理可以用一句話(huà)概括，即“寧可信其有，不可信其無(wú)”。

所以當“海外頭號流行毒株XBB.1.5很容易傳播；感染癥狀除了發(fā)熱、咽疼、全身疼痛、流鼻涕外，還會(huì )侵犯心腦血管系統和消化系統；該變異毒株已經(jīng)在國內被檢測出”這一系列信息出現后，蒙脫石散、諾氟沙星等藥品又成為了人們新一輪的搶購熱門(mén)。

然而，人們焦慮和恐慌的情緒，也讓部分商家看見(jiàn)了“財富密碼”。于是紛紛打著(zhù)“增強抵抗力、呵護腸道”的旗號推銷(xiāo)自家產(chǎn)品，其中營(yíng)銷(xiāo)做的最猛的當屬“益生菌”，舉幾個(gè)例子：

“XBB毒株可能導致腹瀉，蒙脫石散可能會(huì )導致便秘，囤藥不如備上益生菌，調節腸道菌群，呵護腸健康，康保聰益生菌，六大嬰幼兒專(zhuān)用菌株，國家專(zhuān)利，配方干凈，效果杠杠的！”品牌大區經(jīng)理表示，并配圖顯示“康保聰益生菌粉，改善腸道功能、改善便秘、提高免疫力”。

Leven樂(lè )馚健康也對外表示：“新冠XBB腹瀉來(lái)襲，就選樂(lè )馚PRO-SC益生菌，囤它就對啦?。?！樂(lè )馚Pro-SC，促進(jìn)抗炎因子產(chǎn)生，降低炎癥反應；抑制糞腸球菌，大腸桿菌等有害菌；增加腸道內丁酸鹽；改善增強腸道屏障功能，調節免疫反應?！?/p>

除此之外，有母嬰店也宣傳到：“XBB先后在上海、杭州發(fā)現，免疫逃逸能力強、傳染性極強、再感染風(fēng)險大，嬰兒、老人等免疫低下人群，一定要尤為注意?！辈⑴鋱D美卡熊益生菌海報，內容“面對毒株XBB沖擊，您囤好益生菌了嗎？”

而在多年的市場(chǎng)教育下，許多消費者對益生菌也有了一定的認知，例如“益生菌是對人體有益的活性微生物，它可以定植于人的腸道系統，改善宿主微生態(tài)平衡等?！被诖?，再疊加上述各個(gè)商家信誓旦旦的宣傳，也讓不少消費者相信益生菌對XBB.1.5有效，可以抵抗該毒株對消化系統的傷害。

而也正因此，讓“益生菌”概念股集體大漲。截止2023年1月3日，“益生菌第一股”科拓生物漲幅7.57%；致力于研發(fā)各類(lèi)益生菌產(chǎn)品的交大昂立漲幅3.42%。除此之外，江中藥業(yè)、OEM企業(yè)百合股份也分別漲幅2.63%、10%。

市面上大多數益生菌并不能治療腹瀉

不可否認，益生菌對于腸道健康確實(shí)具有一定正向作用。但是上述這些自我夸耀的益生菌產(chǎn)品，真能防治XBB.1.5帶來(lái)的腹瀉問(wèn)題嗎？這個(gè)答案顯然值得考量，因為要知道不同益生菌菌株的功效存在差異，并非所有益生菌產(chǎn)品均能治療腹瀉。此外，目前在使用益生菌治療新冠引起的腹瀉上仍需更多證據。[1]

根據中研網(wǎng)的數據顯示：2017年我國益生菌行業(yè)市場(chǎng)規模為553億元，到2020年便增長(cháng)至880億元。在我國城鎮化率上升，大健康以及居民消費升級的背景下，預計2022年我國益生菌行業(yè)市場(chǎng)規模將突破千億級規模，達到1065億元。

廣闊市場(chǎng)下，魚(yú)龍混雜一川中。據了解，目前我國市場(chǎng)在售的益生菌產(chǎn)品出現多個(gè)屬性，包括藥品、保健食品、普通食品。而這三者的區別就在于菌種、功效是否需要驗證、益生菌活性等。[2]

其中，益生菌藥品的審批和功效驗證非常嚴格，產(chǎn)品需要做相應的臨床試驗，菌株活性到保質(zhì)期最后一天也要達標，來(lái)保證人體服藥后起到相應的效果；而益生菌保健食品是具有特定保健功能的，所以也需要做功效驗證，同時(shí)對益生菌活性也有明確要求，但相對于藥品而言要求較低。[2]

需要關(guān)注的是，益生菌普通食品對一般對功效驗證、益生菌活性不做要求。[2]這也意味著(zhù)，該類(lèi)益生菌是否對人體起到正向效果，全憑品牌商是否良心，可這種不確定性帶來(lái)的影響卻需要消費者自己一力承擔。

事實(shí)上，近兩年來(lái)，為了優(yōu)化益生菌行業(yè)的發(fā)展，有不少團體標準被推出。例如：中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )發(fā)布的《食品用益生菌通則》團體標準；中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )發(fā)布的T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分級規范》的團體標準；中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )牽頭制定的《益生菌食品》團體標準等。

然而，團體標準屬于在沒(méi)有政府標準的領(lǐng)域，由團體按照團體確立的標準制定程序自主制定發(fā)布，供市場(chǎng)自愿選用。因此，至今為止，市面上仍常常被爆出，某某益生菌品牌在濫竽充數，產(chǎn)品活菌數量與標稱(chēng)值相差甚遠的消息。

綜上，如果從治病角度來(lái)看，更建議選擇藥品級益生菌。此外，食品級益生菌如果想要蹭“XBB.1.5和蒙脫石散”的熱點(diǎn)，恐怕需要給出更多有含金量的佐證。

同時(shí)，也提示消費者選購益生菌產(chǎn)品時(shí)，要注意產(chǎn)品包裝上面的兩個(gè)含量說(shuō)明，分別是添加總菌數和保質(zhì)期內生存菌數。因為存儲時(shí)間和存儲條件會(huì )對活性益生菌數量產(chǎn)生損耗，從而影響最終能活著(zhù)到達腸道的益生菌數量，使其難以發(fā)揮生物功效。

假借預防、控制新冠病毒的名義宣傳益生菌，小心被罰！

值得關(guān)注的是，目前有關(guān)于奧密克戎亞型毒株XBB.1.5的信息，已經(jīng)在國家辟謠下逐漸明朗。首先，2021年，僅監測發(fā)現4例XBB.1.5輸入病例，尚未監測到本土病例。其次，目前也沒(méi)有證據提示XBB.1.5會(huì )比其他毒株更容易導致嚴重的腹瀉或腸胃道其他臨床表現。

最關(guān)鍵的是，國家衛生健康委宣傳司明確：我國短期（3個(gè)月）內，由XBB系列變異株包括XBB.1.5引發(fā)大規模流行的可能性“極低”！因此，對于那些假借預防、控制新冠病毒的名義，利用消費者的恐慌心理來(lái)推銷(xiāo)根本未經(jīng)過(guò)驗證的商品，品牌和門(mén)店需立即停止此不當營(yíng)銷(xiāo)行為，這是在挑戰法律紅線(xiàn)，到最后都難免會(huì )被市場(chǎng)教訓一番。

要知道，《中華人民共和國廣告法》中明確要求不能以虛假或者引人誤解的內容欺騙、誤導消費者；不得含有表示功效、安全性的斷言或者保證；涉及疾病預防、治療功能；聲稱(chēng)或者暗示廣告商品為保障健康所必需......

事實(shí)上，2022年，在泰和縣的一家母嬰店中，因在宣傳奶味合生元兒童益生菌粉（益生菌固體飲料）時(shí)稱(chēng)：“利于增強消化吸收能力，改善腸胃功能......”；原味合生元益生菌沖劑（兒童型）時(shí)稱(chēng)：“有利于提高寶寶抵抗力，適用于：1、秋季腹瀉，手足口病，流感或濕疹、哮喘......”

然而，經(jīng)查發(fā)現，當事人對上述宣傳提供不出相關(guān)依據。涉嫌對其經(jīng)營(yíng)的原味合生元益生菌沖劑(兒童型）和奶味合生元兒童益生菌粉（益生菌固體飲料）的功能等作引人誤解的虛假宣傳。隨后，當地監管局依法對其處罰20000元。

而此前車(chē)之鑒，也為母嬰門(mén)店敲響了警鐘?？刻摷俚?、夸大的宣傳帶來(lái)的好生意只是一時(shí)，這種行為不僅是門(mén)店的一顆不定時(shí)炸彈，而且會(huì )讓消費者逐漸喪失對你的好感、信任感。因此，如何做好“長(cháng)期生意”值得母嬰店主們深思。

言而總之，品牌若想在益生菌領(lǐng)域突圍，不如花些心思做科研，營(yíng)銷(xiāo)可以模仿，但核心技術(shù)卻很難。而母嬰門(mén)店若想靠炒概念收割消費者，早晚會(huì )被淘汰，不如自身提高專(zhuān)業(yè)知識，精進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)水平。

參考資料：

[1]《蒙脫石散熱搜，促進(jìn)益生菌概念股暴漲！》,熱心腸研究院，熱心腸小伙伴們.

[2]《益生菌是保健品嗎？長(cháng)期吃有沒(méi)有害處？真相是......》,腸道微生態(tài)與健康.