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10/05
2025

有價(jià)值的財經(jīng)大數據平臺

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精品專(zhuān)欄

酒店集體漲價(jià),消費者扎緊口袋,消費割裂的苦果誰(shuí)來(lái)嘗?


今年的春節過(guò)后,旅游市場(chǎng)上傳統的淡季并沒(méi)有到來(lái),而在第一個(gè)小長(cháng)假五一期間,酒店的價(jià)格更是集體猛漲,在一張價(jià)格對比表中,如家、漢庭等快捷酒店的價(jià)格漲幅超400%。


而一些熱門(mén)旅游城市的酒店更是翻了幾番,諸如亞特蘭蒂斯酒店4月淡季時(shí)最低房?jì)r(jià)為2488元/晚,到了五一假期,該酒店能夠入住的最低房?jì)r(jià)為6188元/晚,最高房?jì)r(jià)為8388元/晚。

讓打工人破防的,是已經(jīng)臨近暑期,經(jīng)濟型酒店的價(jià)格并未下降,甚至在普通的工作日和周末,這些酒店的價(jià)格依舊上綱上線(xiàn),價(jià)格刷出了前所未有的高度。

高昂的酒店價(jià)格,誰(shuí)能把它打下來(lái)?

01.差旅人叫苦不迭

旅游行業(yè)復蘇,景點(diǎn)免費參觀(guān)、門(mén)票打折等口號都喊破了喉嚨,餐飲賽道更是一個(gè)比一個(gè)卷,麥當勞推出全新10元的“窮鬼套餐”,太二的農夫山泉米飯也降到了2元,樂(lè )凱撒比薩對外宣布了“長(cháng)期降價(jià)”的決定,9.9元的咖啡滿(mǎn)大街...


好像一時(shí)間,所有的行業(yè)都在敞開(kāi)大門(mén)準備迎接新顧客的到來(lái),只有住宿業(yè)給消費者設置了一道無(wú)形的門(mén)檻,推著(zhù)消費者不讓進(jìn)門(mén)。

只要人類(lèi)需要睡眠,這群酒店就不缺生意。

北京難尋“400元以下的全季酒店”,早在距離五一假期還有一個(gè)多月時(shí),酒店的價(jià)格便在不斷上漲,其中北上廣深尤為明顯,打折促銷(xiāo)的“自救”方式已然過(guò)時(shí),漲價(jià)自然成了板上釘釘的事情。

根據錦江、華住2023Q1財報顯示,中高端房間相比去年同期分別漲了13%和17.9%,經(jīng)濟型酒店分別漲了16.7%和21.6%。


甚至這還只是個(gè)開(kāi)始,在首旅在Q4會(huì )議中表示,未來(lái)三年平均房間價(jià)格在2019年的水平上會(huì )有15%左右的上升。

中信建投證券近期數據顯示,今年,全國1-2月的酒店綜合入住率為55.5%,房?jì)r(jià)同比增長(cháng)5.6%,綜合平均每間可供出租客房收入恢復至2019年的102.8%,超出2019年同期,其中連鎖快捷酒店、民宿等預訂數據較為樂(lè )觀(guān)。

另外商旅預定的情況也在進(jìn)入快速復蘇的階段,攜程數據顯示,2月商旅酒店的預定量同比增長(cháng)了130%,首旅如家還有數據顯示商旅出新更帶動(dòng)了旗下的事業(yè)部出租率,其中北京、成都、上海等多地“如家系”酒店的平均每間可供出租客房收入達400元以上。


當代旅行者認為,住一個(gè)條件較好的酒店是行程中的重中之重,但對于有出差需求的打工人來(lái)說(shuō),經(jīng)濟型酒店才是剛需。

然而被經(jīng)濟酒店背刺,打工人叫苦不迭。

今年的市場(chǎng)出現了前所未有的割裂情況:消費者和企業(yè)緊緊攥著(zhù)手里的錢(qián)降低住宿預算,經(jīng)濟型酒店們集體漲價(jià)回血,很明顯的趨勢是,經(jīng)濟型酒店在這片市場(chǎng)上已經(jīng)占據了主動(dòng)地位。

此前,國內三巨頭錦江、首旅、華住每間客房的估值在6萬(wàn)元左右,而一些國際酒店集團是15萬(wàn)元,換言之,經(jīng)濟型酒店掙錢(qián)很慢,且不能迎合消費升級。

為了解決這個(gè)痛點(diǎn),如家們搖身一變改裝成了精品酒店,二百元以?xún)鹊慕?jīng)濟型酒店不復存在,哪怕是在口罩期間,各大酒店仍磨刀霍霍大搞翻新。

酒店的報復性繁榮,碰上口罩3年突遇冷,再疊加2023年的報復性消費,如家們不過(guò)是做了個(gè)加減法,不得不為難供需關(guān)系的主體消費者們。

經(jīng)濟學(xué)中,有一種說(shuō)法叫做默契的合謀,價(jià)格上漲是公開(kāi)行為,類(lèi)似于一家酒店提價(jià),那么其他同行也會(huì )根據這種情況加以跟進(jìn),盡管業(yè)內有聲音認為平均房?jì)r(jià)應該對標2019年來(lái)恢復。

然而疊加經(jīng)濟型酒店集體升級這一因素,要想恢復原價(jià),恐怕難上加難。

02.長(cháng)久發(fā)展,并不只靠漲價(jià)

五一期間,淄博市政府為了維護當地的旅游市場(chǎng)秩序,規范酒店價(jià)格,出臺了一系列的措施,要求酒店不得哄抬價(jià)格,不得擅自漲價(jià),同時(shí),對于存在價(jià)格違法行為的酒店,將依法予以查處。

很明顯的是,該政策并不針對連鎖酒店,而是針對酒店替代品的民宿與客棧,他們擁有自主定價(jià)權,且不受行業(yè)影響,但存在良莠不齊的問(wèn)題。

“房間裝修論”“系統錯誤論”“換老板”“保證金未交論”......民宿們退單的原因五花八門(mén),盡管平臺及地方出手管控,但一些民宿客棧還是被暴利蒙蔽了雙眼,愿意接受處罰的也不在少數。


市場(chǎng)強勢復蘇之際,對于想要堅持長(cháng)期主義的酒店品牌或集團來(lái)說(shuō),洞悉市場(chǎng)需求變化、適當調整策略更重要,能讓酒店走下去的并不是單一提價(jià)。

“動(dòng)輒1000元,我還不如去住星級酒店,”相比于高級酒店的價(jià)格漲幅,經(jīng)濟型酒店和民宿集體漲價(jià)的幅度明顯大于前者。

從全國酒店檔次分布的總體情況來(lái)看,經(jīng)濟型酒店、中檔酒店、高端酒店的酒店體量分別為29.8萬(wàn)家、2.9萬(wàn)家、1.7萬(wàn)家,所占比重分別為86.5%、8.4%、5.1%,其中經(jīng)濟型酒店的客房數量高達1120.4萬(wàn)間。

從分布區域來(lái)看,經(jīng)濟型酒店有著(zhù)絕大的優(yōu)勢:

遠川研究所統計,錦江、華住等連鎖品牌的觸角遍布了上海市中心,其中經(jīng)濟型酒店遍布范圍最廣,各大平臺上消費者推薦經(jīng)濟酒店的主要原因便是“地理位置”。


而隨著(zhù)如家、漢庭、7天等一批批經(jīng)濟型酒店的上市,經(jīng)濟型酒店投資進(jìn)入高潮期,酒店連鎖化率于2022年提升至35%,相比于發(fā)達國家的60%仍有較大差距,這意味著(zhù)我國酒店品牌化仍有較大空間,經(jīng)濟型酒店行業(yè)也沒(méi)有達到飽和。

供需關(guān)系決定物價(jià),經(jīng)濟型酒店要想恢復2019年之前的水平,恐怕還得等上幾年。

另外,這批連鎖化酒店還在開(kāi)發(fā)自己的APP,讓消費者繞過(guò)OTA平臺,綁在自己的船上,在一些積分累計、優(yōu)惠券發(fā)放、會(huì )員等級等誘惑下,消費者很難不被這最后一根稻草誘惑。


但通常OTA平臺流量大,店面多,上海市消保委曾針對上海20家酒店做調研,發(fā)現有38.8%的OTA平臺預定價(jià)格比門(mén)市價(jià)格低,部分訂房新客對低價(jià)沒(méi)有抵抗力,一旦養成用OTA訂房的習慣,將會(huì )對酒店價(jià)格體系造成威脅。

普漲是必然,但要想解決節假日暴漲的現象,還需公眾們自主錯峰出行。

對比中美酒店集團的財報可以發(fā)現,漂亮國很少出現節假日酒店暴漲的情況,而中國的酒店總是在第二、第三季度迎來(lái)短期的業(yè)績(jì)暴漲。

大多數國人都將假期聚集在了五一和十一小長(cháng)假,極少數職業(yè)者可以自由安排自己的工作行程,但相比于漂亮國的工作制度和人口密度,咱們的漲價(jià)還真怪不上人酒店集團。

參考:

解決酒店漲價(jià),只能釜底抽薪——聞旅

如家、7天為何漲價(jià)「有恃無(wú)恐」?——表外表里

經(jīng)濟型酒店行業(yè)發(fā)展現狀及未來(lái)發(fā)展前景:經(jīng)濟型酒店排行榜一覽——中研網(wǎng)


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