斑馬消費 任建新

知道量販零擴張速度快，但沒(méi)想到這么猛。

不到3個(gè)月時(shí)間，鳴鳴很忙（零食很忙×趙一鳴）的門(mén)店數量，就從7500家增至1萬(wàn)家，量販零食行業(yè)正式進(jìn)入萬(wàn)店時(shí)代。

當行業(yè)提前進(jìn)入下半場(chǎng)，對上下游的爭奪將繼續白熱化，品牌之間的并購整合也將提速。

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萬(wàn)店零食誕生

去年，我們就曾預測過(guò)，2024年，量販零食行業(yè)會(huì )進(jìn)入萬(wàn)店時(shí)代。但沒(méi)想到，會(huì )來(lái)得這么快。

6月12日，鳴鳴很忙集團（零食很忙+趙一鳴）宣布，旗下兩大品牌門(mén)店總數正式突破1萬(wàn)家，成為量販零食行業(yè)首個(gè)萬(wàn)店集團，高居行業(yè)第一。

零食很忙和趙一鳴曾是競爭對手，分別于2017年和2019年創(chuàng )立于湖南長(cháng)沙和江西宜春。兩個(gè)品牌經(jīng)過(guò)大本營(yíng)市場(chǎng)的培育，隨即從區域向全國市場(chǎng)進(jìn)發(fā)，在資本的加持下，雙雙登上行業(yè)第一梯隊。

2023年10月，零食很忙的門(mén)店數量為4000+，趙一鳴為2500+。雖門(mén)店數量存在差距，但各守強勢區域。

正當外界普遍預測，這兩個(gè)品牌終會(huì )在同一市場(chǎng)短兵相接之時(shí)，2023年11月10日，它們突然宣布合并了，首次上演了量販零食行業(yè)的“大魚(yú)吃大魚(yú)”。合并后，門(mén)店數量達到6500+，成為行業(yè)第一。今年3月，進(jìn)一步增至7500+。

雖說(shuō)是合并，但從股權變動(dòng)上來(lái)看，可視為零食很忙并購了趙一鳴。趙一鳴創(chuàng )始人趙定所持趙一鳴股份，轉化為零食很忙股份，趙一鳴成為零食很忙控股子公司。零食很忙創(chuàng )始人晏周為零食很忙集團董事長(cháng)，兩個(gè)品牌獨立運作，趙定和晏周分別擔任CEO。

隨著(zhù)萬(wàn)店消息的公布，外界注意到，零食很忙集團更名為鳴鳴很忙集團，雖然只是改了兩個(gè)字，但值得玩味，至少說(shuō)明趙一鳴在集團內戰略地位的提升。

據兩個(gè)品牌官網(wǎng)披露，趙一鳴目前的門(mén)店數量為4600+，零食很忙為5000+。趙一鳴的門(mén)店增長(cháng)速度遠超零食很忙，是集團“破萬(wàn)”路上最大的功臣。

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爭奪加盟商

所有的量販零食品牌，招攬顧客的手段都是價(jià)格，沒(méi)有最便宜只有便宜，這就是最簡(jiǎn)單和直接的硬折扣模式。品牌通過(guò)帶量采購與上游供應商議價(jià)，最終實(shí)現終端低價(jià)。

這種模式之下，規模就是最大的優(yōu)勢。而量販零食行業(yè)得以急速擴張，幾乎全靠加盟商。加盟商能否實(shí)現穩定盈利，決定了各品牌能否持續。

要論單一品牌規模，總部位于南京的好想來(lái)仍是行業(yè)第一。截至今年5月，其門(mén)店數量為6000+，較去年末的4723家增加了1300家左右。它隸屬于萬(wàn)辰集團，也是行業(yè)當前的唯一一家上市公司。

好想來(lái)的糧倉市場(chǎng)是華東，2023年末，該區域的門(mén)店數量為3245家，其重點(diǎn)進(jìn)擊的區域為華北和華中。

去年11月，好想來(lái)宣布進(jìn)軍湖南，深入零食很忙的腹地。當年末，其華中門(mén)店數量為699家，僅次于華東。

好想來(lái)相關(guān)人士表示，相對于規模擴張，品牌更關(guān)注單店運營(yíng)和加盟商的盈利狀況。

前不久，在接受投資者調研時(shí)，萬(wàn)辰集團透露，今年Q1老店單月銷(xiāo)售額同比環(huán)比均有提升，? 4-5月在Q1基礎上有進(jìn)一步提升。加盟商尤其是老加盟商開(kāi)二店的意愿比較強烈。

山東、河南、河北等地，是頭部量販零食品牌爭奪的優(yōu)質(zhì)區域，2023年初，多個(gè)品牌競相進(jìn)入形成貼身肉搏。萬(wàn)辰集團表示，經(jīng)過(guò)一系列競爭，旗下好想來(lái)門(mén)店數、銷(xiāo)售額比第二名已經(jīng)有非常顯著(zhù)的優(yōu)勢。

當前，各品牌為爭奪加盟商、擴大規模，已無(wú)所不用其極。

年初，零食很忙和趙一鳴宣布新加盟政策，1月22日—4月30日加盟，可享受0加盟費、0管理費、0培訓費、0服務(wù)費、裝修費0利潤，開(kāi)店一次性補貼10萬(wàn)元等優(yōu)惠；凡在競品高銷(xiāo)門(mén)店100米內布店，額外補貼該門(mén)店年租金的50%或該門(mén)店轉讓費的50%。

好想來(lái)則執行加盟費減免等優(yōu)惠政策長(cháng)達半年，目前，其官網(wǎng)顯示0加盟費仍在執行中。

6月9日，湖南量販零食品牌愛(ài)零食，直接在官方公眾號宣布“開(kāi)戰”，其下半年的加新政策涉及巨額補貼，且直接針對某競品。

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整合或提速

長(cháng)沙，并非量販零食的發(fā)源地，卻成為了行業(yè)最為活躍的地方。零食很忙、零食優(yōu)選、恰貨鋪子、愛(ài)零食、戴永紅等頭頸部品牌齊聚星城。

位于雨花區長(cháng)沙大道的運達中央廣場(chǎng)，更是集中了多家量販零食品牌的管理中樞。乘坐運達中央廣場(chǎng)A座的電梯向上，11樓、20樓、35樓，分別是戴永紅、愛(ài)零食、零食很忙的總部所在。戴著(zhù)各司工牌的員工，應該能時(shí)常在電梯相遇，幾家公司的老板，或許也是抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)。

去年12月，零食很忙集團獲得好想你7億元、鹽津鋪子控股3.5億元，合計10.5億元戰略投資。萬(wàn)辰集團則借助上市公司平臺優(yōu)勢，向實(shí)控人之一王澤寧發(fā)行股票融資2億元，資金已在今年3月到位。除此之外，今年量販零食行業(yè)再無(wú)大規模的融資消息傳出。

不過(guò)，行業(yè)的并購整合正在加速。

去年8月，愛(ài)零食宣布控股成都同行恐龍和泰迪，門(mén)店規模一舉增加數百家，將勢力范圍擴大至四川市場(chǎng)；9月，全資收購貴州量販零食品牌胡衛紅；10月，控股陜西品牌零食泡泡。

2021年8月，起步于東莞的零食艙，在2023年10月，戰略整合廣東連鎖品牌“零食么么”所有門(mén)店，將旗下門(mén)店數量突破600家，成為廣東本地頭部品牌。

萬(wàn)辰集團更是量販零食行業(yè)的整合專(zhuān)家，旗下好想來(lái)是整合好想來(lái)、來(lái)優(yōu)品、吖嘀吖嘀、陸小饞等多家區域頭部品牌而來(lái)。去年9月，進(jìn)一步收購行業(yè)老牌“老婆大人”。

零食很忙和趙一鳴的合并，更是將行業(yè)并購推向高潮。

業(yè)內人士預計，隨著(zhù)行業(yè)頭部的確立，優(yōu)勢和資源將進(jìn)一步集中，量販零食行業(yè)的并購整合或將進(jìn)一步提速。