在存量市場(chǎng)競爭的論調下，傳統母嬰門(mén)店對向調理型門(mén)店轉型躍躍欲試。但不同于傳統門(mén)店，調理型門(mén)店成就高客單、高粘性所倚仗的核心壁壘就是“專(zhuān)業(yè)”，而要將專(zhuān)業(yè)做深、做透卻是一場(chǎng)高強度攻堅戰。

11月2日，藥食同源行業(yè)新秀品牌“特膳師”，在安徽亳州成功舉辦首屆“尋師問(wèn)祖”中醫研學(xué)溯源之旅。這場(chǎng)為期兩天，專(zhuān)屬于母嬰人的“中醫革命”，以師承名醫絕技為核心，為母嬰門(mén)店全面向“中醫調理”專(zhuān)業(yè)殿堂進(jìn)發(fā)，打通了快車(chē)道。

打造高含金量閉環(huán)式賦能，帶領(lǐng)母嬰店全面擁抱中醫

轉型升級意味著(zhù)陣痛期來(lái)臨，母嬰店在打破傳統零售模式的同時(shí)，找準破立方向至關(guān)重要。在論壇現場(chǎng)，母嬰前沿創(chuàng )始人包亞婷指出：截至2023年9月30日，中國母嬰店已從2019年30萬(wàn)家驟減至18.3萬(wàn)家，淘汰率高達40%。期間，調理型門(mén)店由2萬(wàn)家增至5萬(wàn)家，同比增加150%。以專(zhuān)業(yè)為杠桿撬動(dòng)生意的可持續，已成傳統母嬰店實(shí)現困境突圍的重心，其中從中醫基礎調理切入進(jìn)行辯證施治，是實(shí)體母嬰人的轉型分水嶺。

以中醫調理高效拉動(dòng)成交，貝茵兒母嬰薈是母嬰圈內吃到專(zhuān)業(yè)轉型紅利的先行者之一。此次研學(xué)，貝茵兒母嬰薈的創(chuàng )始人黃春紅應邀到場(chǎng)，并在《中醫在母嬰店的重要作用和應用》的主題分享中，以己身門(mén)店調理案例，深入淺出地闡析調理型門(mén)店專(zhuān)業(yè)性壁壘。黃春紅現場(chǎng)強調道：“母嬰人學(xué)習中醫知識可極大地提升門(mén)店與客戶(hù)的粘性，精準拓客、鎖客。中醫無(wú)需質(zhì)疑，需要的是傳承，讓我們一起做先行者?！?/p>

值得一提的是，在線(xiàn)下走訪(fǎng)中，多數母嬰人表示對中醫學(xué)習很有興趣，現階段對門(mén)店渠道進(jìn)行中醫理論賦能的品牌也不少。但多數賦能課程往往由內部培訓講師設計，側重點(diǎn)在產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，邀請的專(zhuān)業(yè)中醫分享或是停留在皮毛，或是過(guò)于晦澀難懂，母嬰人很難做到從理論到實(shí)操落地轉化。

特膳師時(shí)刻關(guān)注實(shí)體母嬰成長(cháng)需求，并充分落實(shí)在賦能課程設計上。母嬰前沿現場(chǎng)了解，本次論壇不僅穿插有藥食同源的基地調研，觀(guān)摩中藥材制作工藝及流程，獲悉中藥道地藥材藥性藥理及應用范疇、中藥配方配伍理論及傳統工藝等等，更是邀請有亳州學(xué)院中醫藥學(xué)科周建理教授現場(chǎng)分享；孟河醫派丁氏第五代傳人趙先生現場(chǎng)專(zhuān)業(yè)授課——飛龍脈法。

資料顯示，飛龍脈法起源于丁甘仁氏的家傳脈法，是當代中醫脈法之一，將中國傳統脈法與師承和臨床經(jīng)驗相結合總結發(fā)展出的一套學(xué)術(shù)思想和臨床經(jīng)驗，體現了中醫作為重視整體論治的治療手段的優(yōu)勢。

在專(zhuān)業(yè)灌輸、絕技傳承的同時(shí)，對于會(huì )員服務(wù)管理、私域經(jīng)營(yíng)等母嬰人高度關(guān)注的話(huà)題，特膳師也邀請有母嬰圈內經(jīng)驗豐富的實(shí)戰者，輸出理論與實(shí)踐運用、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高度結合的強落地性解決方案。

與此同時(shí)，特膳師深諳中醫學(xué)習并不能一蹴而就，圈層的力量對于母嬰人專(zhuān)業(yè)進(jìn)階有著(zhù)深影響。為此，特膳師正式對外宣布“嬰者仁心俱樂(lè )部”正式成立。未來(lái)，俱樂(lè )部將鏈接專(zhuān)業(yè)資源，以成熟的三階中醫考證教學(xué)體系，為實(shí)體母嬰人提供更精準地全維度陪跑式專(zhuān)業(yè)賦能。

專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品塑造品牌價(jià)值，特膳師：真正煎煮出來(lái)的好湯方

動(dòng)靜結合式輸出加深母嬰人對中醫藥文化的了解，加以全面系統性學(xué)習中醫手診、面診、舌診等基礎理論，大師的力量，全程陪跑中醫考證......從環(huán)環(huán)相扣的高含金量賦能課程中不難發(fā)現，特膳師已然抓住了“賦能”二字的精髓。

“中醫藥學(xué)是國之瑰寶，是打開(kāi)中華文明寶庫的鑰匙。母嬰人借道中醫向專(zhuān)業(yè)級蛻變勢在必行，但這沒(méi)有捷徑。我們特膳師要做的便是以品牌為戰略主導，嫁接專(zhuān)業(yè)資源優(yōu)勢，形成強大的推合拉力，助力母嬰店加速度過(guò)陣痛期?！碧厣艓焺?chuàng )始人程海表示。

不過(guò)對于母嬰門(mén)店而言，以專(zhuān)業(yè)服務(wù)滿(mǎn)足消費需求的全鏈路上，專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品是繞不開(kāi)的關(guān)鍵支撐。而對于“專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品”的雕琢上，勢要以“嬰標”重新定義藥食同源品類(lèi)價(jià)值的特膳師，亦有著(zhù)專(zhuān)屬于自己的品牌之道：守正創(chuàng )新，講好中醫藥故事，傳播中醫藥文化，做好中醫藥產(chǎn)品！

據了解，目前特膳師已推出脾吥虛、食不味、三焦火、軀吥濕、氣吥暢等新品，多元產(chǎn)品矩陣成功覆蓋從“嬰”到“母”，為母嬰門(mén)店探索全家營(yíng)養解決方案提供有力支撐。

而為了全方位踐行品牌匠心，打造真正煎煮出來(lái)的好湯方，在配方打磨上，特膳師積極對接多地三甲醫院，通過(guò)第一終端醫療機構的臨床數據以及相關(guān)研發(fā)精心調制；在生產(chǎn)環(huán)節，遵循古法古方的原則上守正創(chuàng )新，百分百按照中醫藥原理和炮制過(guò)程，用中醫煎煮還原藥食同源產(chǎn)品的底層內核力。同時(shí)，特膳師還嚴苛執行國家關(guān)于嬰幼兒特殊膳食品里最新的專(zhuān)用飲品生產(chǎn)標準GB10770，最大限度保障嬰幼兒專(zhuān)用的質(zhì)量安全。

需要指出的是，藥食同源產(chǎn)品也并非是簡(jiǎn)單的營(yíng)養素添加和原料復配，內里實(shí)質(zhì)蘊藏著(zhù)藥性藥理玄學(xué)、合理配伍以及道地藥材、古法炮制等等，決定著(zhù)產(chǎn)品最終的功效，尤其是選材環(huán)節更是至關(guān)重要。

為保證產(chǎn)品的功效作用，特膳師關(guān)鍵原料聯(lián)合產(chǎn)地GAP種植基地。而在此次論壇現場(chǎng)，特膳師不僅隆重舉辦了GAP 種植聯(lián)合基地揭牌儀式，還與安徽韻芝香醫藥有限公司簽訂戰略合作，全方位踐行所有原料完全按照中醫藥典要求，使用飲片級高價(jià)格、高含量、強藥效、高安全性的道地藥材原料，并實(shí)現從原料層到產(chǎn)品層的全程可溯源，給足了終端以品質(zhì)安心。

放眼母嬰行業(yè)，做到基業(yè)長(cháng)青的品牌，從某種程度而言都是超越了商業(yè)的本質(zhì)，從價(jià)值觀(guān)上做到了與渠道門(mén)店、消費終端的高度契合?；赜^(guān)此次中醫溯源研學(xué)，特膳師不僅是給尋求專(zhuān)業(yè)轉型的母嬰人提供了一次了解中醫藥的契機，更是以更加務(wù)實(shí)的方式，向實(shí)體母嬰人輸出品牌價(jià)值內核。

“亳州此行收獲很大，教習五禽戲、祭拜華佗祖師，還有國醫大師的手法授課......特膳師給足了我們儀式感，更關(guān)鍵的在于幫我們找到了驅動(dòng)進(jìn)階的圈層，傳承中醫國粹，我會(huì )和特膳師一起努力的！”現場(chǎng)有母嬰人表示。

專(zhuān)業(yè)蛻變沒(méi)有捷徑，恢復煙火氣，回歸生意本質(zhì)，需要每個(gè)實(shí)體母嬰人的努力！未來(lái)，特膳師也將繼續苦練內功，不斷升級產(chǎn)品與服務(wù)，與母嬰人并肩迎戰新周期！