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09/29
2025

有價(jià)值的財經(jīng)大數據平臺

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精品專(zhuān)欄

產(chǎn)品與情緒雙價(jià)值滿(mǎn)足,瑞幸咖啡二季度月均交易客戶(hù)再創(chuàng )新高

在咖啡行業(yè)競爭日趨白熱化的當下,用戶(hù)規模已成為衡量品牌價(jià)值的關(guān)鍵指標。日前,瑞幸咖啡發(fā)布2025年第二季度財報,該季度總凈收入為123.59億元人民幣,同比增長(cháng)47.1%。二季度GAAP營(yíng)業(yè)利潤同比增長(cháng)61.8%,達17.00億元人民幣,營(yíng)業(yè)利潤率提升至13.8%。值得關(guān)注的是,該季度月均交易客戶(hù)數也再創(chuàng )歷史新高,達到9170萬(wàn),同比增長(cháng)31.6%;截至二季度末,瑞幸咖啡累計交易客戶(hù)突破3.8億。在當下流量見(jiàn)頂、消費趨于理性的情況下,瑞幸咖啡在產(chǎn)品、情感和體驗上到底做了什么、做對了什么?引發(fā)輿論廣泛思考。

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創(chuàng )新產(chǎn)品矩陣,精準對接多元需求

任何成功的消費品牌產(chǎn)品一定是基石,之于瑞幸也是如此,瑞幸始終將用戶(hù)需求置于產(chǎn)品研發(fā)的核心地位。通過(guò)深入的市場(chǎng)調研與數據分析,瑞幸精準捕捉消費者口味變化與健康需求,打造出一系列既符合市場(chǎng)趨勢又兼具獨特口感的新品。2025年第二季度,瑞幸推出的羽衣輕體果蔬茶,憑借其清新口感與健康理念,迅速贏(yíng)得市場(chǎng)青睞,兩周內銷(xiāo)量突破1120萬(wàn)杯,成為當季爆款。同時(shí),常青爆款橙C美式,截至二季度已累計售出超3.5億杯,彰顯了瑞幸持續打造爆款的能力與強大的市場(chǎng)號召力。

此外,瑞幸還巧妙運用季節性營(yíng)銷(xiāo)策略,推出百卡冰咖季等主題活動(dòng),為消費者提供低卡、清爽的飲品選擇,精準對接夏季健康消費需求。夏日西瓜冷萃、凍凍生椰拿鐵等季節性限定產(chǎn)品,不僅豐富了產(chǎn)品矩陣,更激發(fā)了消費者的購買(mǎi)欲望,進(jìn)一步推動(dòng)了銷(xiāo)售增長(cháng)。與此同時(shí),通過(guò)大數據分析消費偏好,瑞幸不斷拓寬消費場(chǎng)景,持續“上午咖啡下午茶”布局全時(shí)段消費,上午時(shí)段以咖啡為核心,將爆款單品系列化延伸,像SOE大黑杯系列就推出耶加雪菲拿鐵、美式等細分品類(lèi),精準契合咖啡愛(ài)好者在上午對專(zhuān)業(yè)咖啡的追求;下午時(shí)段以茶飲為核心,推出輕乳茶和羽衣輕體果蔬茶等特色茶飲,滿(mǎn)足消費者午后休閑放松的口味需求。通過(guò)創(chuàng )新“咖啡+茶飲”產(chǎn)品,瑞幸咖啡不斷拉近與用戶(hù)的距離。

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情感鏈接構建品牌認同,IP聯(lián)名激活用戶(hù)參與

在激烈的市場(chǎng)競爭中,產(chǎn)品往往需要情緒價(jià)值的加持才能保持競爭力。為此,瑞幸咖啡還通過(guò)創(chuàng )意跨界聯(lián)名,與消費者建立更深層次的情感鏈接。2025年第二季度,瑞幸與海綿寶寶、長(cháng)安的荔枝等熱門(mén)IP展開(kāi)聯(lián)名合作,推出了一系列兼具趣味性與收藏價(jià)值的周邊產(chǎn)品。這些聯(lián)名產(chǎn)品不僅設計新穎、創(chuàng )意十足,更通過(guò)IP的影響力,吸引了大量年輕消費者的關(guān)注與參與。

例如,瑞幸與海綿寶寶的聯(lián)名活動(dòng),推出了限量版發(fā)條玩具周邊,兩天內在大部分門(mén)店被搶購一空,展現了瑞幸在創(chuàng )意營(yíng)銷(xiāo)方面的強大實(shí)力。同時(shí),瑞幸還通過(guò)社交媒體等渠道,與消費者進(jìn)行互動(dòng)交流,分享聯(lián)名產(chǎn)品的使用體驗與趣味故事,進(jìn)一步加深了消費者對品牌的認同感與歸屬感。這些創(chuàng )意跨界聯(lián)名活動(dòng),不僅提升了瑞幸的品牌知名度與美譽(yù)度,更在消費者心中樹(shù)立了年輕、時(shí)尚、有趣的品牌形象。

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技術(shù)升級優(yōu)化消費體驗,全鏈路提效用戶(hù)轉化

在數字化浪潮的推動(dòng)下,天然攜帶數字基因的瑞幸咖啡未敢懈怠,不斷加碼智能交互技術(shù)的研發(fā)與應用。2025年5月,瑞幸上線(xiàn)了首個(gè)AI智能體,實(shí)現了在線(xiàn)“動(dòng)動(dòng)嘴就能點(diǎn)咖啡”的便捷體驗。這一創(chuàng )新技術(shù)不僅簡(jiǎn)化了點(diǎn)單流程,提高了點(diǎn)單效率,更通過(guò)個(gè)性化推薦算法,為消費者提供了更加精準、貼心的飲品建議。

AI智能體的上線(xiàn),為消費者帶來(lái)了前所未有的便捷與個(gè)性化體驗。消費者可以通過(guò)語(yǔ)音指令輕松完成點(diǎn)單、支付等操作,無(wú)需手動(dòng)輸入繁瑣的信息,大幅提升了消費體驗的流暢度與滿(mǎn)意度。同時(shí),瑞幸還通過(guò)數據分析技術(shù),深入挖掘消費者的消費習慣與偏好,為產(chǎn)品創(chuàng )新與營(yíng)銷(xiāo)策略的制定提供了有力支持。智能交互技術(shù)的升級,不僅優(yōu)化了用戶(hù)體驗,更為瑞幸的長(cháng)期發(fā)展奠定了堅實(shí)基礎。

在數字經(jīng)濟深度滲透的當下,用戶(hù)資產(chǎn)已成為衡量企業(yè)長(cháng)期價(jià)值與市場(chǎng)競爭力的關(guān)鍵指標。2025年二季度,瑞幸咖啡以產(chǎn)品創(chuàng )新激活用戶(hù)增量、以情感共鳴深化用戶(hù)連接、以智能交互優(yōu)化用戶(hù)體驗,成功實(shí)現用戶(hù)資產(chǎn)的量質(zhì)齊升。9170萬(wàn)月均交易客戶(hù)數和3.8億累計交易客戶(hù)兩個(gè)數據,正是有力例證。

同時(shí),數據背后亦折射出,隨著(zhù)用戶(hù)資產(chǎn)的持續積累,瑞幸正從“流量驅動(dòng)型”品牌向“用戶(hù)價(jià)值驅動(dòng)型”品牌進(jìn)階,這不僅是其應對咖啡行業(yè)激烈競爭的關(guān)鍵底氣,更將成為其未來(lái)穿越周期、實(shí)現可持續增長(cháng)的核心引擎。未來(lái)可以預見(jiàn),隨著(zhù)門(mén)店網(wǎng)絡(luò )的持續拓展、供應鏈建設的持續完善、產(chǎn)品場(chǎng)景的持續豐富、數字智能生態(tài)日益優(yōu)化,瑞幸將進(jìn)一步擴大用戶(hù)基本盤(pán),推動(dòng)用戶(hù)規模與品牌價(jià)值的持續提升。

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