這一回,中國奶粉自己寫(xiě)配方故事
摘要:用硬核創(chuàng )新贏(yíng)得尊嚴,用長(cháng)期主義定義未來(lái)。
2025年5月,君樂(lè )寶以一場(chǎng)“科研”為核心的高規格戰略發(fā)布會(huì ),在行業(yè)內部引起了震動(dòng)。 君樂(lè )寶在發(fā)布會(huì )上全球首發(fā)的“腦體雙優(yōu)”科研成果獲國際領(lǐng)先水平認證,標志著(zhù)國產(chǎn)奶粉在核心配方領(lǐng)域邁向全球價(jià)值鏈頂端,也向全球宣告中國奶粉行業(yè)的歷史性跨越。
從“安全突圍”到“科研領(lǐng)跑”,君樂(lè )寶用時(shí)12年,不僅以全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)與臨床實(shí)證體系,為中國乳業(yè)打開(kāi)了高端化、全球化的發(fā)展空間,更撕掉了中國制造的“低端替代”的標簽。這場(chǎng)研發(fā)革命背后,是千億嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的價(jià)值重構,也是中國制造業(yè)從規模擴張向創(chuàng )新驅動(dòng)的關(guān)鍵一躍。
從“安全焦慮”到掌握“科研話(huà)語(yǔ)權”
君樂(lè )寶以配方全面改寫(xiě)奶粉發(fā)展史
中國奶粉行業(yè)的競爭邏輯正在發(fā)生質(zhì)變。2013年進(jìn)口奶粉市占率超70%,彼時(shí)的中國奶粉市場(chǎng)主要訴求是“安全”“放心”,和“填飽肚子”。而今天,越來(lái)越多的父母開(kāi)始問(wèn):我給孩子喝的這罐奶粉,真的“科學(xué)”嗎?
2025年君樂(lè )寶發(fā)布全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型及一系列科研成果,以母乳黃金標準重構配方體系,還原母乳級sn-2 DHA,以獨家工藝保留免疫球蛋白活性。這一躍遷背后,是消費者需求從“安全底線(xiàn)”向“科學(xué)喂養”的升級,科研力已成核心競爭壁壘。
科研這條路,君樂(lè )寶走得比別人更遠一點(diǎn)
君樂(lè )寶此次重磅發(fā)布的“腦體雙優(yōu)”模型攪動(dòng)了整個(gè)奶粉市場(chǎng):君樂(lè )寶以高吸收率的 sn-2 DHA 為核心的解決方案更接近母乳脂肪酸分布的DHA形式,被油脂領(lǐng)域的權威、江南大學(xué)團隊證實(shí)其具有更強的腦部供能效率,為整個(gè)奶粉行業(yè)配方優(yōu)化開(kāi)創(chuàng )了重要方向。君樂(lè )寶發(fā)布的活性免疫球蛋白方案,也被上海交大附屬新華醫院主任醫師盛曉陽(yáng)團隊以科研證實(shí),君樂(lè )寶以獨家工藝模擬母乳中最關(guān)鍵的免疫保護成分并保留其活性,為寶寶的“自護力”提供了科學(xué)支撐。
這組全球首個(gè)雙優(yōu)模型,通過(guò)科學(xué)配比OPO、乳鐵蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、葉黃素等,使配方奶粉從大腦發(fā)育、骨骼成長(cháng)、自護調節、視力發(fā)育和腸道健康五個(gè)方面支撐寶寶健康成長(cháng)。
該成果經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )和包括兩位院士在內的權威專(zhuān)家團鑒評,達到“國際領(lǐng)先水平”,這是業(yè)內首次針對嬰幼兒配方奶粉授予“國際領(lǐng)先”認定。
參與此次評鑒的專(zhuān)家之一、江南大學(xué)教授王興國對此給予了高度評價(jià):君樂(lè )寶以科研創(chuàng )新將中國奶粉推向全球領(lǐng)先水平,是中國奶粉邁向全球價(jià)值鏈頂端的里程碑。
千億市場(chǎng)的“營(yíng)養經(jīng)濟學(xué)”
比的就是科研實(shí)力
如今,中國孩子的營(yíng)養問(wèn)題不再是“吃不飽”,而是“吃得不均衡”?!吨袊用駹I(yíng)養與慢性病狀況報告(2020年)》指出,我國6歲以下兒童貧血率高達21.2%,營(yíng)養攝入不均衡、“營(yíng)養偏科”等問(wèn)題亟待科學(xué)干預。而科學(xué)的奶粉配方,正在成為新一代父母最需要的育兒“底氣”。
“奶粉配方升級的目標,是解決父母們的真實(shí)焦慮?!本龢?lè )寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼表示,君樂(lè )寶奶粉基于中國家庭的喂養痛點(diǎn),希望通過(guò)“腦體雙優(yōu)”模型,破解“營(yíng)養偏科”難題,為中國父母提供育兒底氣。
從“活性IgG”到“sn-2 DHA”,從配比OPO、乳鐵蛋白、核苷酸到益生菌和葉黃素,消費者聽(tīng)得可能眼花繚亂。但科研團隊心里有一條清晰的主線(xiàn)——?以母乳為黃金標準,用最科學(xué)的營(yíng)養模型,幫助寶寶實(shí)現腦力與體力的協(xié)調發(fā)育。
君樂(lè )寶乳業(yè)集團首席營(yíng)養研究專(zhuān)家黃惠東表示:“腦體雙優(yōu)”科研模型是奶粉的硬標準。該成果以母乳為“黃金標準”,精準模擬營(yíng)養成分的結構與比例,從“認知力、自護力、吸收力、骨骼力、視護力”五大維度,系統構建全面營(yíng)養配方體系。
根據相關(guān)機構調研,中國奶粉市場(chǎng)規模預計 2025 年將超過(guò) 1500 億元。其中,嬰幼兒配方奶粉仍是核心驅動(dòng)力,雖受新生兒出生率波動(dòng)影響,但高端化趨勢顯著(zhù)支撐市場(chǎng)韌性,預計 2025 年仍將保持千億級別。在這一龐大的市場(chǎng)中,君樂(lè )寶憑借其在科研創(chuàng )新方面的卓越表現,成功引領(lǐng)了中國奶粉行業(yè)的再次騰飛。君樂(lè )寶不僅注重奶粉的營(yíng)養成分和配比,更將科研創(chuàng )新視為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。通過(guò)不斷投入研發(fā),君樂(lè )寶成功研發(fā)出了一系列具有自主知識產(chǎn)權的奶粉產(chǎn)品,這些產(chǎn)品不僅滿(mǎn)足了消費者對高品質(zhì)奶粉的需求,更在市場(chǎng)中樹(shù)立了良好的品牌形象和口碑。
君樂(lè )寶的科研創(chuàng )新不僅體現在產(chǎn)品的研發(fā)上,更貫穿于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中。君樂(lè )寶自己造平臺、養牛、種草、建工廠(chǎng)、做科研,打造六個(gè)世界級模式,保障產(chǎn)品品質(zhì)。
當全新亮相的君樂(lè )寶奶粉品牌代言人楊冪領(lǐng)銜成立“懂?huà)屘靾F”,她和品牌方以及新一代寶媽在傳遞一個(gè)時(shí)代信號: 真正懂奶粉的媽媽?zhuān)呀?jīng)不再盲目追捧外資品牌,而是開(kāi)始相信中國科研、中國制造的力量。楊冪坦言,君樂(lè )寶展現的“科學(xué)家精神”讓她感受到中國乳企守護下一代成長(cháng)的決心和誠意,讓她愿意跟君樂(lè )寶一起為中國寶寶護航。
當君樂(lè )寶“腦體雙優(yōu)”模型成果經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )和包括兩位院士在內的權威專(zhuān)家團評鑒,達到“國際領(lǐng)先水平”,這無(wú)疑是國產(chǎn)奶粉的“諾獎時(shí)刻”,是一場(chǎng)關(guān)于信心與尊嚴的產(chǎn)業(yè)遠征。
君樂(lè )寶的“腦體雙優(yōu)”,遠不止于技術(shù)突破。它象征著(zhù)中國制造業(yè)從“跟隨”到“定義標準”的質(zhì)變,這場(chǎng)戰役的勝利,是科研投入的回報,更是消費者信心的回歸。
也正因如此,君樂(lè )寶創(chuàng )始人魏立華在發(fā)布會(huì )現場(chǎng)的感慨讓數百萬(wàn)網(wǎng)友產(chǎn)生共鳴:“12年前我們想讓中國孩子都喝上世界頂級的好奶粉,也被人嘲笑過(guò),但是做了12年的夢(mèng)今天終于圓了?!?/p>
在全球乳業(yè)格局中,中國企業(yè)正從“成本洼地”轉向“創(chuàng )新高地”。君樂(lè )寶的12年逐夢(mèng)路,驗證了一個(gè)經(jīng)濟學(xué)真理:唯有將產(chǎn)業(yè)鏈深度與科研高度熔鑄為護城河,才能在“內卷”市場(chǎng)中開(kāi)辟“價(jià)值藍?!?。這或許是中國奶粉獻給時(shí)代的最佳答案——用硬核創(chuàng )新贏(yíng)得尊嚴,用長(cháng)期主義定義未來(lái)。