受日本核污水排海計劃啟動(dòng)的影響，我國消費市場(chǎng)正在掀起一波又一波的囤貨潮。從海鮮，到海鹽，再到如今被人們瘋搶的DHA。值得關(guān)注的是，在這股搶購的背后，除卻人們自身的擔憂(yōu)之外，還有很多雙手在推波助瀾，放大消費者恐慌情緒來(lái)刺激囤貨。

DHA遭消費者哄搶

疫情三年來(lái)多次出現的物資緊缺，讓人們深刻領(lǐng)悟了什么叫作“未雨綢繆”。而此次日本核污水排海計劃啟動(dòng)，再次激起了國民焦慮不安的情緒。本著(zhù)“寧可信其有，不可信其無(wú)”的心理，先是海鮮，后是海鹽都遭到了人們的哄搶。

直到部分廠(chǎng)家和專(zhuān)家站出來(lái)澄清：「國家已提前10年在新疆“造?！?，并出產(chǎn)了不少品種的海鮮」及「海鹽在我國占比僅10%，而主要食用的井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污水影響」。一系列的消息發(fā)布后，民眾的恐慌情緒才逐漸平息。

然而，在“菜籃子”民生物資之外，與海洋掛鉤的DHA的加購熱度卻在持續升溫。

對此，有消費者表示：“日本核污染水排海正式開(kāi)始，母乳媽媽第一反應不是囤鹽，而是囤藻油DHA?！薄岸谑裁贷}咯？真的要囤，就囤歐米伽3、DHA，就是那個(gè)叫深海魚(yú)油的東西，日本排核污水污染的是整個(gè)海洋，以后沒(méi)有干凈的魚(yú)吃咯！”

更有母嬰店曬出門(mén)店中空空如也的貨架，以及被拆得滿(mǎn)地狼藉的DHA包裝盒，并配文稱(chēng)：“這兩天賣(mài)了我三年的量！接下來(lái)三年我怎么辦？”同樣的，在部分母嬰群中也是滿(mǎn)屏的下單信息，并且都是多瓶數的高客單。

這是因為經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的市場(chǎng)教育，在消費者認知中已經(jīng)形成了「DHA是提取自深海的魚(yú)類(lèi)或藻類(lèi)」。與此同時(shí)，「攝入足量的DHA對腦部和視覺(jué)功能發(fā)育起到重要作用」也深入人心。但它不能靠人體自身合成，只能通過(guò)外源攝入來(lái)補充。

那么最簡(jiǎn)單便捷的方法就是直接選擇DHA，于是有越來(lái)越多的人將DHA加入購物清單中，尤其是持有科學(xué)育兒觀(guān)的新生代父母?？蒁HA既不是民生物資，也不是生活剛需，所以沒(méi)有資源儲備和專(zhuān)家辟謠，使得民眾焦慮感遲遲難以消退。

是以，如：核污水排放后，DHA還能放心吃嗎？它的提取來(lái)源有保障嗎？會(huì )影響到供需平衡嗎？?jì)r(jià)格會(huì )不會(huì )持續上漲？產(chǎn)品會(huì )不會(huì )突然斷貨……對于消費者而言，有著(zhù)諸多問(wèn)題都迫切需要得到解答。

為了銷(xiāo)量制造恐慌囤貨，不僅透支消費力更會(huì )傷害DHA品類(lèi)

可是消費者們沒(méi)有等來(lái)行業(yè)對DHA專(zhuān)業(yè)解讀，反而讓部分商家看到了人們焦慮緒下的“財富密碼”。于是在渠道中可見(jiàn)，為了刺激產(chǎn)品銷(xiāo)量的增長(cháng)，有言論稱(chēng)：“吃DHA的顧客抓緊囤貨，海洋受污染后，生產(chǎn)將會(huì )告急，屆時(shí)物價(jià)會(huì )很貴?！?/p>

還有廠(chǎng)商發(fā)布公告：“為避免核污染水……給我們帶來(lái)負面影響。我公司生產(chǎn)藻油類(lèi)產(chǎn)品所用到的進(jìn)口藻油原料以及國產(chǎn)藻油原料將全力提前備貨……現邀請我公司合作的品牌方和經(jīng)銷(xiāo)商也可以參與原料備貨，相信屆時(shí)原料價(jià)格會(huì )大大上漲?！?/p>

也正因此，造成了上文所述的消費者瘋狂囤貨的現象。盡管這樣的做法，可以讓商家的銷(xiāo)售額在短期內快速增長(cháng)，但卻沒(méi)有辦法實(shí)現可持續性的良性盈利。更重要的是，這其實(shí)是“自殺式”行為，既透支了后續的生意，還切斷了這個(gè)品類(lèi)的發(fā)展。

與此同時(shí)，藻油和魚(yú)油兩大品類(lèi)也開(kāi)始對壘。部分以“深海海藻”為賣(mài)點(diǎn)的品牌開(kāi)始自曝，稱(chēng)自家DHA藻油原料根本不是海洋打撈的，而是人工科技培育的。采用微生物發(fā)酵技術(shù)培養富含DHA的微藻，并從中提取DHA。

而部分以“深海魚(yú)”為賣(mài)點(diǎn)的品牌對外強調，對于日本核污水的排放最先受影響的就是太平洋海域，而自家魚(yú)油DHA則采用無(wú)污染深海水域，如北冰洋、大西洋海域，短期內不會(huì )受到污染影響。

聽(tīng)到這里消費者放心了，但仔細一琢磨，又提出了新的疑問(wèn)：“核污水排放前，一直宣傳深海海藻提??；核污水排放后，就變成了實(shí)驗室人工培育？”“短期內不會(huì )受到污染影響，是不是意味著(zhù)在不久后的未來(lái)就會(huì )出現問(wèn)題？”

在這其中，還有部分藻油DHA品牌拉踩魚(yú)油DHA品類(lèi)，對外強調“自身無(wú)任何生產(chǎn)場(chǎng)地位于或接近任何放射性污染源，如福島，切諾貝利”，甚至還有品牌直言：“隨著(zhù)核污水排放，藻類(lèi)DHA必然全面替代海魚(yú)DHA?！?/p>

誠然，蹭核污水熱點(diǎn)是一種營(yíng)銷(xiāo)手段。但它們不知道的是，這樣做的后果是將原本市場(chǎng)教育度良好、發(fā)展前景良好的DHA品類(lèi)給玩壞了。不管你是藻類(lèi)還是魚(yú)類(lèi)提取，消費者對DHA的期待值都會(huì )降低。

簡(jiǎn)而言之，制造恐慌性囤貨，沒(méi)有真正的獲益者！

DHA品類(lèi)需要正向引導

面對這股混亂，也有清醒者。有部分母嬰店主指出：“我們需要的是行業(yè)的正向引導，而不是通過(guò)制造恐慌，獲得短暫的銷(xiāo)量提升！”“大家不要變成唯利是圖的商人，在很多關(guān)鍵節點(diǎn)，我們要有社會(huì )責任感，做出正向引導。我們做生意不僅僅是為了自己生活更好，同時(shí)也希望我們的客戶(hù)通過(guò)我們的服務(wù)生活變得更加美好?！?/p>

于是渠道內部出現兩極分化的舉動(dòng)，一邊是瘋狂借勢日本核污水為賣(mài)點(diǎn)，向消費者兜售DHA的；另一邊則是極力安撫消費者焦慮情緒，告知不用盲目跟風(fēng)急囤DHA的。

值得關(guān)注的是，從上文品牌商的澄清可見(jiàn)，這刷新了許多消費者對DHA來(lái)源的認知。而這一現象也令人深思，究竟是消費者教育做得不夠深，還是品牌故意而為之？但不管是怎樣，在當下都需要品牌去重新做消費者教育，那最終的接受度如何，是個(gè)未知數。

根據艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《2023年中國母嬰營(yíng)養品市場(chǎng)洞察報告》顯示，在多種關(guān)鍵營(yíng)養素中，DHA對應的營(yíng)養品深受備孕及孕產(chǎn)人群的歡迎，并且是3歲以下寶寶的父母經(jīng)常購買(mǎi)的品類(lèi)。

也正因此，DHA在中國市場(chǎng)快速發(fā)展。據阿譜爾的統計及預測，全球DHA市場(chǎng)規模在2022年達到7.8億美元，預計到2030年將達到11.1億美元，在2023-2030年期間的年復合增長(cháng)率將達到4.51%。

其興也勃焉，其亡也忽焉。DHA是值得每一個(gè)企業(yè)深挖的富礦，所以我們應該珍惜這個(gè)來(lái)之不易的品類(lèi)，堅決不能做提前透支消費者信任和自毀前程的事情。只有所有的母嬰行業(yè)從業(yè)者都具備生態(tài)意識，才能共同培育出一個(gè)更大、更繁榮的市場(chǎng)蛋糕。