這屆00后,雙11在直播間搶農產(chǎn)品
雙11即將進(jìn)入尾聲。
上海的雯子感覺(jué)今年的雙11消費明顯有了變化,一方面是買(mǎi)的更理性了,平時(shí)直播看的多,很多商品隨手就下單,雙11反而沒(méi)有很強的消費欲望;另一方面是她開(kāi)始喜歡網(wǎng)購各種農副產(chǎn)品,蜜薯、獼猴桃、蕎麥面、黃米窩窩……
買(mǎi)的多了,雯子就發(fā)現一個(gè)現象:不同平臺上各個(gè)直播間的農產(chǎn)品,質(zhì)量并不都一樣,而背后的原因都指向的是:標準化。
二狗是吉林的一名短視頻博主,每晚6點(diǎn)半她會(huì )準時(shí)進(jìn)入村里的直播間,面對攝像頭,賣(mài)當地特產(chǎn)的丑蘋(píng)果,自家的蘋(píng)果賣(mài)完后,開(kāi)始收購鄰里的蘋(píng)果,她擔心的是蘋(píng)果賣(mài)完了,不知道下一步賣(mài)什么。
專(zhuān)業(yè)的主播們也沒(méi)有閑著(zhù)。
“一個(gè)李佳琦抵得過(guò)一個(gè)小電商?!痹谏轿?,許多農人知道上海有個(gè)“李佳琦直播間”。在一場(chǎng)幫扶山西的助農直播中,紫林老陳醋、鑫炳記太谷餅、杏得果杏脯等山西特色產(chǎn)品在李佳琦直播間被搶購一空,總銷(xiāo)量近 10 萬(wàn)件。
直播助農,正在成為電商普惠的新形式。
一 直播把農產(chǎn)品帶火了
電商的發(fā)展給消費市場(chǎng)插上了翅膀,也包括農產(chǎn)品的消費。
根據商務(wù)部數據顯示,2018-2021年,國內農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售額逐年增長(cháng),分別為2305億元、3975億元、4158.9億元、4221億元。
而這幾年也是直播發(fā)展井噴的幾年。
電商直播火起來(lái)之后,大量的農產(chǎn)品開(kāi)始走出農田,走上餐桌。
中國地大物博,光是新中國成立以來(lái)就有近3萬(wàn)個(gè)主要農作物新品種,每個(gè)地方都有自己的地標性的農產(chǎn)品,這還不包括二次加工的農副產(chǎn)品。
同時(shí)中國農業(yè)生產(chǎn)非常分散,小農戶(hù)數量占比98%以上,造成農產(chǎn)品曾經(jīng)處境尷尬的核心原因是“與消費者距離太遠”,雙方中間隔著(zhù)收購商、批發(fā)商、農貿市場(chǎng)的商戶(hù)。
直播已經(jīng)成為“小農戶(hù)對接大市場(chǎng)”的新橋梁。
改變的最初,或許可以追溯到2019年的“雙12”的李佳琦直播間,人們看到了電商直播間在助力脫貧攻堅、參與社會(huì )公益方面的可能——短短幾分鐘,40萬(wàn)斤內蒙古扎賚特大米售空,5萬(wàn)罐安徽金寨山核桃售空,12萬(wàn)袋康保燕麥面售空。
直播是主播與用戶(hù)深度交互的一個(gè)場(chǎng)合。
直播的發(fā)展確實(shí)給優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品沖出地域限制帶來(lái)了很大的助力,但是農產(chǎn)品直播并不好做。
農產(chǎn)品本身的季節性較強,地域性主播很難形成較強的直播鏈條,而且農產(chǎn)品本身屬于非標類(lèi)產(chǎn)品,品控難以把握,一旦出現質(zhì)量問(wèn)題,信任危機導致的多米諾效應,會(huì )反噬主播的信譽(yù)度。
農民在農村通過(guò)視頻帶貨或者直播帶貨銷(xiāo)售的農副產(chǎn)品,大多都沒(méi)有形成自己的品牌,同樣也缺少食品衛生監管,容易在品控上出現錯誤,影響口碑及其銷(xiāo)量。
大多數情況下,農產(chǎn)品不是一門(mén)賺錢(qián)的生意,沒(méi)有品牌意識,靠低價(jià)走量,沒(méi)低價(jià)就沒(méi)銷(xiāo)量。
直播電商怎么才能助力農產(chǎn)品破圈?如何為農產(chǎn)品創(chuàng )造溢價(jià)和高附加值,同時(shí)形成品牌效應?
二 直播助農不僅是帶貨
我們看到,直播助農越來(lái)越成為平臺和頭部主播們,通過(guò)流量反哺社會(huì )的一種實(shí)踐。
主播透過(guò)直播間助農的很多。
以李佳琦為例,從2019年開(kāi)始就陸續開(kāi)展了多場(chǎng)公益直播專(zhuān)場(chǎng),2021年“雙11”期間,直播間就連續推出17項公益行動(dòng),助力農產(chǎn)品“出圈”。據不完全統計,登上李佳琦直播間的助農產(chǎn)品遍及湖北、貴州、福建、河南、黑龍江、新疆等二十幾個(gè)省份,累計公益助農銷(xiāo)售額已超過(guò)3億元。
今年的“雙11”,平臺積極助農的信號越來(lái)越清晰。
淘寶上線(xiàn)了“農貨多一件”活動(dòng),希望每一個(gè)直播間都能多帶一件農貨,讓更多優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品被看到,李佳琦、胡可、朱丹、胡兵等主播都在積極參與。
湖南永順辣椒醬、江西廣豐的馬家柚、陜西即食獼猴桃……來(lái)自49個(gè)地區的1500多款優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品上架商品池供主播挑選。
頭部主播還做起了助農專(zhuān)場(chǎng)。
11月7日李佳琦直播間的“廣西鄉村振興小專(zhuān)場(chǎng)”,就掀起了一波搶購農貨的小高潮,來(lái)自廣西欠發(fā)達地區的絲苗米、桂花蜜、茉莉花茶、鮮榨紅糖等特色產(chǎn)品,上架就秒光。
直播助農的關(guān)鍵依然是“產(chǎn)品”,主播的口碑和銷(xiāo)量往往是建立在嚴格的品控之上的。
“天山小哥”是新疆塔城地區托里縣一家鷹嘴豆產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè),2021年“雙11”,在李佳琦的直播間30秒就銷(xiāo)售了2.8萬(wàn)袋鷹嘴豆南瓜粉,價(jià)值61萬(wàn)元。
公司生產(chǎn)負責人李小波說(shuō),“李佳琦直播間選品很?chē)栏?,能上直播從側面驗證了我們的產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬?!?/p>
進(jìn)直播間之前,他們就已經(jīng)按照國家標準和企業(yè)標準進(jìn)行了質(zhì)量自檢,還請第三方機構以超出國家標準和企業(yè)標準的要求進(jìn)行微生物和重金屬超標檢測,并一次通過(guò)。而在李佳琦團隊高度嚴格的選品、質(zhì)檢要求下,直到直播開(kāi)始前7天,他們才得到產(chǎn)品被選中的通知。
主播們只有堅守住質(zhì)量的底線(xiàn),才能幫助更多農產(chǎn)品出圈。
在消費者的社交種草中,“李佳琦推薦”已成為金話(huà)術(shù),而這背后正是強大的選品和質(zhì)檢流程。
李佳琦所在的直播機構美ONE在2021年制定了行業(yè)內首個(gè)企業(yè)標準,不僅有嚴格的選品規范,還列出了藥品、保健品、生鮮食品、超短保產(chǎn)品等“禁播清單”。
直播賣(mài)貨也不僅是賣(mài)貨,授人以魚(yú),更要授人以漁。
直播助農雖然“吃力不討好”,或許對主播并不能產(chǎn)生很高的經(jīng)濟效益,但是社會(huì )價(jià)值和產(chǎn)業(yè)價(jià)值很高。
農業(yè)行業(yè)的典型特征是,市場(chǎng)體量大,產(chǎn)品供給和消費都十分分散,且產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重。如果品牌沒(méi)有競爭力,很難賣(mài)到好價(jià)錢(qián)。
根據艾媒咨詢(xún)發(fā)布的數據顯示,2008年——2018年,我國地理標志的農產(chǎn)品數量從121增加到2524個(gè)。
很顯然,地標農產(chǎn)品溢價(jià)更高,帶來(lái)的收益更大。
“大家都說(shuō)主播很會(huì )帶貨,可以輕松幫一個(gè)農民把他們一年的農產(chǎn)品都賣(mài)完。即使這一年的量賣(mài)光了,可第二年怎么辦?”李佳琦就表示過(guò)這樣的擔憂(yōu)。
一場(chǎng)直播只能帶動(dòng)一次銷(xiāo)售,真正的公益助農,顯然不能依賴(lài)單向“輸血”,而是要幫助農戶(hù)形成內生的“造血”系統。
云南寧蒗縣盛產(chǎn)苦蕎茶,但是產(chǎn)業(yè)附加值低,產(chǎn)品生產(chǎn)加工標準不健全,銷(xiāo)售非常依賴(lài)線(xiàn)下市場(chǎng),后來(lái)在李佳琦與團隊的建議下,把苦蕎做成苦蕎餅干、苦蕎面、苦蕎水餃等預包裝產(chǎn)品,首登直播間銷(xiāo)售額就達百萬(wàn)元,相關(guān)產(chǎn)品也陸續成為爆款,真正帶動(dòng)了當地苦蕎產(chǎn)業(yè)的升級。
苦蕎茶并非孤例。
青海的青稞米、新疆的食品和棉紡織品、山西山區的杏干等,在李佳琦的建議下完成了產(chǎn)品升級、搭上了電商快車(chē),從直播間走向千家萬(wàn)戶(hù)。
正常、完整的商業(yè)閉環(huán)是最大的慈善,農戶(hù)需要的不是擾亂體系的一錘子買(mǎi)賣(mài),一場(chǎng)直播后還應該有更深遠的回響。
“李佳琦直播間推薦來(lái)的”,“上次在直播間買(mǎi)了,這次繼續回購”,類(lèi)似這樣的好評,屢屢出現在特色農產(chǎn)品的旗艦店中。
直播間蘊含的巨大能量,讓人不再把它當成單純的賣(mài)貨間。
三 直播行業(yè)還需發(fā)揮社會(huì )價(jià)值
直播產(chǎn)業(yè)不僅創(chuàng )造商業(yè)價(jià)值,更創(chuàng )造社會(huì )價(jià)值。
對于主播尤其是頭部主播來(lái)說(shuō),他們越來(lái)越明白:
無(wú)論是個(gè)人還是行業(yè),都必須與社會(huì )發(fā)展的脈搏同頻共振,既要追求流量對于農產(chǎn)品等低存儲期商品的助力,也要思考如何反哺社會(huì ),與整個(gè)社會(huì )共享商業(yè)飛速發(fā)展的成果。
還是以李佳琦為例,我們在其直播間內看到的公益項目越來(lái)越多。
從助農、教育、動(dòng)物保護到環(huán)保項目,直播間似乎已經(jīng)不僅是買(mǎi)到好物的地方,還變成普通人貢獻善意的公益場(chǎng)。
公益傳遞的正能量,可以帶動(dòng)每一個(gè)有善意的人。
2020年,李佳琦通過(guò)設立“李佳琦愛(ài)心基金”,在湖南、云南、廣西等多地援建20所希望小學(xué),還帶著(zhù)媽媽共同參與到其中一些學(xué)校的援建工作中。他媽媽也作為“李佳琦公益”的代表,多次前往公益一線(xiàn),親力親為。
公益的種子一旦種下,就能開(kāi)出五顏六色的花。
直播衍生出來(lái)的公益事業(yè)還有很多,今年雙11期間,李佳琦直播間和菜鳥(niǎo)合作推出“綠色回箱”行動(dòng),號召消費者取件后將快遞紙箱留在菜鳥(niǎo)驛站,實(shí)現紙箱的二次循環(huán)利用,在電商末端的物流環(huán)節為環(huán)境保護創(chuàng )造更多可能性。
直播間還能為全球好物進(jìn)入中國市場(chǎng)搭建起獨特的橋梁。
今年1月,李佳琦直播間曾為埃塞俄比亞咖啡豆公益帶貨,5秒內售罄1萬(wàn)份。消費者在“李佳琦直播間”每購買(mǎi)1包咖啡,天貓國際就將通過(guò)公益寶貝捐贈1元錢(qián)支持中國扶貧基金會(huì )的愛(ài)心包裹項目。雙11期間,李佳琦直播間再次公益帶貨一款埃塞俄比亞掛耳咖啡,當晚售出近18000盒,不僅讓咖啡愛(ài)好者再次有機會(huì )一飽口福,也為非洲高原上的咖啡農又送上一份溫暖。
在公益上,越來(lái)越多的主播們找到了感覺(jué)。
有人問(wèn):直播公益是什么?
讓農戶(hù)好的產(chǎn)品被看到,讓消費者買(mǎi)到更實(shí)惠更好的商品,讓需要幫助的人被專(zhuān)業(yè)的人幫助……這都是直播公益的行為。
直播作為年輕人最常接觸的消費場(chǎng),直播的公益行為,也會(huì )鼓勵直播間的每一個(gè)消費者行善,繼而朝向善轉變。
公益和直播一樣,終將成為我們最普通的生活方式。