又是一年520，又是一個(gè)“全國母乳喂養宣傳日”。

1990年5月10日，為保護、促進(jìn)和支持母乳喂養，更好地實(shí)行優(yōu)生優(yōu)育，原中華人民共和國國家衛生部召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，確立每年5月20日為“全國母乳喂養宣傳日”。

那時(shí)，中國正處于改革開(kāi)放初期，開(kāi)始從農業(yè)化步入現代化。與母乳喂養相對的，無(wú)數中國女性走出家庭，遠赴他鄉工作，替代母乳的還主要是全脂/脫脂乳粉，中國本土品牌剛剛開(kāi)始涉足嬰幼兒配方奶粉。

三十年的時(shí)間里，“全國母乳喂養宣傳日”還在繼續，嬰配粉行業(yè)卻發(fā)生了天翻地覆的變化：歷經(jīng)法規標準的多次升級，生產(chǎn)技術(shù)的不斷完善，產(chǎn)量的不斷增加，中國嬰配粉產(chǎn)業(yè)彎道超車(chē)，不僅在規模上追趕乃至超越國外市場(chǎng)，也在科研能力、產(chǎn)品質(zhì)量等方面追上其他國家。

中國嬰配粉的現代化進(jìn)程由無(wú)數中國品牌推動(dòng)，它們?yōu)橹袊赣H、中國寶寶、中國嬰配粉行業(yè)做出了巨大的貢獻，作為嬰配粉行業(yè)領(lǐng)航者，伊利金領(lǐng)冠起到了重要的引領(lǐng)和推動(dòng)作用。

助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展

5月20日，在“解密母乳源代碼[1]，開(kāi)創(chuàng )新一代超級[2]配方”主題發(fā)布會(huì )上，伊利金領(lǐng)冠分享了“21年解密母乳源代碼[1]，助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展”的重要成果。

其主要成果在于以創(chuàng )新貫通從母乳成分數據庫到學(xué)術(shù)成果、從配方設計水平的提升到中國專(zhuān)利配方[3]產(chǎn)品的產(chǎn)學(xué)研用全產(chǎn)業(yè)鏈，切實(shí)將中國寶寶的“口糧”提升至國際領(lǐng)先水平。

這一成果也得到了業(yè)界的權威認可。發(fā)布會(huì )上，伊利金領(lǐng)冠發(fā)布了中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )對伊利助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展成果的評價(jià)。十余位院士及權威專(zhuān)家學(xué)者一致認為：伊利“母乳化專(zhuān)利配方技術(shù)在高品質(zhì)嬰配粉中的應用研究及產(chǎn)業(yè)化”項目整體技術(shù)達到了國際領(lǐng)先水平。

△中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )組織權威院士、專(zhuān)家共同評價(jià)

科研創(chuàng )新先要有錨點(diǎn)，有錨點(diǎn)才有方向，才能向著(zhù)正確的道路前進(jìn)；有錨點(diǎn)才有定力，才能哪怕困難重重也會(huì )矢志不渝地走下去。伊利金領(lǐng)冠的創(chuàng )新錨點(diǎn)是“解密母乳源代碼[1]”，作為寶寶最理想的食物，母乳是所有嬰配粉模仿、學(xué)習的對象。

學(xué)習母乳，首先要研究母乳。2003年，伊利就率先開(kāi)啟了母乳研究之路，通過(guò)采集中國29個(gè)省的母乳樣本，獲得1700余種母乳成分的千萬(wàn)母乳研究數據，建立了中國首個(gè)企業(yè)級母乳成分數據庫，并聯(lián)合國內外權威機構共同展開(kāi)對母乳中營(yíng)養成分的全面解析及臨床研究。

“解密母乳源代碼[1]”是金領(lǐng)冠助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展的重要一步。從母乳研究，到真正讓中國寶寶吃上更貼合營(yíng)養需求的奶粉，還需要整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣的精密配合。

21年來(lái)，伊利金領(lǐng)冠持續深耕嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈，以“三大創(chuàng )新，九大引領(lǐng)”全面助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展，加速“解密母乳源代碼[1]”前沿成果向“寶寶奶瓶”轉化。

△金領(lǐng)冠“三大創(chuàng )新，九大引領(lǐng)”

伊利金領(lǐng)冠以“三大創(chuàng )新，九大引領(lǐng)”引領(lǐng)嬰配粉產(chǎn)業(yè)中國式現代化發(fā)展的關(guān)鍵有三點(diǎn)：

首先，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈，構建產(chǎn)、學(xué)、研、用一體的創(chuàng )新生態(tài)，以“中國速度”實(shí)現科研成果的落地轉化。

其次，圍繞中國寶寶需求，創(chuàng )新中國專(zhuān)利配方[3]，并基于廣泛扎實(shí)的中國母乳研究、特殊人群研究、母嬰配對研究等前沿研究，為中國嬰配粉產(chǎn)業(yè)奠定了創(chuàng )新基礎。

最后，通過(guò)領(lǐng)先國際化科研戰略、領(lǐng)先母乳研究生態(tài)圈、領(lǐng)先開(kāi)放創(chuàng )新模式，建設了中國特色科研創(chuàng )新體系，樹(shù)立了嬰配粉中國式現代化標桿。

母乳研究、中國專(zhuān)利配方[3]、產(chǎn)學(xué)研用的創(chuàng )新成果轉化機制，讓伊利金領(lǐng)冠創(chuàng )新有道，得以全面助推嬰配粉的中國式現代化發(fā)展。

持續引領(lǐng)嬰配粉在更高維度展開(kāi)競爭

“偉大的公司把我們的時(shí)代推到了一個(gè)品類(lèi)成熟周期趨向無(wú)窮短，只有不停創(chuàng )新才能生存的境地”，著(zhù)名戰略與創(chuàng )新咨詢(xún)專(zhuān)家杰弗里·摩爾在《公司進(jìn)化論:偉大的企業(yè)如何持續創(chuàng )新》中寫(xiě)道。嬰配粉就是這樣的競爭形勢，伊利金領(lǐng)冠就是這樣的公司。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展積淀，嬰配粉的中國式現代化發(fā)展卓有成效，“史上最嚴新國標”今年正式實(shí)施，標志著(zhù)中國的嬰配粉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展達到了更高水平，競爭也在升級。同時(shí)，中國企業(yè)、品牌也有能力、有條件，更有意愿在更高維度上展開(kāi)競爭。

嬰配粉的競爭核心是配方，一款高品質(zhì)配方，既要有前沿母乳研究成果的應用，還要經(jīng)過(guò)臨床實(shí)證的檢驗，兩者缺一不可。因為嬰配粉是一個(gè)實(shí)實(shí)在在“科研為用”的行業(yè)，臨床喂養效果的客觀(guān)評估，才是一款嬰配粉產(chǎn)品的最終得分。

△科研人員

自2010年始，伊利聯(lián)合全國各大權威科研機構啟動(dòng)了多個(gè)臨床研究項目，2011年，伊利開(kāi)展了金領(lǐng)冠的臨床試驗，證實(shí)強化了α-乳清蛋白和β-酪蛋白的伊利金冠奶粉在嬰兒生長(cháng)發(fā)育、行為發(fā)育、消化吸收和免疫力方面表現優(yōu)異。

此次發(fā)布會(huì )上，北京大學(xué)公共衛生學(xué)院張玉梅教授在臨床實(shí)驗報告中指出：“金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉能有效促進(jìn)0-6月齡嬰兒的認知發(fā)育和腸道健康”。

△北京大學(xué)公共衛生學(xué)院張玉梅教授

經(jīng)過(guò)科研及臨床的雙重認證的伊利金領(lǐng)冠，將引領(lǐng)中國嬰配粉走向更高階段，進(jìn)一步助推嬰配粉中國式現代化發(fā)展。

任何時(shí)候，產(chǎn)品和服務(wù)都是一家企業(yè)在市場(chǎng)上展開(kāi)競爭的最有力武器。憑借21年母乳研究的領(lǐng)先優(yōu)勢，伊利金領(lǐng)冠持續加速母乳研究前沿成果向寶寶“奶瓶”的轉化，不斷迭代升級產(chǎn)品配方。此次發(fā)布會(huì )，金領(lǐng)冠發(fā)布了5支新品，為嬰配粉行業(yè)樹(shù)立了新的品質(zhì)航標。

△金領(lǐng)冠五款新品

其中，金領(lǐng)冠核心單品珍護升級配方，以A2生牛乳與中國專(zhuān)利配方[3]強強協(xié)作，護航中國寶寶健康成長(cháng)。上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院兒?？浦魅吾t師盛曉陽(yáng)教授在分享中表示，A2生牛乳中的β-酪蛋白與母乳中β-酪蛋白的結構和消化特征更為接近，更親和寶寶胃腸道。

“每年520都看到金領(lǐng)冠越來(lái)越好，我真的特別開(kāi)心，這樣我也能更放心地把金領(lǐng)冠推薦給更多的媽媽”，活動(dòng)現場(chǎng)，金領(lǐng)冠品牌代言人謝娜分享了自己與金領(lǐng)冠的故事。我們相信，在越來(lái)越好的金領(lǐng)冠引領(lǐng)下，中國嬰配粉也將越來(lái)越好。

結語(yǔ)

過(guò)去三四十年，中國上演了無(wú)數商業(yè)奇跡，在眾多領(lǐng)域實(shí)現了從后發(fā)、模仿到領(lǐng)先的超越。嬰配粉領(lǐng)域，這樣的奇跡也正在上演，從上世紀80年代末的乳粉到現在學(xué)習母乳、無(wú)限接近母乳的嬰配粉，金領(lǐng)冠這樣的品牌正在努力著(zhù)。

在領(lǐng)先的創(chuàng )新戰略，快速的科研成果轉化下，伊利金領(lǐng)冠以中國專(zhuān)利配方[3]從無(wú)到有、從窄到寬地為嬰配粉闖出一條中國式現代化創(chuàng )新升級之路。在它的引領(lǐng)下，嬰配粉的中國奇跡，還將繼續。

注釋?zhuān)?/p>

[1]母乳源代碼指寶寶營(yíng)養研究，本品不替代母乳。

[2]超級指金領(lǐng)冠新國標珍護產(chǎn)品中OPO添加量更高，OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。對比金領(lǐng)冠其他產(chǎn)品配方。

[3]中國專(zhuān)利配方指金領(lǐng)冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專(zhuān)利，專(zhuān)利號：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱(chēng)：核苷酸組合物及其在食品中的應用。