時(shí)間來(lái)到了6月中旬，外賣(mài)江湖的“三國殺”非但沒(méi)有出現輸家，反而讓各家都收獲了日單量的“歷史最佳”，尤其日單量達到9000萬(wàn)的美團，成了無(wú)爭議的最大贏(yíng)家！

低調得不像話(huà)的王興，究竟有何神奇的魔法？在沒(méi)有“死嗑低價(jià)”的前提下，仍然穩穩當當地將“外賣(mài)一哥”的桂冠摘下？

01，王興“何懼之有”？

6月17日，多個(gè)媒體報道稱(chēng)，截至6月初，美團、淘寶（餓了么）、京東三家平臺峰值單量分別高達9000萬(wàn)單、4000萬(wàn)單和2500萬(wàn)單，有數據顯示，這三巨頭的單日GMV分別為27億、5.2億和3.5億；

由此，按日單量來(lái)計，另外2家合起來(lái)的量才占到美團一家的70%出頭，按GMV來(lái)計，美團一家更是占了整個(gè)餐食外賣(mài)市場(chǎng)的70%左右，與補貼大戰之前的格局大致相當，美團當真如此強？數據保真嗎？

同日，據《新浪科技》向美團求證，美團相關(guān)人員證實(shí)了媒體公開(kāi)報道的“6月中旬開(kāi)始，美團外賣(mài)日均支付訂單超過(guò)9000萬(wàn)，單日GMV和餐食外賣(mài)市場(chǎng)單量占率70%左右，客單價(jià)仍處在30元左右?！睌祿緦賹?shí)。

值得一提的是，早在5月30日，就有媒體獨家披露過(guò)美團外賣(mài)的日訂單量，比如《晚點(diǎn)》報道稱(chēng)彼時(shí)美團外賣(mài)的日訂單在8000-9000萬(wàn)之間；

也就是說(shuō)，到了6月中旬，美團外賣(mài)的日訂單量突破了9000萬(wàn)，其實(shí)也反映了整個(gè)外賣(mài)市場(chǎng)的擴大，這也解釋了另兩家訂單激增的原因，這對于行業(yè)和這些主要玩家而言，當然是一個(gè)利好的消息；

值得一提的是，美團外賣(mài)的客單價(jià)保持在30元左右的高位水平，據媒體報道，一家為多家外賣(mài)平臺提供服務(wù)的代理商分析認為，一方面是美團的補貼相對謹慎，另一方面是，美團的茶飲類(lèi)訂單占比較低（正餐類(lèi)餐食占了大頭），而另兩家外賣(mài)平臺的茶飲訂單占比較高；

該代理商還表示“整個(gè)行業(yè)在經(jīng)歷了大額補貼的刺激之后，也進(jìn)入了比拼服務(wù)的階段，如果不迅速提升履約和服務(wù)體驗，低價(jià)茶飲帶來(lái)的新客，很可能會(huì )被其他平臺所虹吸”；

當然，在除開(kāi)奶茶咖啡這些茶飲品類(lèi)的常規餐食外賣(mài)上，美團其實(shí)也拿出了十足的誠意，比如“拼好飯”就成功了吸引了不少在意性?xún)r(jià)比的用戶(hù)，峰值單量到達到了1500萬(wàn)，還有“神搶手”也能吸引用戶(hù)搶到大額神券，然后去門(mén)店二次消費，這塊的峰值單量也來(lái)到了1000萬(wàn)量級。

所以，其實(shí)可以得出這樣一個(gè)結論，假如王興真的想死嗑低價(jià)，也對奶茶和咖啡品類(lèi)大額補貼，比如把一杯瑞幸干到3塊錢(qián)、4塊錢(qián)……那美團外賣(mài)的日訂單突破10000單也是輕而易舉，但王興卻并沒(méi)有這樣去干，內中原因，或許能在其稍早前的公開(kāi)講話(huà)中尋找到答案；

在6月9日美團總部的股東周年大會(huì )上，美團創(chuàng )始人兼CEO王興在談及與另外兩家友商的競爭時(shí)，明確表態(tài)：“第一，我們非常歡迎更多參與者入場(chǎng)的；第二，再次重申美團是堅決反對內卷的；第三，我們對長(cháng)期是很有信心的?！?/p>

從這段講話(huà)不難看出，他首先歡迎競爭，因為有強悍的對手，大家能一起把這個(gè)盤(pán)子做大，事實(shí)已然證明了這一點(diǎn)，其次他態(tài)度鮮明地堅決反內卷，因為這種巨額補貼游戲，必然是短期的，中長(cháng)期無(wú)論是平臺還是商家都難堪成本重壓；

那就剩下一個(gè)問(wèn)題了，王興的長(cháng)期信心究竟來(lái)自于哪里？

02，“一哥”的底層邏輯

稍早前的一季度財報電話(huà)會(huì )上，王興稱(chēng)“美團將不惜一切代價(jià)贏(yíng)得這場(chǎng)競爭?！彪S后美團確實(shí)開(kāi)始了大刀闊斧般的調整，包括但不限于將2018年上線(xiàn)的美團閃購板塊獨立升級，將其入口設置于美團App首面，與外賣(mài)和團購并列成為集團的第一梯隊王牌業(yè)務(wù)線(xiàn)。

也就在5月，王興在“中巴商業(yè)研討會(huì )上”與巴西總統盧拉會(huì )面，并見(jiàn)證了巴西出口投資促進(jìn)局與KeeTa簽署投資協(xié)議，未來(lái)數月內KeeTa將正式登陸巴西市場(chǎng)，并計劃5年內投入10億美元發(fā)展相關(guān)業(yè)務(wù)。

KeeTa是美團的獨立品牌，曾憑借精準的本地化與技術(shù)創(chuàng )新在香港外賣(mài)市場(chǎng)一炮打響，如今王興重倉巴西，不難看出，他想把KeeTa的成功經(jīng)驗快速在海外復制，巴西市場(chǎng)作為巨大的經(jīng)濟體，其外賣(mài)規模全球排名第五，對美團而言，這是一塊巨大的增量想象空間；

與此同時(shí)，在跟巴西一樣同樣具備人口紅利的中東區域，美團的KeeTa也取得了不錯的進(jìn)展，據王興在股東大會(huì )上的透露，KeeTa已進(jìn)入當地外賣(mài)市場(chǎng)的TOP 3，未來(lái)前景可期；

據國金證券研報顯示，中東及巴西市場(chǎng)在人口紅利之外還有滲透率提升空間的巨大優(yōu)勢，預計兩地外賣(mài)市場(chǎng)利潤空間可達100億元以上，國金證券建議關(guān)注美團；

不難看出，王興對于美團外賣(mài)長(cháng)期投入的決心和必勝的信念。

歸根結底，無(wú)論是在國內守正出奇還是出海攻城略地，美團核心競爭力在于其技術(shù)的先進(jìn)性和無(wú)與倫比的商業(yè)方法論。

比如基于O2O實(shí)時(shí)物流配送智能調度系統的“超腦”配送算法讓美團贏(yíng)得了一次次外賣(mài)外賣(mài)競爭，經(jīng)過(guò)不斷迭代，如今這套算法體系能夠迅速分析出每一個(gè)訂單的起始點(diǎn)和目的地，并結合實(shí)時(shí)交通狀況分配最適合的騎手、并為其規劃出一條最省時(shí)的路線(xiàn)。

徐崢在電影《逆行人生》中奉獻的利用程序員的智慧幫助騎手尋找最優(yōu)路線(xiàn)的名場(chǎng)面，其實(shí)在坐擁700萬(wàn)騎手，全職騎手超12萬(wàn)人的美團外賣(mài)配送網(wǎng)絡(luò )中，早已成了現實(shí)，這就是為何無(wú)論早晚高峰期點(diǎn)外賣(mài)，美團的送達效率都保持領(lǐng)先的真相。

因為這套無(wú)與倫比算法體系，才最終實(shí)現了商家能接到相對最多的單，外賣(mài)騎手有相對最穩定的單量，消費者能夠最快拿到外賣(mài)的三贏(yíng)！

并且，美團的閃購也能復用外賣(mài)配送網(wǎng)絡(luò )，是一個(gè)實(shí)現3C和生鮮高客單價(jià)品類(lèi)的增量創(chuàng )收，這種高頻外賣(mài)+低頻零售的組合券，也讓美團的即時(shí)零售生態(tài)協(xié)同能力不斷進(jìn)階，最終提升平臺整體的盈利能力。

……

為何美團有膽氣出海外卷？

為何“外賣(mài)一哥”無(wú)可撼動(dòng)？

答案已躍然紙面！

參考資料：

美團回應“外賣(mài)日訂單維持在9000萬(wàn)以上”：數據基本屬實(shí)-新浪科技

美團外賣(mài)日單量連日超過(guò)9000萬(wàn)，餐食外賣(mài)市占率穩占70%-極目新聞

國金證券：外賣(mài)出?？臻g廣闊，建議關(guān)注美團-新浪港股

日賺過(guò)億，還被股東嫌棄股價(jià)低迷-藍鯨新聞

部分圖源網(wǎng)絡(luò )